بارة
15-06-2005, 03:01 PM
المقادير:
1كيس معكرونه /2علبة تونه كبيرة/بصله مفرومه/1كوب كزبره مفرومه/1ملعقه صغيره ثوم مفروم/زيت/ملح/فلفل أسود/بهار مشكل***
الطريقه:
تسلق المعكرونه في ماء مضاف اليه ملعقه صغيره ملح و ملعقه كبيره زيت ثم تصفى وتترك جانبا***
يحمر البصل والثوم في الزيت ثم يضاف اليه الكزبره والتونه ويقلب جيداً على نار هادئه لمدة 7دقائق ثم يتبل الملح ،والفلفل ،والبهار المشكل ***
تضاف المعكرونه الى خليط التونه ويقلب جيداً ثم يترك على نار هادئه لمدة 20دقيقه ********
وبالهناء والعافيه
1كيس معكرونه /2علبة تونه كبيرة/بصله مفرومه/1كوب كزبره مفرومه/1ملعقه صغيره ثوم مفروم/زيت/ملح/فلفل أسود/بهار مشكل***
الطريقه:
تسلق المعكرونه في ماء مضاف اليه ملعقه صغيره ملح و ملعقه كبيره زيت ثم تصفى وتترك جانبا***
يحمر البصل والثوم في الزيت ثم يضاف اليه الكزبره والتونه ويقلب جيداً على نار هادئه لمدة 7دقائق ثم يتبل الملح ،والفلفل ،والبهار المشكل ***
تضاف المعكرونه الى خليط التونه ويقلب جيداً ثم يترك على نار هادئه لمدة 20دقيقه ********
وبالهناء والعافيه