المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طبق الحمص اللذيذ



صدى المحبة
02-12-2004, 03:35 AM
http://www.zahrah.com/images/library/food028.jpg



المقادير:
2 علبة حمص حب (بليلة) مطبوخة أو جاهزة بدون الماء كاس طحينة - علبة زبادي ملح وكمون
كاس صغير خل مدقوق فيه فص ثوم

طريقة الأعداد:
تخلط المقادير مع بعض في وعاء وبعد ذلك تطحن في الخلاط الكهربائي ثم يوضع الخليط في الثلاجة لبعض الوقت ليكون بارد عند التقديم
وعند التقديم يزين بالنعناع والليمون والخيار ويرش زيت الزيتون ويزين بالكمون

ملاحظة: يمكن إضافة قليل من الماء الحمص ليكون المزيج أكثر طراوة

وبالهناء والعافية

Empress uae
09-12-2004, 12:04 PM
مشكورة أختي صدى المحبة على الطريقة و إن شاء الله أطبقها قريباَ. :biggthump

tooti10
01-01-2005, 02:05 AM
مشكورة اختي على الوصفة ان شاء الله اجربها واشوف

:biggthump

noor_aldnya76
06-03-2005, 04:49 PM
مشكوره اختي الله يعطيج العافيه