J.W
19-06-2005, 08:05 PM
(http://www.lakii.com/vb/profile.php?do=addlist&userlist=buddy&u=16730)
6- نحضر الصينية بوضع شرائح البطاطس في قعرها.
http://www.lakii.net/images/May05/lop_wrg8.jpg
7- نخرج ورق العنب من الزجاجة ونغسله بماء حار ونضعه في سلة لكي ينشف .
http://www.lakii.net/images/May05/lop_wrg9.jpg
8- نحشي الورق بالحشوة.
http://www.lakii.net/images/May05/lop_wrg10.jpg
9- بعد أن ننتهى من حشو الكمية نضع عليه الصوص ( وهو عبارة عن 1/2 كأس زيت زيتون - 1/2 كأس عصير ليمون - ملح - فلفل أسود - 1/2 ملعقة ملح الليمون - الماء بحسب ارتفاع الورق في الصينية )
http://www.lakii.net/images/May05/lop_wrg11.jpg
http://www.lakii.net/images/May05/lop_wrg12.jpg
10- نلف الصينية بورق الألمنيوم وتدخل في الفرن على حرارة متوسطة (350 درجة ) إلى أن يجف الماء تقريبا وليس نهائيا .
http://www.lakii.net/images/May05/lop_wrg13.jpg
11- يقدم وبالهناء والعافية.
http://www.lakii.net/images/May05/lop_VVnfZr.jpg
وهذي صورة قريبة لورق العنب
http://www.lakii.net/images/May05/lop_zh6k4N.jpg (http://www.lakii.com/vb/profile.php?do=addlist&userlist=buddy&u=16730)
6- نحضر الصينية بوضع شرائح البطاطس في قعرها.
http://www.lakii.net/images/May05/lop_wrg8.jpg
7- نخرج ورق العنب من الزجاجة ونغسله بماء حار ونضعه في سلة لكي ينشف .
http://www.lakii.net/images/May05/lop_wrg9.jpg
8- نحشي الورق بالحشوة.
http://www.lakii.net/images/May05/lop_wrg10.jpg
9- بعد أن ننتهى من حشو الكمية نضع عليه الصوص ( وهو عبارة عن 1/2 كأس زيت زيتون - 1/2 كأس عصير ليمون - ملح - فلفل أسود - 1/2 ملعقة ملح الليمون - الماء بحسب ارتفاع الورق في الصينية )
http://www.lakii.net/images/May05/lop_wrg11.jpg
http://www.lakii.net/images/May05/lop_wrg12.jpg
10- نلف الصينية بورق الألمنيوم وتدخل في الفرن على حرارة متوسطة (350 درجة ) إلى أن يجف الماء تقريبا وليس نهائيا .
http://www.lakii.net/images/May05/lop_wrg13.jpg
11- يقدم وبالهناء والعافية.
http://www.lakii.net/images/May05/lop_VVnfZr.jpg
وهذي صورة قريبة لورق العنب
http://www.lakii.net/images/May05/lop_zh6k4N.jpg (http://www.lakii.com/vb/profile.php?do=addlist&userlist=buddy&u=16730)