ELEEN
26-08-2005, 10:29 AM
اقدم لكم اليوم طبق خفيف وسهل وبسيط
المقادير
علبة وزنها 185 غرام من قطع سمك التونه تصفى من الزيت جيدا – 4 بصلات خضراء مفرومة ناعما – كوب
واحد من جبنة شيدر – ربع كوب من اللبن الزبادي – 2ملعقه من المايونيز – ملعقة بقدونس مفروم جيدا – ربع
ملعقة من البهار رغيفان من الخبز الأفرنجي – نصف كوب من مبشور جبنة شيدر
الطريقة
1- يحمى الفرن الى 190درجة حرارة س تخلط التونة المصفاة مع البصل الأخضر والجبنة واللبن والمايونيز
والبقدونس و البهار في وعاء متوسط الحجم
2- يجوف رغيف الخبز بعمق سم واحد دون الأطراف وينزع اللب من جوف كل سندويتش يقسم خليط التونة الى
كميتين ويحشى جوف كل سندويتش بكمية من خليط التونة ويغطى الحشو بالجبنة الاضافية
3- تخبز الساندويتشات في الفرن الى ان يتحمص و تذوب الجبنة ويقدم في الحال
اتنى ان يعجبكم و بالهناء والشفاء:ciao:
المقادير
علبة وزنها 185 غرام من قطع سمك التونه تصفى من الزيت جيدا – 4 بصلات خضراء مفرومة ناعما – كوب
واحد من جبنة شيدر – ربع كوب من اللبن الزبادي – 2ملعقه من المايونيز – ملعقة بقدونس مفروم جيدا – ربع
ملعقة من البهار رغيفان من الخبز الأفرنجي – نصف كوب من مبشور جبنة شيدر
الطريقة
1- يحمى الفرن الى 190درجة حرارة س تخلط التونة المصفاة مع البصل الأخضر والجبنة واللبن والمايونيز
والبقدونس و البهار في وعاء متوسط الحجم
2- يجوف رغيف الخبز بعمق سم واحد دون الأطراف وينزع اللب من جوف كل سندويتش يقسم خليط التونة الى
كميتين ويحشى جوف كل سندويتش بكمية من خليط التونة ويغطى الحشو بالجبنة الاضافية
3- تخبز الساندويتشات في الفرن الى ان يتحمص و تذوب الجبنة ويقدم في الحال
اتنى ان يعجبكم و بالهناء والشفاء:ciao: