المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شاورما دجاج (وما وراء الكواليس)


مهنا الشمري
19-07-2005, 08:27 AM
شاورما الدجاج

طعمها لا يقاوم! أذهب لأبحث عن مطعم تركي الذي يملأ السندويش من حشو الدجاج ذو المذاق اللذيذ، وأحيانا لا تكفيني اثنتان فآخذ ثالثة لحم أو ملخوطة لحم ودجاج فيكون طعمها أطيب، ويكون مرفقا معها عصير طازج، وطبعا لا أنسى أن احسب من يكون معي. وقد كنت من المغرمين جدا بالدجاج في جميع أنواع الطبخات.


واليوم عرفت حقيقة مذهلة ولو يعلمها الناس فلن يأكلوا بعدها دجاج وإليك هذه الملاحظات:

· أصحاب المطاعم يريدون الربح ولو على حساب المستهلك، وهو مستعد لشراء دجاج ميت ومريض (وهذا ينطبق ايضا على اللحوم). وهذه حقائق يرويها من يعملون في المزارع وممن لديهم اطلاع.

· قال أحد الأطباء البيطريين إنهم قاموا بالفحص على المياه للنتافات فوجدوا فيها تلوثات بشكل كبير، لدرجة قرار البلدية بمنع مزوالة عمل النتافات.

· لتهيئة الدجاج للطبخ يقومون بوضعه في حوض المغطس (البانيو) الذي يستعملونه! وقد روى لي ذلك شخص رآهم بعينيه.

· يقومون بتركيب الدجاج المعدّ للشاورما بجلده وشحمه ولا يكاد يرمى منها شيء.

· يقوم بعض معدّي الشاورما بسنّ السكين، وفورا بتقطيع الشاورما دون إزالة البرادة التي تندمج في الحشو الذي يؤكل فيما بعد وأي سم هذا؟

· اكتشف أحدهم حقيقة ان الأتراك (الأغلبية الساحقة) لا يتغسلون لا يتطهرون ولا يتوضئون ولا يصلون.

· والمؤلم إننا كنا نظن بأن الأتراك هم أنظف من غيرهم، نعم هم كذلك خارجيا الملبس والمظهرأما ما خفي فهو أعظم.

· ولو عرفت ماذا يدور في سكنهم لذهلت، وهنا أتوقف عن الكلام (مراعاة للمشاعر).

ومن جانب آخر كثير من مزراع تغذي الدجاج على مواد واعلاف أحيانا يخلط فيها الدجاج الميت والريش ويفرم مع العلف.



والقرار بيدك.
Empress uae
19-07-2005, 01:14 PM
لا حول و لا قوة إلا بالله العلي العظيم. طيب يا أخي هذا فقط عند الأتراك أو في كل مكان؟


بارك الله فيك. :)
maximus2002
19-07-2005, 01:27 PM
:vereymad: :vereymad: في كل المطاعم يوجد هذا ولي صديق بالدفاع المدني وهم يقومون بجولات تفتشينه عن الامن بالمطاعم كالطفايات مثلا ويقول انهم يعود الدجاج في البانيو وهذا المطعم اغلق قبل فترة لانه تسبب في تسمم 36 شخص وهو من المطاعم الشعبيه جدا وهذي اخرته
بلاك ولف
19-07-2005, 04:26 PM
بالفعل غريبه
لكن من يستطيع التخلي عن الشاورما اللذيذة ...
شكرًا على الموضوع
الـسـاهر
19-07-2005, 05:07 PM
أخوي مافي انظف من طعام البيت ..

بلا مطاعم وبلاخرابيط ..

مشكور على الموضوع .
scorbion393
19-07-2005, 06:40 PM
كلامك في محلة يا أخي الكريم فسوء النظافة في المطاعم واقع لابد منه و ليس حكرا على محلات الشاورما فقط . .














· اكتشف أحدهم حقيقة ان الأتراك (الأغلبية الساحقة) لا يتغسلون لا يتطهرون ولا يتوضئون ولا يصلون.

· والمؤلم إننا كنا نظن بأن الأتراك هم أنظف من غيرهم، نعم هم كذلك خارجيا الملبس والمظهرأما ما خفي فهو أعظم.







لكن ألا تلاحظ أنك أسرفت في مدح الشعب التركي بعض الشئ على لسان أحدهم من خلال قولك أنهم لا يغتسلون و لا يتطهرون و لا يتوضئون و لا يصلون .

أخي الكريم أنت بنفسك أظهرت بأن كلامك غير صحيح من خلال بعض التناقض في كلامك .

فأنت تقول أن أغلب الشعب التركي لا يغتسلون . و تقول أيضا أنهم نظيفون في الملبس و المظهر فقط . ألا يعد الإغتسال من النظافة في المظهر الخارجي ؟

أم أنهم يغطون على رائحتهم الكريهة الناتجة عن عدم الإغتسال بإستخدام العطور و المستحضرات .؟



ومن نا حية أنهم لا يتطهرون فكيف عرفت ذلك ؟ و هذا الشئ لا يمكن لأحد الإطلاع عليه .

لا تقل لي بأنك سمعت من احدهم . لو قال لك أحدهم بأن البحر أصبح حلوا هذه السنة هل تصدقه ؟.



و لا يتوضئون و لا يصلون .

أليسوا بمسلمين ؟

أنت بوصفك هذا قد قلت كلاما عظيما و أنت لا تدري قد تكون أخرجتهم من الإسلام بكلامك هذا فتب إلى الله و راجع حساباتك أخي و لاتقل كلاما إلا و أنت متأكد .

و بعدين هل زرت تركيا و رأيت مساجدها فارغة سوى من عدة أشخاص يعدون على اليد في كل مسجد أم ماذا أم أنك لم تجد مساجدا من الأساس كي تقول هذا الكلام ..














· اكتشف أحدهم حقيقة ان الأتراك ..................................................










أريد أن أعرف من هو هذا المكتشف العظيم الذي أكتشف هذه الصفات في الأتراك
\
رجاءا لا تجرح في خلق الله مهما تكون جنسيتهم و لغاتهم بدون وجه حق .



أرجوا أن تتقبل هذا الكلام من أخوك و لا يكون في قلبك زعل مني



. وشكرا على الموضوع الجميل لولا هذه الجملتيين .
مهنا الشمري
22-07-2005, 07:41 AM
السلام عليكم

كيف أحوالكم

تحية لكم جميعا


ومعذرة اخواني لحصول التأخير في الردود نظرا لوجود متطلبات Extra net

ولبعض الانشغالات فابدأ باسم الله:


Empress uae (http://www.montada.com/member.php?u=69748)


لا حول و لا قوة إلا بالله العلي العظيم. طيب يا أخي هذا فقط عند الأتراك أو في كل مكان؟

طبعا هذا ليس عند الأتراك فقط، ولكن نظرا لأن معظمنا يعتقد بأن الأتراك هم أنظف الذين يعملون بالمطاعم وذلك كان ظاهريا فقط، قد يكون الخيار الجيد هو اللبنانيين وبعض شعب شرق آسيا ورربما الإيرانيون كما هم في الإمارات. وقد تجد في بلدك شعب تراه نظيفا وتثق فيه فهذا يرجع لك ولاطمئنانك الشخصي.

ويبقى الخيار الأفضل هو عمل البيت.


maximus2002 (http://www.montada.com/member.php?u=39562)


في كل المطاعم يوجد هذا ولي صديق بالدفاع المدني وهم يقومون بجولات تفتشينه عن الامن بالمطاعم كالطفايات مثلا ويقول انهم يعود الدجاج في البانيو وهذا المطعم اغلق قبل فترة لانه تسبب في تسمم 36 شخص وهو من المطاعم الشعبيه جدا وهذي اخرته

نعم! هذا هو الواقع المؤلم في كل حين نسمع عن حالات تسمم ووفيات، ثم يتمإغلاق المطعم ثم يعاود نشاطه مرة أخرى.
لقد أصبحنا ضحية التجار بين مطاعم وأكلات سريعةjunk foodوبين دعايات في وسائل الإعلام .


بلاك ولف (http://www.montada.com/member.php?u=264113)

بالفعل غريبه
لكن من يستطيع التخلي عن الشاورما اللذيذة ...
شكرًا على الموضوع

انت حر: تصور لو كانت عند سيارة جديدة آخر موديل فستصب فيها أنقى الزيوت وأفضل القطع من الوكالة، ولكن أليس جسدك هو أولى؟ لك الخيار..
ولو وجدت مطعما نظيفا تثق فيه لم لا؟



الـسـاهر (http://www.montada.com/member.php?u=54275)


أخوي مافي انظف من طعام البيت ..
بلا مطاعم وبلاخرابيط

فعلا أخي الساهر ليس هناك أفضل من طبخ البيت حيث يطبخونه الأهل بحب وحنان ورغبة صادقة وليس أحلى وألذ منه لأنه معدّ بنظافة.


scorbion393 (http://www.montada.com/member.php?u=201074)
اشكرك على ردك وعتابك واحترم تماما وجهة نظرك، واسمح لي الرد على تساؤلاتك بالتفصيل:



و بعدين هل زرت تركيا و رأيت مساجدها فارغة سوى من عدة أشخاص يعدون على اليد في كل مسجد أم ماذا أم أنك لم تجد مساجدا من الأساس كي تقول هذا الكلام ..



لو رجعت لعنوان وفحوى الموضوع هو (شاورما الدجاج (وماوراء الكواليس))، إذن هو يعني عن شريحة تركية تعمل في إعداد وطبخ شاورما الدجاج في بلدنا أي في أشياء واقعية رأيناها رأي العين حتى إنني لم أتوسع لنشاط المطاعم ككل هذا ما أقصده فمن الذي أقحم الشعب التركي؟ ثم إنني عنيت بالأغلبية الساحقة الذين يعملون في ذات المجال، ولا يحتاج إنك تذهب بعيد وتكبر السالفة، ولكن إن رغبت أنت في توسيع الدائرة لتصل إلى كل تركيا فهي مسؤوليتك تتحمل تبعاتها.


ولا أقول كلهم بل أقول (الأغلبية الساحقة) (لقدجئتكم بالحق ولكن اكثركم للحق كارهون)

ثم لماذا لهذه الدرجة انت منحاز ولم تعطينا وجهة نظرك عن بقية الملاحظات: فرأيك مهم بالنسبة لنا أخي الكريم، وسع صدرك معنا.

ومهما اختلفت وجهات النظر، فالاختلاف في الرأي لا يفسد للود قضية.

في البداية اقدم احترامي للشعب التركي المسلم العريق.


ويوجد لدي معارف من الأخوة الأتراك، ثم لا ننسى تاريخهم في منطقتنا العربية من الخليج العربي إلى لبنان وهكذا، فهذه أمة لها تاريخ وانجازات تشهد لها الأيام والكتب في صفحاته...


ثم إن كلامي هنا فقط عن فئة تعمل في مطاعمنا وتعد الوجبات للمستهلكين الذين يظنون بهم خيرا، وهنا أردت إماطة اللثام وكشف القناع المزيف الذي يختبئ خلف عباءة الطهارة والنظافة، لتتضح الصورة لنا جميعا ونكون مسؤولين أمام اللقمة التي نأكلها فهي تربي أكتافنا وتنشئ أجيالنا فبأي لقمة ينشأون بذبح مذكى وبطبخ طاهر حلال؟ ونظيف؟ أم خذوه فغلوه؟

ثم من جهة أخرى بإمكانك معرفة الشعب من سلوكه ليس من الضرورة أن تسافر إلى بلده. والمواطن يعتبر سفير لبلده ويعكس الصورة التي يأخذها الناس عنه ومع ذلك فلم أعمم كما يفعل الآخرون.


لكن ألا تلاحظ أنك أسرفت في مدح الشعب التركي بعض الشئ على لسان أحدهم من خلال قولك أنهم لا يغتسلون و لا يتطهرون و لا يتوضئون و لا يصلون .


أولاً: تقول بأنني أسرفت في مدح الشعب التركي فأين هذا مما تقول؟

لعمري هذا قمة التناقض لديك وهذا كلام معكوس فمرة تقول إنني أسرفت في مدحهم ومرة تقول بأنني أخرجتهم من ملة الإسلام؟
ذلك تناقض صارخ فأين هذا من قولك الآخر؟


فأنت تقول أن أغلب الشعب التركي لا يغتسلون
ثانياً: قلت في عبارتي (يتغسلون) ولم أقل (يغتسلون) وقصدت بالعبارة الأولى أي يغسلون أيديهم قبل إعداد الطعام.

.
و تقول أيضا أنهم نظيفون في الملبس و المظهر فقط . ألا يعد الإغتسال من النظافة في المظهر الخارجي ؟
أم أنهم يغطون على رائحتهم الكريهة الناتجة عن عدم الإغتسال بإستخدام العطور و المستحضرات .؟


ثالثا: ليس كل من بدا لك مظهره الجميل والنظيف فهو نظيف في صنع الوجبات والأكل، فما فائدة من يتصرف وراء الكواليس بأمور لا تصح لمن يعدّ الطعام للمستهلكين... وهل يليق بمن يعد الطعام بالتبول واقفا في الشارع خلف المطعم والعودة لإكمال إعداد الطعام دون غسل اليدين مثلا؟!




أريد أن أعرف من هو هذا المكتشف العظيم الذي أكتشف هذه الصفات في الأتراك
\رجاءا لا تجرح في خلق الله مهما تكون جنسيتهم و لغاتهم بدون وجه حق .

ثم إن المظهر وحده فقط خادع تماما، اخبرك عن المطعم (الفلاني) اغلق لمدة طويلة كتب عليه للصيانة، وتبين أن سبب ذلك هو ان أحد العاملين فيه من الفلبينيين مصاب بفيروس نقص المناعة، وكان يسكن مع أصحاب المطعم الأتراك وتم إغلاق المطعم نهائيا!



صدقني كنت كتبت هنا قصص قوية عن أمور رأيتها تتكرر باستمرار ولكنني حذفتها (مراعاة للمشاعر)، إذن هناك ملاحظات قد لا يسمح لسانك وحياءك ذكرها على الملأ.


ومن نا حية أنهم لا يتطهرون فكيف عرفت ذلك ؟ و هذا الشئ لا يمكن لأحد الإطلاع عليه .
لا تقل لي بأنك سمعت من احدهم . لو قال لك أحدهم بأن البحر أصبح حلوا هذه السنة هل تصدقه ؟.
و لا يتوضئون و لا يصلون .
أليسوا بمسلمين ؟


· وإن أردت التأكد بأم عينيك يكون أفضل لك اذهب للمطاعم وستكتشف بنفسك، هل يذهبون للصلاة، لقد كانوا يهزئون بشاب يتوجه للمسجد صلاة جماعة، أما هم العمال الأتراك فيتسكعون ويضايقون النساء في منطقة تواجدهم في السوق كما رأيناهم ولا أستطيع أسمي أماكن ولا أشخاص لأن هذا مخالف لشروط المنتدى كما تعلمون، وإلا توجد أسماء مطاعم وأماكن فمن يتجرأ ويذكر اسماء ألا يكون هذا نوع من التشهير؟

في أحد المرات كنت في مطعم كله أتراك، فصار الكلام على كمال أتاتورك فقال لهم صديق لي بأن اتاتورك هو الذي خرب اللغة العربية وحارب الإسلام، فرأيت الأتراك في المطعم غاضبين يريدون الإنقضاض على صديقي لولا التهدئة. وقد حصلت لهم مشابهة مع صاحب المطعم.




أنت بوصفك هذا قد قلت كلاما عظيما و أنت لا تدري قد تكون أخرجتهم من الإسلام بكلامك هذا فتب إلى الله و راجع حساباتك أخي و لاتقل كلاما إلا و أنت متأكد .



كيف تقوّل عليّ كلاما لم أقله فراجع الموضوع، ثم إنك تؤوّل كلماتي على حسب الهوى والظنون، لا يا أخي الفاضل، هذا لا يجوز والتكفير من أشد الأمور خطورة وهذه المسائل لا يجب أن يتحدث فيها سوى الفقهاء والعلماء. وتأكد مرة أخرى سامحك الله.


في مسألة الصلاة: هم واعتقاداتهم، ومع ذلك فلا يجوز لنا أن نخرجهم من ملة الإسلام ماداموا ينطقون الشهادتين فهم في ذمة الإسلام مالهم ودمهم وعرضهم حرام.


· ثم أنت لست مجبرا على تصديق ما تقرأه فقط اذهب إلى مطاعمهم وراقب وانظر بعينيك وانت الحكم. فعندما يحين وقت الصلاة نجدهم إما يختبئون داخل المطعم أو يجلسون عند الباب، وإما يتسكعون في الأحياء السكنية ويدخنون السجائر ويزعجون الخلق

· أما من يغمض عينيه عن الحقيقة ويضع في بطنه ما هبّ ودبّ فلا يلوم إلا نفسه.


أرجوا أن تتقبل هذا الكلام من أخوك و لا يكون في قلبك زعل مني
. وشكرا على الموضوع الجميل لولا هذه الجملتيين .

عموما اخي: scorbion393 (http://www.montada.com/member.php?u=201074) أرحب بك مرة أخرى، وصدقني ليس هناك أي زعل بالعكس يسعدني تواجدك ومرورك وتقبلك للحوار واحترامي لك وحاضر لكل استفسار.


ثم ما هو البديل؟ اظن بأن كلام الأخ :الساهر هو الأقرب للواقعية في ان طعام البيت هو الأطيب. وهناك الكثير من كتب الطبخ، وبرامج القنوات والمنتديات والمواقع المتخصصة في ذلك.



ما كنت لأطرح كهذا الموضوع رغم اعتراض البعض لولا وجوب ان ابين ما أعرفه من حقائق قد تكون غائبة عن الكثيرين ثم يهمني صحة أفراد المجتمع الإنساني ككل. نعم ككل..



وإنني هنا آمل من الأخوة الأتراك وكل من يقوم بإعداد الوجبات للمستهلكين أن يخاف ربه في الطهارة والنظافة والصحة للآخرين.



وأهيب بالمسؤولين بتشديد الرقابة على المطاعم.



ونأمل من ربات البيوت الاعتماد على الذات في إعداد الوجبات.




تحياتي لكم جميعا
اخوكم الصغير: مهنا الشمري
عمود ارتكاز
22-07-2005, 08:38 AM
الحل الوحيد هو شراء الشاورما من المطاعم المعروفة :biggthump
بالمدينة المنورة يبيعون الشورما عند البقالة في الشارع :bigeyes:
scorbion393
22-07-2005, 06:14 PM
ثم لماذا لهذه الدرجة انت منحاز ولم تعطينا وجهة نظرك عن بقية الملاحظات: فرأيك مهم بالنسبة لنا أخي الكريم، وسع صدرك معنا



إليك وجهة نظري عن باقي النقاط






أصحاب المطاعم يريدون الربح ولو على حساب المستهلك، وهو مستعد لشراء دجاج ميت ومريض (وهذا ينطبق ايضا على اللحوم). وهذه حقائق يرويها من يعملون في المزارع وممن لديهم اطلاع




أصحاب المطاعم يكونون ثرواتهم على حساب صحتنا نحن المستهلكين و هم على أشد الإستعداد حتى لشراء المواد الغذايئة المعدلة وراثيا إذا كانت في صالحه و تدر عليه أموال ضخمة على حساب صحة الناس .









قال أحد الأطباء البيطريين إنهم قاموا بالفحص على المياهللنتافات فوجدوا فيها تلوثات بشكل كبير، لدرجة قرار البلدية بمنع مزوالة عملالنتافات.




تساهل في صحة الناس.








لتهيئة الدجاج للطبخ يقومون بوضعه في حوض المغطس (البانيو) الذي يستعملونه! وقد روى لي ذلك شخص رآهم بعينيه




هذا ما نعرفه فقط و ما خفي كان اعظم .

أتذكر هنا خبرا سمعته في أحد القنوات قبل سنة تقريبا وهو القاء القبض على طباخ في أحد المطاعم الخاصة بالمأكولات البحرية في تايلند . كان يغلي الطعام و يغلي معه ملابس داخلية في نفس الوعاء .

و بعد التحقيق مع هذا الطباخ أعترف بأنه يفعل هذا الشئ منذ أكثر من سنتين وعلى حد قوله أن هذه العملية هي التي حببت الزبائن في هذا المطعم الذي يعتبر من المطاعم ذات الشعبية القوية .










يقومون بتركيب الدجاج المعدّ للشاورما بجلده وشحمه ولا يكاد يرمى منها شيء


.الذي يشتري دجاج مريض و ميت كي يوفر في مصاريف الشراء من باب أولى أن لا يرمي شيئا وهذا ما يزيده توفيرا على توفيره .







يقوم بعض معدّي الشاورما بسنّ السكين، وفورا بتقطيع الشاورما دون إزالة البرادة التي تندمج في الحشو الذي يؤكل فيما بعد وأي سم هذا؟




لا حول ولا قوة الا بالله هي أفضل تعليق على هذه النقطة .

انظر الى الإستخفاف في صحة المستهلكين أين وصل .








اكتشف أحدهم حقيقة ان الأتراك (الأغلبية الساحقة) لا يتغسلون لا يتطهرون ولا يتوضئون ولا يصلون.

· والمؤلم إننا كنا نظن بأن الأتراك هم أنظف من غيرهم، نعم هم كذلك خارجيا الملبس والمظهرأما ما خفي فهو أعظم.

· ولو عرفت ماذا يدور في سكنهم لذهلت، وهنا أتوقف عن الكلام (مراعاة للمشاعر




لا تعليق




ومن جانب آخر كثير من مزراع تغذي الدجاج على مواد واعلاف أحيانا يخلط فيها الدجاج الميت والريش ويفرم مع العلف


.قرأت عنه في نشرة داخل أحد المطاعم التي تفتخر بتغذية الدجاج التي لديها على الحبوب فقط . في إشارة منها على أن باقي المطاعم دجاجهم يتغذى على لحم دجاج آخر.





لو رجعت لعنوان وفحوى الموضوع هو (شاورما الدجاج (وماوراء الكواليس


لا حظت أنك طلعت عن فحوى الموضوع قليلا في وصف أحوال الأتراك .

-------------------------------
السؤال



فمن الذي أقحم الشعب التركي؟



الجواب




اكتشف أحدهم حقيقة ان الأتراك (الأغلبية الساحقة) لا يتغسلون لا يتطهرون ولا يتوضئون ولا يصلون.



التعليق :

أنت جمعت الأغلبية الساحقة من الأتراك و لم تحدد فئة معينة منهم في هذه النقطة بالذات .







ومهما اختلفت وجهات النظر، فالاختلاف في الرأي لا يفسد للود قضية



هذا ظني فيك

تحترم الرأي الآخر .






في البداية اقدم احترامي للشعب التركي المسلم العريق



الإعتراف بالخطأ لا يصدر إلا من إنسان ذو شخصية قوية

راجع موضوع الأخ try no race في المنتدى العام فهو موضوع جميل و يتكلم عن الإعتراف بالخطأ .







ثم إن كلامي هنا فقط عن فئة تعمل في مطاعمنا وتعد الوجبات للمستهلكين


سبق و أن قلت أنك لم تحدد.






ثم من جهة أخرى بإمكانك معرفة الشعب من سلوكه ليس من الضرورة أن تسافر إلى بلده. والمواطن يعتبر سفير لبلده ويعكس الصورة التي يأخذها الناس عنه ومع ذلك فلم أعمم كما يفعل الآخرون


لي وجهة نظرا أخرى هنا

أنت تعلم أن شبابنا عندما يسافرون ماذا يعملون في الخارج .

هل هذا يعكس حقيقة الناس في بلدانهم .؟

بالتأكيد لا .







أولاً: تقول بأنني أسرفت في مدح الشعب التركي فأين هذا مما تقول؟

لعمري هذا قمة التناقض لديك وهذا كلام معكوس فمرة تقول إنني أسرفت في مدحهم ومرة تقول بأنني أخرجتهم من ملة الإسلام؟
ذلك تناقض صارخ فأين هذا من قولك الآخر؟


توقعتك أن تفهمها و هي طايرة .

فأنت لم تمدحهم ولو بحرف واحد.

قصدت في المدح المذكور أعلاه عكس المعنى تماما .



وهو الذم وذكر العيوب .






ثانياً: قلت في عبارتي (يتغسلون) ولم أقل (يغتسلون) وقصدت بالعبارة الأولى أي يغسلون أيديهم قبل إعداد الطعام.


هنا اعتذر عن سوء الفهم .







ثالثا: ليس كل من بدا لك مظهره الجميل والنظيف فهو نظيف في صنع الوجبات والأكل، فما فائدة من يتصرف وراء الكواليس بأمور لا تصح لمن يعدّ الطعام للمستهلكين... وهل يليق بمن يعد الطعام بالتبول واقفا في الشارع خلف المطعم والعودة لإكمال إعداد الطعام دون غسل اليدين مثلا؟!



بالتأكيد لا يليق أبدا .

و لكن أعتقد أنك رأيت هذا المنظر بنفسك وهذا ما زاد استيائك و جعلك تطرح موضوع عن هذا الشئ

وهذا حقك أخي الكريم .

لكن بدون تجريح في أحد . و أنا لا أعتقد بان العاملين في المطاعم من الجنسية التركية هم من يفعلون هذا الشيء فقط دون غيرهم . اليس كذلك وهذا سبب استيائي من هذه النقاط الى الآن .








وإن أردت التأكد بأم عينيك يكون أفضل لك اذهب للمطاعم وستكتشف بنفسك، هل يذهبون للصلاة، لقد كانوا يهزئون بشاب يتوجه للمسجد صلاة جماعة، أما هم العمال الأتراك فيتسكعون ويضايقون النساء في منطقة تواجدهم في السوق كما رأيناهم


تظل هذه مشكلة شخصية لهؤلاء القوم قد يكونون حثالة مجتمعهم . لا نبني على أساسهم صورة عن باقي أبناء جلدتهم .

أما مضايقة النساء في الأسواق فهذه شغلة الشباب خاصة في بلداننا على مختلف جنسياتهم الا من رحم الله.







في أحد المرات كنت في مطعم كله أتراك، فصار الكلام على كمال أتاتورك فقال لهم صديق لي بأن اتاتورك هو الذي خرب اللغة العربية وحارب الإسلام، فرأيت الأتراك في المطعم غاضبين يريدون الإنقضاض على صديقي لولا التهدئة. وقد حصلت لهم مشابهة مع صاحب المطعم


اتتاتورك معناها في التركية أبو الأتراك

وهذا الرجل فعلا كما قال صديقك من الصفات القبيحة التي فيه و أشد .

لكن المشكلة أن هؤلاء لا تعجبهم الصراحة التي غالبا ماتكون مرة

لكن الله ستر على صاحبك وما حصل له شئ منهم .



----------------------------------

السؤال


كيف تقوّل عليّ كلاما لم أقله فراجع الموضوع، . ثم إنك تؤوّل كلماتي على حسب الهوى والظنون


الجواب




اكتشف أحدهم حقيقة ان الأتراك........................ ولا يصلون .



قال رسول الله صلى الله عليه وسلم .

( العهد الذي بيننا و بينهم الصلاة فمن تركها فقد كفر )





لا يا أخي الفاضل، هذا لا يجوز والتكفير من أشد الأمور خطورة وهذه المسائل لا يجب أن يتحدث فيها سوى الفقهاء والعلماء. وتأكد مرة أخرى سامحك الله.


قال رسول الله صلى الله عليه وسلم ( إنما الأعمال بالنيات و إنما لكل إنسان مانوى ..... الحديث ) .



أتمنى أن تكون نيتك حسنة و لا تكون قد قصدت مئارب أخرى من ذكرك أنهم لا يصلون .

هذا ما قصدته و الإنسان معرض للأخطاء و لكن خير الخطأئين التوابون .

أكرر اعتذاري لك و استغفر الله العظيم و أتوب إليه .



هذا وإن أصبنا فمن الله و إن أخطأنا فمن أنفسنا و الشيطان .



و أجدد اعتذاري على ما بذر مني

يا أخي قد نتفق في بعض النقاط و قد نختلف في بعضها الآخر لكن هذا لا يفسد ما في القلوب بإذن الله و أنا ما دفعني لكتابة هذا الرد إلا عتابا لك و

كما يقال فإن العتب صابون القلوب

. فأنا أؤمن بأن لا فرق بين عربي و لا عجمي إلا بالتقوى .



و كما ذكرت أخي الكريم فإن البديل هو في طبخ البيت و تجاهل طعام المطاعم أو التقليل منه قدر الإمكان رغم المغريات التي يقدمها المطعم من الطعم اللذيذ للمأكولات و الشعارات الرنانة في المطاعم و الأشكال الخارجية المغرية و غيرها .



مع انه امر صعب لكن ليس بالمستحيل .
dana_2005
22-07-2005, 11:00 PM
oh my god
يالله
شو هاد
اكككككككك
شي بقرف
بس انا ما بقدر استغني عن الشاورما
ما بعرف يمكن معظم المحلات نضاف
بس انا ما باكل شاورما برة كتير(الحمد لله)
شكرا لك عالموضوع المهم
مهنا الشمري
23-07-2005, 02:23 PM
الحل الوحيد هو شراء الشاورما من المطاعم المعروفة :biggthump
بالمدينة المنورة يبيعون الشورما عند البقالة في الشارع :bigeyes:




هني وعافية عليك بس يا خوي واللي بعيدين عن المدينة المنورة ممكن يوصلون لهم الطلبات مجاناً بالـ DHL مثلا؟ :D
takumi
23-07-2005, 06:38 PM
هاي

الله يستر من اكل المطاعم

انا افضل اكل البيت
بس لازم تغيير شوي ... و الشاورما لذيذه :D
اشلون امتنع عنها :31:

مشكور على المعلومه
باي :ciao:
Butterfly
23-07-2005, 07:04 PM
السلام عليكم
اول مرة ادري انه بيتنا وسخ :scared: :crying: :rant: -----معليش هذي ممكن تتصدق :hmmm: لكن الغربية انو اللي قال هذا الكلام عمره مادخل بيتنا :bigeyes: !!! والاغرب انو قال مايدور في بيوتهم :wall: . وجع ساكن معاهم وفاضحهم وانا ماادري :06: :blackeye:
لعلمك انا تركي وبصراحة لو كنت كاتب هذا الخبر من غير ماتذكر انو عن الاتراك تحديدًا كنت قلت تتكلم عن ناس في جنوب شرق المريخ الاصطناعي
كمان اقلك عن النظافة شوية
:shysmile:
أولاً البانيو اللي في بيتك ياترى مين مخترعة
ثانيًا الحمامات التركية وماأدراك مالحمامات التركية هل جربت تروحها وتنظف حالك شوية فيها

كمان انا ماني مع طباخين البانيو لان المتسمم القادم (كأنه عنوان فلم) قد يكون انا او انت او احد من اقربائك او غيرهم
كمان صاحبك كيف يرضى يتهم زعيم دولة بين احبائه؟
الحين لو تشجع الهلال ليش تفرح في وسط الاتحادية
كمان يعني برضو على الاقل اتاتورك كان يصلي زيك يعني على الظن الاغلب لو ماتعرف الواحد مسلم والمسلم ذمته حتى بعد موته محفوظة
ختامًا في نهاية كلامك ماشاء الله طلعت من جد مراعي للمشاعر خصوصًا بكلامك اللي عممته على الكل (الأغلبية الساحقة)



بصراحة ماأود اني اكون عداوات لكن الشيء بالشيء يذكر :shakehand
وشكرًاا
+SasSy+
23-07-2005, 10:55 PM
:crying: :crying: :crying: :crying: :crying: :crying: :crying: :crying: :crying: :crying: :crying: :crying: :crying: :crying:

خلااااااااااااااص ما باكل شاورما مرة ثانية ... ( اعرف اني باكلها لكن بحاول أقاوم) ..

مشكووووووووووور على الموضوع الرائع ..
متيّم
24-07-2005, 01:21 AM
اول مرة ادري انه بيتنا وسخ

كمان يعني برضو على الاقل اتاتورك كان يصلي زيك يعني على الظن


كاد المريب أن يقول خذوني

التركي يفضح نفسه بنفسه

الظاهر انك من طباخين الشاورما المقصودين

اتق الله تمدح اللي يحارب المسلمين ويخطف الحجاب من على وجه المرأة في تركيا

ألا لعنة الله على الفاسقين
مهنا الشمري
24-07-2005, 11:50 AM
هاي
الله يستر من اكل المطاعم
انا افضل اكل البيت
بس لازم تغيير شوي ... و الشاورما لذيذه :D
اشلون امتنع عنها :31:
مشكور على المعلومه
باي :ciao:

أهلا يا takumi كيف الحال؟ صحيح الشاورما لذيذة
وانا من المغرمين بها ولكن بس عرفت ما يحصل
زهدتها نفسي، ولكن في البيت ممكن تستوي..

حياك
مهنا الشمري
24-07-2005, 12:03 PM
اول مرة ادري(....)



((والذين إذا خاطبهم الجاهلون قالوا سلاما))
مهنا الشمري
24-07-2005, 12:07 PM
:crying: :crying: :crying: :crying: :crying: :crying: :crying: :crying: :crying: :crying: :crying: :crying: :crying: :crying:

خلااااااااااااااص ما باكل شاورما مرة ثانية ... ( اعرف اني باكلها لكن بحاول أقاوم) ..

مشكووووووووووور على الموضوع الرائع ..

roze flower

اممممممممممممم...
طعمها لايقاوم!
شكرا لمرورك يا وردة الزهور
$*DeATh*$
24-07-2005, 12:13 PM
اوووف كل هذا ؟

زين والله نبهتنا ..

متشكرين على الموضوع والله لا يحرمنا منك ...

لو بس اللي في البيت يعرفون كيف يسووها بدون بانيوات ولا حمامات كان احسن :D
Butterfly
24-07-2005, 01:40 PM
السلام عليكم
الحين انا اظن غير معاداته للاسلام ماقريته عن اتاتورك لكن مع ذلك هو شيد لنا دولة الى الان تعتبر من الدول الاسلامية العريقة ولولا الله ثم لولاه ماكانت لنا دولة بسبب الهجما ت الغربية على تركيا بعد الخلافة هذا مايعني اني ضد الحجاب بالعكس عندي الاهل كلهم متحجبين

كمان ياخي ايش دخل اتاتورك هذا بالشاروما ؟ كان فاتح في محل في حارتكم وجاك منو تسمم؟

أما اللي يسأل عن طريقة التحضير في البيت أرجو ان يتأكد من نظافة البانيو

لا تنسو جربو الكباب مع لبن المراعي ترى طعمه يجنن

وشكرًا
متيّم
24-07-2005, 06:22 PM
كمان ياخي ايش دخل اتاتورك هذا بالشاروما ؟ كان فاتح في محل في حارتكم وجاك منو تسمم؟

أما اللي يسأل عن طريقة التحضير في البيت أرجو ان يتأكد من نظافة البانيو

لا تنسو جربو الكباب مع لبن المراعي ترى طعمه يجنن

وشكرًا

Butterfly

بابا هذا عيب، شو علمتك الماما مو لازم تكون تحترم اللي اكبر منك؟
شوف انت لمن تتكلم مع الناس تقول كلام نظيف والا بعدين يعرفون
ان ماما علمتك زين..
بجيب لك حلاوة من سوريا
باباي
مهنا الشمري
28-07-2005, 01:23 AM
oh my god
يالله
شو هاد
اكككككككك
شي بقرف
بس انا ما بقدر استغني عن الشاورما
ما بعرف يمكن معظم المحلات نضاف
بس انا ما باكل شاورما برة كتير(الحمد لله)
شكرا لك عالموضوع المهم

نعم اختي هذا هو الواقع ولكن يمكننا تغييره لو أردنا ولو أدرنا للإغراءات اظهرنا
مهنا الشمري
06-08-2005, 08:26 AM
اوووف كل هذا ؟


زين والله نبهتنا ..

متشكرين على الموضوع والله لا يحرمنا منك ...

لو بس اللي في البيت يعرفون كيف يسووها بدون بانيوات ولا حمامات كان احسن :D

ولو واجب علينا نعلم باللي نشوفه ونعرفه من العلوم الخافيات إن كان في نهار وإن كان في ضوا لمبات خافتات..

يمكن للبيت انهم يعرفون من خلال الكتب والانترنت والقنوات...

ابعدنا الله عن الشبهات
مهنا الشمري
07-09-2005, 05:53 PM
قوم يموتون جوعا وآخرون يموتون شبعا..

http://aburashid.jeeran.com/shawrma2.jpg