المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : القدرة العقلية تعتمد على نوع الطعام



Hit_Man
27-01-2005, 03:00 PM
القدرة العقلية تعتمد على نوع الطعام http://news.bbc.co.uk/furniture/nothing.gif












http://news.bbc.co.uk/olmedia/1020000/images/_1021676_chocolate300.jpg





ربع الناس يشعرون بتحسن في مزاجهم عند تناول الشكولاتة..:biggthump

http://news.bbc.co.uk/furniture/nothing.gif
http://news.bbc.co.uk/furniture/nothing.gif









http://news.bbc.co.uk/furniture/nothing.gif

بالإمكان تحسين القدرة العقلية من خلال إحداث تغيير بسيط في نوع الطعام الذي يتناوله الشخص، هذا ما جاءت به دراسة قامت بها جمعية مايند للصحة العقلية ..:)




فقد قامت الجمعية بإصدار تعليمات جديدة حول المزاج والغذاء، وتؤكد هذه التعليمات العلاقة الوطيدة بين نوع الغذاء وشعور الأشخاص..


وبالرغم من أن تأثير الغذاء على الصحة الجسمية معروف، فإن التعليمات الجديدة لجمعية الصحة العقلية تؤكد على وجود علاقة وثيقة بين الغذاء والنمو العقلي ..:)


وفي إحصاء أخير تزامن مع أسبوع الصحة العقلية، قال ربع المشاركين في الإحصاء إن تناول الشكولاته قد ترك أثرا طيبا على مزاجهم إلا أن ذلك لم يستمر طويلا ..:31:


غير أن عشرين في المئة من المشاركين في الإحصاء قالوا إن الحلويات والسكر تؤثر سلبا على صحتهم العقلية ..





وتشير التعليمات الجديدة إلى أن طبيعة ونوع الغذاء يفاقمان أعراض العديد من الأمراض مثل الفصام والكآبة والقلق والهلع ..
http://news.bbc.co.uk/furniture/nothing.gif
















http://news.bbc.co.uk/olmedia/1020000/images/_1021676_milk150.jpg






الحساسية من المنتجات الحيوانية تؤثر سلبيا على المزاج http://news.bbc.co.uk/furniture/nothing.gif

http://news.bbc.co.uk/furniture/nothing.gif








http://news.bbc.co.uk/furniture/nothing.gif

ويدرج الدليل الجديد للجمعية الصحة العقلية قائمة من الأغذية التي يمكن أن تؤثر على مزاج الأشخاص مثل الشكولاته والقهوة والبرتقال والسكر ومنتجات القمح ..










ومن الأغذية الضرورية لسلامة الصحة العقلية هي الفواكه والخضراوات وكل الأغذية الحاوية على الحوامض الشحمية مثل أسماك الساردين والتونا والسلمون، بالإضافة إلى اليقطين والجوز ..












وقد طورت مؤلفة الدليل الذي يشتمل على التعليمات الجديدة، أمندا جيري، عينة لوجبة غذاء مصممة خصيصا لتحسين المزاج


وتحتوي الوجبة الجديدة على أسماك الساردين والتونا والسالمون مع سلطة مكونة من الخس وبذور اليقطين والأفوكاتة، تليها وجبة من الفواكه المقلية مع المشمش الجاف والموز المقدم على قاعدة من مكونة من الكعك والبسكويت، يعلوها الجوز ..








وتقوم هذه التوليفة من الأغذية بإطلاق السكر ببطء على العكس من الشكولاته التي يعقبها مباشرة تحسن في المزاج متبوعا بتدهور سريع ..








وقالت المؤلفة لبي بي سي أونلاين إن العديد من الأشخاص الذين تنتابهم نوبات من القلق والهلع قد لاحظوا تحسنا في صحتهم العقلية من خلال تغيير نوع الغذاء الذي يتناولونه


وتضيف أن هناك بالطبع الكثير من العوامل الأخرى التي تؤثر على الصحة العقلية، إلا أن نوع الغذاء هو أحد هذه العوامل


ويؤكد الدليل على أن الكثير من الأغذية التي تعتبر صحية يتناولها الكثير من الناس في معظم الأيام


إلا أن هذه الأغذية، حسب ما يقول الدليل، يمكن أن تكون نفس الأغذية التي تترك تأثيرات سلبية ولكن خفية على الصحة


هناك أيضا العديد من العلاقات المعقدة بين أنساق الغذاء والصحة العقلية، فالمواد الكيمياوية التي تقوم بنقل الإيعازات العصبية تتأثر كثيرا بنوع الغذاء الذي يتناوله الشخص


لذلك فإن نقص بعض الفيتامينات والمواد المعدنية والحوامض الشحمية يمكن أن يترك تأثيرات كبيرة على المزاج والصحة العقلية، مثل ظهور أعراض داء الفصام عند حصول نقص في فيتامين بي ..








فالكثير من الأدوية المستخدمة في علاج الكآبة على سبيل المثال تتفاعل مع بعض المواد الموجودة في بعض الأغذية مثل الجبن والفول لتسبب ارتفاعا في ضغط الدم


وفي الختام فن الدليل ينصح بالاستعانة بخبير غذائي عند محاولة تغير أنساق الغذاء بهدف تحسين الصحة العقلية بالرغم من أنه يؤكد أن بإمكان الناس إحداث هذا التغيير أنفسهم من خلال التخلص من بعض الأغذية تدريجيا ..










والسلام عليـــــــــ:) :) :) ــــــــكم..

R.A.E.F
28-01-2005, 07:21 AM
تختلف العقول و تختلف الامزجة و بالتالي تختلف الاهواء و الرغبات

ما نقدر نحدد شيء معين يتفق عليه كل الناس لكن من موضوعك نقدر نقول انه مثلا الخضار و الفواكه الطازجة بشكل عام مفيدة لجميع الناس لكن ما نقدر نخصص نوع معين و نعممه على الناس بالفائدة

و اللا اش رأيك ;)





وفي الختام فن الدليل ينصح بالاستعانة بخبير غذائي عند محاولة تغير أنساق الغذاء بهدف تحسين الصحة العقلية بالرغم من أنه يؤكد أن بإمكان الناس إحداث هذا التغيير أنفسهم من خلال التخلص من بعض الأغذية تدريجيا ..



و اهمها المشروبات الغازية و هي في حقيقتها ماهي مواد غذائية

شكرا جزيلا لك على الموضوع العلمي الطيب اخوي Hit_Man

Star_Fire
28-01-2005, 08:30 AM
العقل السليم فى الجسم السليم


بحث هولندي جديد أن الوجبة اليومية التي تتضمن الفواكه، الخضروات، الأسماك، اللوز، الشكولاتة المرة ، تطيل عمر الإنسان وتقلص من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ....


لكن لا تنسوا أهم وجبة على الإطلاق

عسل النحل :biggthump


{وَأَوْحَى رَبُّكَ إِلَى النَّحْلِ أَنْ اتَّخِذِي مِنْ الْجِبَالِ بُيُوتاً وَمِنْ الشَّجَرِ وَمِمَّا يَعْرِشُونَ (68) ثُمَّ كُلِي مِنْ كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلاً يَخْرُجُ مِنْ بُطُونِهَا شَرَابٌ مُخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لآيَةً لِقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ (69)} النحل


خواصه العلاجية :
العسل في علاج فقر الدم
العسل في شفاء الجروح
العسل علاج لجهاز التنفس
العسل وأمراض الرئة: استعمل ابن سينا العسل لعلاج السل في أطواره الأولى
العسل و أمراض القلب : عضلة القلب
العسل و أمراض المعدة و الأمعاء
العسل لأمراض الكبد
العسل و أمراض الجهاز العصبي
العسل للأمراض الجلد و الأرتيكاريا ( الحكة )
العسل لأمراض العين
العسل و مرض السكري
العسل و اضطرابات طرح البول
العسل و الأرق و أمراض الجهاز العصبي
العسل و مرض السرطان : لقد ثبت لدى العلماء المتخصصين أن مرض السرطان معدوم بين مربي النحل المداومين على العمل بين النحل و لكنهم حاروا في تفسير هذا فمال بعضهم إلى الاعتقاد بأن هذه المناعة ضد مرض السرطان ، لدى مربي النحل .. كردها إلى سم النحل .. الذي يدخل مجرى الدم ، باستمرار ـ نتيجة لما يصابون به من لسع النحل أثناء عملهم .
و مال آخرون إلى الاعتقاد بان هذه المناعة هي نتيجة لما يتناوله مربو النحل من العسل المحتوي على كمية قليلة من الغذاء الملكي ، ذي الفعلية العجيبة ، و كمية أخرى من حبوب اللقاح .
العسل و الأمراض النسائية
العسـل غـذاء مثـالــي
العسل غذاء جيد للأطفال فوق سن السنه و الناشئين

مشكور أخوى Hit_Man

الهوفي
28-01-2005, 08:46 AM
جميع الاغذية الطبيعة لها فائدة ... وتختلف كميات المناسبة من غذاء الى غذاء ... لذلك يحاول الانسان ان ينوع في اكله ولا يعتمد على انواع معينة دائماً .

واشكرك اخي Hit_Man على الموضوع المفيد ...

TiTaN
28-01-2005, 08:50 AM
شكرا اخي هيتمان على موضوعك العلمي المفيد

مُحـب اللـه
28-01-2005, 05:02 PM
مشكور أخوي هيتمان على المعلومات المفيدة