معكرونة بالبيض ونكهة الدجاج.. [الأرشيف]

كابتن السفينة

29-08-2005, 05:38 AM

السلام عليكم.. ^ ^

مدري اذا مسموح اكتب هنا..
لكن فيه ذكور يهتمون بالطبخات.. <--- مثله..

هذي طبخة صينية الاصل وهي سهلة وان شاء الله تعجبكم.. ^ ^

المقادير:

- رزمتين معكرونة (نودل) بنكهة الدجاج..
- 6 بيضات كبيرة..
- نصف كوب جبن شيدر مبشور..
- ربع كوب شرائح بصل أخضر..
- ملعقتين شاي زبدة..

الطريقة:

1- تُسلق رزمات المعكرونة بدون استخدام النكهات.. ثم تُرشح وتوضع جانبا..
2- يُكسر البيض ويُوضع بوعاء متوسط الحجم وتُضاف النكهات ثم يُخلط..
3- يُضاف الجبن والبصل والمعكرونة في الوعاء ويُخلط..
4- تُذاب الزبدة في مقلاة غير لاصقة ويضاف الخليط ويُطبخ على حرارة متوسطة لمدة 7 دقايق..

وأخيرا تُقدم ساخنة ويمكن تقديمها مع الصلصة.. (= ^_^ =)..

وشكرا..