نائب مشرف المنتدى
02-01-2005, 05:48 PM
المقادير:
http://montada.com/images/smilies/new_icons/09.gif
نأخذ كيسين توست
دجلجة كاملة مسلوقه
وخضراوات مشكلة حسب الطلب
1/ وباذنجان مقلي
1/ وبطاطس مقلي
الطريقة"
نضع التوست في الإناء ونفرشه مع تقطيع الأطراف ثم نأخذ الدجاج ونسحبه من العضام
ونقطعه صغيرثم نأخذ الدجاج مع الخضار المشكله المختاره ونخلطه كله مع بعض مع المايونيز
ونضع قليل من الملح والفلفل الأسود ثم نضعه في الإناءثم نرش قطع الباذنجان و البطاطس ونضع طبقة التوست الأولى وكذالك نفس الطريقة الأولى لطبقه العلويه.
وشكرا وبالعافيه
الشيف /خالد
من الدمام http://montada.com/images/smilies/new_icons/09.gif http://montada.com/images/smilies/new_icons/08.gif http://montada.com/images/smilies/new_icons/biggthumpup.gif
http://montada.com/images/smilies/new_icons/09.gif
نأخذ كيسين توست
دجلجة كاملة مسلوقه
وخضراوات مشكلة حسب الطلب
1/ وباذنجان مقلي
1/ وبطاطس مقلي
الطريقة"
نضع التوست في الإناء ونفرشه مع تقطيع الأطراف ثم نأخذ الدجاج ونسحبه من العضام
ونقطعه صغيرثم نأخذ الدجاج مع الخضار المشكله المختاره ونخلطه كله مع بعض مع المايونيز
ونضع قليل من الملح والفلفل الأسود ثم نضعه في الإناءثم نرش قطع الباذنجان و البطاطس ونضع طبقة التوست الأولى وكذالك نفس الطريقة الأولى لطبقه العلويه.
وشكرا وبالعافيه
الشيف /خالد
من الدمام http://montada.com/images/smilies/new_icons/09.gif http://montada.com/images/smilies/new_icons/08.gif http://montada.com/images/smilies/new_icons/biggthumpup.gif