تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : حلى دايجستف ... كل ماأسويه يخبلوا عليه


The Imaginary
05-08-2005, 01:08 AM
حلى The Imaginary



ترى الحلى من أحد اختراعاتي المختلفة :o بس والله لذيذ خصوصا للناس اللي تحب بسكويت دايجستف وكان نفسي أحط صورة للحلى بس ماعندي كاميرا ( لكن مش لازم ترى شكلوا حلو ومتماسك) :D


:) المقادير :

بسكويت دايجستف
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
1 قالب زبده
2 قشطة
4 سنكرس

:) الطريقة :


1- نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية.

2- نحمص الحليب الباودر لما يصير لونه ذهبي.

3- نسيح الزبدة

3- (خليط الحليب) نخلط السكر مع الزبده ((ونترك منها مقدار ملعقتين لخليط السنكرس)) و القشطة بالخلاط الكهربائي ونضيفله الحليب المحمص وبعدين نسكبه على البسكويت (بصراحة آنا صار عندي جامد شوي يعني ماقدرت أتحكم في الاسكاب فأضفت للمقدار عدد 1 زيادة قشطة وشوي حليب سائل).

4- نضع طبقة أخرى من البسكويت المغموس بالحليب.



5- يوضع في الفريزر إلى أن نجهز خليط السنكرس

6- (خليط السنكرس) نضع السنكرس المقطع إلى أجزاء حتي يسهل ذوبانه مع مقدار الزبدة المتبقي و قليل من الحليب السائل ونضعهم على النار مع التحريك حتى يذوب انتبهي لا يحرق ثم نغلق النار ونضيف القشطة ونحرك حتى يتجانس

7- نضع الخليط على البسكويت ويرش بالقليل من الفستق حسب الرغبة ويدخل في الفريزر مرة أخرى لمدة ساعة تقريبا أو حتى يتماسك ثم يوضع في الثلاجة إلى حين التقديم و بالهنا والشفا
بنت الزهراء
05-08-2005, 02:39 AM
تسلمي على الحلى وان شاء الله راح اجربوه .. لاني جالسه اتعلم الطبخ ..بس معليش عندي سؤال صغير ..
اش هوا بسكوت دايجستف ؟
وشكرا:ciao:
The Imaginary
06-08-2005, 06:30 PM
بسكويت الدايجستف هو بسكويت القمح اللذيذ من شركة Mcvitie's
وهذه صورة للعلبة
http://www.netfornepal.com/catalog/images/cookies/mcvities1.jpg
وهذه صورة للبسكوته
http://www.dankatie.com/about/digestive.gif
أتمنى أكون ساعدتك بهذه الصور
وشكرا على الرد والمرور
Amanda~
07-08-2005, 06:41 PM
مشكوووووورة أختي على الطريقة الرائعة ...بس اتوقع يكون دسم
بجربه ان شاء الله :ciao:
خيـ KhyaL ـال
08-08-2005, 09:09 PM
تسلميـــــــن خيتوووو عالموضوع ^^


و انا متأكده انه بيكون لذيــذ ^^:D
روان منصور
08-08-2005, 10:04 PM
يسلمو على الوصفه


ما انحرم منكِ
The Imaginary
14-08-2005, 05:48 PM
Blue_Gaya (http://www.montada.com/member.php?u=204300)
هو دسم شوي ... بس طعمه يهبل....اسمك حلو !!
خيـ KYAL ـال (http://www.montada.com/member.php?u=279174)
الله يسلمك ... وفعلا طعمه لذيذ ... ترى اسمك زيي بس انت بالعربي ... هلا والله
روان منصور (http://www.montada.com/member.php?u=280406)
الله يسلمك على الرد ...؟؟ وانت ان شاء الله مانحرم منك ؟؟
ابتسامــــــه
18-08-2005, 03:10 AM
إن شــاء الله أحاول أسويه ..


مشكوره
:)
بنت الزهراء
18-08-2005, 08:44 PM
مشكوره اختي لانك رديتي على سؤالي ..
وترى سويته وطلع مرررررررررررره حلو .. وتسلمي:ciao:
Samurai girl
18-08-2005, 11:59 PM
اله يجنن لااااازم مااسويه علشان ما خليه يلوع بالجبد ههههههههه
لاان شاء الله بجربه ^^وشكرا^^
~*~سحابة صيف~*~
19-08-2005, 04:21 PM
طريقة عمله شكلها سهلة
ولذيذ مبين كمان
إن شاء الله راح أعمله
مشكورة عزيزتي:)