المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أسياخ الدجاج


بنوته مصريه
10-03-2005, 09:46 AM
http://3e6r.net/data/media/4/5_2.gif

المقادير:

2 صدور دجاج
نصف علبه زبادي (روب)
2 فص ثوم
قليل من الفلفل الأسود والملح والخل
1/2 عصير ليمونة
قليل من صلصه كوكمان ( صلصه الصويا الصينيه العاديه)
حبه فلفل أخضر مقطعه مكعبات
حبه بصل أخضر مقطعه مكعبات
طحين ، بيض ، بقصماط ، زيت للتحمير



الطريقة:

_ تقطع الصدور على هيئه مكعبات
_ يخلط الزبادي والثوم والفلفل الأسود والملح والخل والليمون وصلصه الكوكمان ويسكب فوق الدجاج ويترك لمدة ساعتين
_ بعد ذلك يوضع الدجاج في أسياخ الخشب ويوضع معه فلفل أخضر وبصل مقطع على هيئه مكعبات
_ يغمس بعد ذلك السيخ في الطحين ثم البيض ثم البقسماط
_ يحمر في الزيت ويقدم ساخناً مع تزييه بشرائح الطماطم والفلفل الأخضر البارد
بالعافيه
Empress uae
11-03-2005, 05:18 AM
شكله لذيذ. :eating:


مشكورة حبيبتي على الوصفة.
مصراوية
14-03-2005, 12:46 PM
حلووووووووووووة يا بنوتة مصرية

هجربها لأطفالى
تسلمي حبيبتي
noor_aldnya76
24-03-2005, 08:17 PM
:D الله يعافيج اختي مشكوووووره :D
:p الله يعطيج العافيه وتسلمين :p
ملك روحي1
07-05-2005, 10:22 AM
يسلم ايديكي يا بنوته
بشائر
10-05-2005, 12:01 AM
الله يعطيج العافيه على الموضوع الحلو أختي