المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : احذر عند استخدام المايكروويف



~*~سحابة صيف~*~
16-06-2005, 02:10 PM
مقطع الفيديو يبين خطورة المايكروويف

http://www.sahara4arab.com/group/film/superheating.mpg (http://javascript<b></b>:ol('http://www.sahara4arab.com/group/film/superheating.mpg');)



كتب شخص اسمه وليام (باللغة الإنجليزيّة):

احذر عند استخدام المايكروويف...

ذات يوم قرّر ابني (26 عاماً) ان يعمل كوب من القهوة. ملأ الكوب يالماء ووضعه داخل المايكروويف لتسخينه، كما اعتاد ان يفعل في السّابق. انا لست مُتأكّدا كم هو طول الوقت الذي وضعه في الفرن، ولكنه اخبرني انّه اراد ان يُصبح الماء مغليّاً. عندما توقف المايكروويف حسب الوقت المطلوب، اخرج ابني الكوب من الفرن.

نظر ابني الى الكوب ليتاكد من علامات غليان الماء ولكنّه لاحظ ان لماء لم يكن يغلي! وفي هذه الأثناء فجأة انفجر الماء المغلي بدرجة شديدة في وجه ابني وبصعوبة تخلّص من الكوب الذي التصق بيده. غطى الماء المغلي اجزاء كثيرة من وجهه واصيب بحروق من الدرجة الأولى والثّانية وهي حروق قد تبقي آثار دائمة مستقبلا. بالإضافة لذلك قد يكون اصيب بفقدان جزئي بالبصر في عينه اليُسرى.

بينما كان ابني في المستشفى ذكر الطبيب المعالج ان هذه الحالة تحدث بشكل مستمر بين النّاس، وأن الماء لوحده لا ينبغي ان يوضع في المايكرويف لتسخينه. واوضح انّه اذا اضطر احد لوضع الماء في المايكروويف، يجب وضع شيء آخر في الكوب لإمتصاص الطاقة مثل ملعقة تحريك خشبيّة او كيس من اكياس الشاي الصغيرة، وغيرها. ودون شك ان تسخين الماء بالطريقة المعروفة بالإبريق على الأفران العاديّة هو آمن بكثير.

توضيح شركة جنرال الكتريك:

السيد وليام شكرا على الإتصال بنا. الإيميل الذي استلمته صحيح. الماء والسّوائل الأخرى لا تُظهر فقاعات او علامات الغليان عند تسخينها عن طريق المايكرويف. بل انه قد يصل غليان هذه السوائل الى درجة عاليه جدا من الغليان ومع ذلك لا يُظهِر ذلك اي فقاعات غليان!. وهذه السوائل المغلية بشدة ستُظهر فقاعاتها بشدّة (خارج الكوب) عندما يتم تحريكها او وضع اشياء مثل ملعقة او كيس شاي داخله (بعد الغليان).

لمنع مثل هذا من الحدوث مما قد يسبب اصابات، لا تُسخّن اي سائل لأكثر من دقيقتين للكوب الواحد. وبعد التسخين، اترك الكوب داخل المايكروويف لمدة لا تقل عن 30 ثانية قبل تحريكه او اضافة اي شيء له.

نأمل ان يكون في هذا التّوضيح اجابة على تساؤلك.

(نظرا لأهميّة الموضوع ولإنتشار اجهزة المايكروويف التي تدور حولها الكثير من المخاوف، لذا باشرت بترجمة المقال بمجهود شخصي متواضع وسريع، فالمعذرة على الأخطاء، ونسأل الله ان يحمي الجميع. اخوكم ، عبدالرحمن الغريري)

وصلني على الاميل

Hamooor
16-06-2005, 03:31 PM
السلام عليكم ورحمة الله
شكرا جزيلا أختي ranoosh على الموضوع الرائع
فعلا
وقعت حادثه مشابه لاحد الاخوان عندما قام بتسخين كوب الماء في المايكرويف وعندما اراد وضع السكر حدث فوران شديد سبب له حروق في الوجه

والسلام

D.R glipizide
16-06-2005, 04:26 PM
السلام عليكم
انا استغرب بعض الاحيان من الناس يا اخي كوب ماي ما تقدر تسخنه بالطريقة التقليديه
و استغرب من الصحافة والاطباء لانهم على الرغم من تبراتهم للميكرويف علىانه لا يسبب مواد مسرطنة الا انهم اسيرون ويردون على نفس الموضوع , ليش ما يدرسون الحوادث الي ممكن يسببها و يدرسونها حقنا (طلاب الطب) وين هذيل الي يسمون عمارهم
comunity medicine:ciao:
لكن ما نقول الا الله المستعان
يا اختي ولدج مو ظحية هذيل و بس انتي شاركتي في الجريمة....
كيف اتخلين ولدج يسخن الماي حق روحه انتي وين؟؟؟؟لشغالة وين ؟؟؟؟؟؟؟ :12: :33:
اسمحيلي
و السلام عليكم

** MeMo GiRl **
20-06-2005, 12:50 PM
السلا عليكم

المايكرويف لما نجي نسخن اكل داخله لا زم تبتعدبن عنه لانها اشعة نووية ممكن تسبب السرطان
والمايكرويف للتسخين فقط مو للطبخ
ومفروض ما نسخن المويا بالمايكرويف فيه الفرن
ومشكورة اختي رنوووش على الموضوع

D.R glipizide
20-06-2005, 10:45 PM
السلام عليكم
لا شك كما ذكر الاخ ان الاشعاعات الصادرة عن المايكرويف هي اشعة خطيرة:ciao: لكن ما كنت اقصده من "تبرأت المايكروف" هو ان العلماء الان يحاولون معرفة التغيرات الكيماوية التي تحدث في الصحون البلاستيكية و الاطعمة المسخنة بالمايكرويف و يؤكدون بانها لا تيبب السرطان لان نسبة المواد المسرطنة صغيرة جدا و لا يمكن في اعتقادهم ان تسبب السرطان:ciao:

J O K E R
21-06-2005, 01:42 PM
مشكورين ياأخوان على المعلومات المهمه

وشكر خاص للأخت ranoosh لأنها فتحت هالموضوع

وأحب أن أضيف هذا الموضوع أيضا للفائده :biggthump



حذر بروفسور متخصص بالهندسة الكهربائية من الافراط باستخدام أجهزة "الميكروويف" لتسخين الطعام مؤكدا ان من شأن ذلك التعرض "لنقص" في عدد كريات الدم الحمراء.. يقابله زيادة في عدد كريات الدم البيضاء.
و ازدياد نسبة الكوليسترول بالدم والإصابة بأمراض الحساسية ونقص الفيتامينات وبعض المعادن.

وحذر البروفسور من ترك جهاز الميكروويف بالقرب من الصغار والمراهقين مشيراً ان شأن ذلك ان يتعرضوا أثناء عبثهم لتلف الأنسجة أو الصعقة المميتة والضارة جداً.

ولأهمية هذه "الأجهزة" التي طغت على حياتنا اليومية وأصبح الاعتماد عليها كثيراً فقد رأينا في "حماية المستهلك" ان نطرح القضية أمام البروفسور إبراهيم بن صالح المعتاز رئيس قسم الهندسة الكهربائية - قسم الهندسة بجامعة الملك سعود وقد طرحنا عليه عدداً من الأمثلة كانت حصيلتها في

الحوار التالي الذي استهله أ.د. المعتاز قائلاً:

أشعة (الميكروويف) هي نوع من الموجات الاشعاعية الطبيعية الكهرومغناطيسية والتي تتكون عند مرور التيار الكهربائي. وتستخدم أشعة (الميكروويف) في أجهزة التلفزيون وأجهزة الاتصالات وبعض الأجهزة الطبية وبعض التطبيقات الصناعية، ويعد استخدام أشعة (الميكروويف) في الأفران من أشهر وأوسع التطبيقات العملية لهذه الأشعة، وذلك لقدرتها على الانعكاس على الأسطح المعدنية ونفاذيتها من خلال (الزجاج) و(الورق) و(السيراميك) و(البلاستيك) وسهولة امتصاصها في المواد الغذائية دون رفع درجة حرارة المكان المستخدمة فيه، ويرجع ذلك لقدرتها على تبخير جزئيات الماء من الطعام وارتفاع درجة حرارته نتيجة لتبخر الماء، ولذلك فإن الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الماء تنضج بسرعة أكبر من المواد الغذائية الأقل ماء.

. لا قدر الله ماذا لو تعامل الأطفال والمراهقون مع هذه الاجهزة.- أجهزة (المايكروويف) تتميز بوجود قطعة معدنية أو وعاء معدني بداخل الفرن إلى ظاهرة القوس الكهربائي (arcing) أو الهواء المتأين، وذلك نتيجة لوجود شحنة كهربائية بين القطعة المعدنية أو الوعاء المعدني وبين جدار الفرن المعدني،

وهذه الشحنة الكهربائية مثل الهواء المتأين الناجم عن سحابة رعدية.ويؤدي "الميكروويف" التعامل

الخاطئ والعبث بمحتويات جهاز فرن إلى الوفاة أو الصعقة الكهربائية المميتة أو الضارة جداً نتيجة

لفرق الجهد العالي للتيار الكهربائي داخل الجهاز والذي يكون في حدود ( 3000فولت) من التيار الثابت.

ويؤدي تعرض اجزاء الجسم مباشرة إلى أشعة "الميكروويف" إلى تلف الانسجة، ويحدث ذلك فيما لو تمكن احد من تشغيل الجهاز وإدخال يده أو جزء من أجزاء جسمه في داخل فرن الميكروويف، ولذلك لا تعمل أفران (الميكروويف) وباب الفرن مفتوحاً خشية من تسرب الاشعة لخارج الفرن، ويعتقد ان التعرض التراكمي لاشعة الميكروويف يؤدي إلى تكوين خلايا سرطانية على المدى البعيد، وقد حددت وزارة الصحة الأميريكية التسرب الاقصى المسموح به من جهاز فرن الميكروويف بنحو ( 5 ملي وات لكل سنتيمتر مربع).

هناك من يشكك في سلامة الاكل بعد تسخينه بالميكروويف وانه يتعرض للتلف .

- لا تعمل أفران (الميكروويف) على قتل الميكروبات مثل افران الطبخ العادية إذ يؤدي تعرض الطعام لدرجة تصل إلى 70درجة مئوية لفترة دقيقتين مثلاً في أفران الطبخ العادية إلى القضاء على (الميكروبات) أو (البكتيريا)، وقد لوحظ ان الاستمرار على تناول طعام مطهو بأفران (الميكروويف يؤدي إلى نقص في عدد كريات (الدم الحمراء) مع زيادة عدد كريات (الدم البيضاء) للدلالة على وجود أجسام غريبة في الجسم، واحتمال ازدياد نسبة (الكولسترول) في الدم عند التعرض لاي عامل خارجي بسيط،

وظهور بعض أمراض (الحساسية) ونقص في بعض (الفيتامينات) وبعض المعادن العامة.

_Oni_
21-06-2005, 02:27 PM
مشكورين ياأخوان على المعلومات المهمه

وشكر خاص للأخت ranoosh لأنها فتحت هالموضوع والأخ جوكر على المعلومات.

حـبّ
26-06-2005, 11:04 AM
مشكورين على هذه المعلومات




واسمحوا لي أن أقول بأنه لا داعي للحذر من استعمال المايكروويف، بل تجنبه تماماً لأنه يصدر إشعاعات خطيرة للغاية، أما نحن فأصبحنا ضحية لدعايات وسائل الاعلام التي تروج لهذه الأجهزة.




يقال بأنك لو مررت بجوار المايكروويف وأصبحت عصبيا على زوجتك فاللوم عليك لأنك مررت بجوار هذا الجهاز..




لذلك أنصح برمي المايكروييف والتخلص منه نهائيا.




كذلك يفضل الطبخ على موقد الغاز بدل الذي يعمل بالطاقة الكهربائية.






أخوكم: حبّ

Another_One
26-06-2005, 12:45 PM
لقد قرأت المقال بالانجليزي

واستغربت حقاً كون الماء احتفظ بالحرارة ثم انفجر مباشرة !!!:33:

تنبيه في محله :o ... فالاصابات ليست هينة (حروق دائمة - عمى في العين اليسرى)

الله يحفظنا ويحفظك اختي الكريمة