Hamooor
03-09-2005, 04:01 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صيد السمك Fishing
http://www.travel2canada.com/pics/blkfish/fishing.jpg
معروفة هي لدى الجميع بالطبع
والكثير جدا مارسها وخصوصا سكان المناطق الساحلية
لكن ضمن أي تصنيف تصنف
هل هي مهنة (مكسب رزق ) ؟
أم لعبة ؟
أم هواية ؟
في الحقيقة يتغير المسمى من شخص لآخر , فتأخذ كل تلك المسميات
فمثلا هناك من يستخدم كـمهنة (أي مدخلا للزق) سواء ببيع ما يصطاده أو بالاستخدام الشخصي ( طعام له ولأسرته) إذا كان من ذوي الدخل الضعيف جدا
ومنهم من من يعتبرها لعبة يتسلى بها لا أقل ولا أكثر
ومنهم من يهواها ويعشقها , لا يستغني عنها , يمارسها بين الفينة والأخرى
ومنهم من يمارسها لوقت محدود ويتركها بحجة قوله :
(الصيد يعتمد على الحظ وأنا ما عندي حظ !!!! )
هل فعلا هذا الكلام صحيح ؟؟؟؟
في الحقيقة هذا الكلام فيه نوع من الصحة
فقليلي الخبرة في البحر( عدم المعرفة بتصرفات الأسماك ونوع الطعم المستخدم والأماكن المستخدمة للصيد و استخدام أدوات الصيد ووقت الصيد ) يعتمدون في الصيد على الحظ
وكلما زاد الإلمام بهذه الأمور كلما زاد اعتمادك في الصيد على خبرتك ومهارتك وابتعادك عن الحظ
فالصياد الماهر يجب أن يلم بكل هذه الأمور
تصرفات الأسماك
يختلف تصرف الأسماك في ابتلاع أو أكل الطعم حسب نوع السمكة وحجمها
فبعض الأسماك يقوم بابتلاع الطعم مرة واحده ويسهل صيده , ونوع آخر يقوم بالتدرج بأكل الطعم شيئا فشيئا (ويدخل ضمنه معظم الأسماك صغيرة الحجم) ,
وعند استخدام الشبكة (الجاروف) مثلا بعض الأسماك يتخبط عند إحاطته بالشبكة والبعض الآخر يتربص ليفز من فوق الشباك ويفلت من الأصطياد ,
نوع الطعم
هناك بعض أنواع الطعم محببة لدى الأسماك وبعضها مفضلة وبشدة وبعضها غير مرغوبة
ويستخدم في الأغلب الروبيان (مفضل), الحبار - والبعض يسميه الخثاق - (من ميزاته أنه خشن لايستهلك بسرعه) , الديدان , أمعاء الدجاج (حسب رأيي غير مفضلة للسمك) , والبعض يستخدم العجين ( لم أجربه)
http://www.qatarenv.org/Arabic/arabic%20news/image002.jpg http://www.uae.gov.ae/uaeagricent/FISHERIES/pic/habar.jpg
أماكن الصيد
هناك أماكن محببة للأسماك التجمع فيها حسب نوع السمك
فبعض السمك يتواجد في المناطق الرمية , والبعض يفضل الإختباء بين الصخور والتغذي على العوالق والحيوانات الصغيرة
(ربما يحاول الصياد الصيد من بعيد والسمك متواجد على اقل من متر ولا يكفيه سوى أن يدلي الخيط )
وبعض الأسماك يفضل البقاء في الأماكن العميقة ولا يقترب إلى الشاطئ ( عادة الأسماك كبيرة الحجم )
أوقات الصيد
لا يحلو الصيد إلا في وقت المد وما قبل المد بقليل
أما عندما يقترب الجزر فإن لأسماك تسارع بالابتعاد عن الشاطئ
أدوات الصيد
هناك العديد من الأدوات المستخدمة لصيد السمك فمنها ما يستخدم على الشاطئ ومنها ما يستخدم داخل البحر
ما يستخدم على الشاطئ
الخيط
ويسميه البعض ( الجله) بفتح الجيم وتشديد اللام
وهو خيط يربط في طرفه ثقل (بلد) وميدار (قطعه معدنية معقوفة ) ويلف الخيط على خشبة في العادة أو على أي قطعة معدنية أو حتى على حجرة
http://www.qatargallery.com/arabic/data/thumbnails/146/bld.jpg http://www.qatargallery.com/arabic/data/thumbnails/146/medar.jpg
السناره
وهي غنية عن التعريف
قصبة طويلة في القرب من أحد الأطراف بكره للف الخيط ويمتد الخيط على طول القصبة إلى الطرف الآخر الذي يحتوي على البلد والميدار
http://www.fla-keys.com/marathon/graphics/deepseafishing.jpg
ما يستخدم داخل البحر
القرقور
وهو بكل بساطة (قفص)
ويكون على شكل نصف كره , وتوجد به فتحه بشكل مخروطي إلى الداخل ويوضع فيه سمك أو سرطانات ( قبقب) وأحيانا بعض أمعاء الدجاج
فعند دخول السمكة لا تستطيع الخروج
ويوضع لفترة تحت مستوى سطح الماء في الأماكن اللتي يتوقع فيها وجود السمك بكثرة ويرفع بعد ذلك
http://www.qatargallery.com/arabic/data/thumbnails/146/seaq_13.jpg
الشباك
(وهي على ثلاثة أنواع)
الحظرة
وهي أكبرها حجما وتوضع في البحر بشكل يعيق حركه مرور السمك ( في الغالب توضع بخط مستقيم أو مقوس)
ولكن بعض الأسماك تتفنن في التخلص منه فتراه يقفز عن الاقتراب من الحظرة
وتترك لمة يوم أو بضعة أيام وتسحب بعدها وهي تحمل الخير الوفير بإذن الله
http://www.qatargallery.com/arabic/data/thumbnails/146/seaq_34.jpg http://www.qatargallery.com/arabic/data/thumbnails/146/seaq_16.jpg
الجاروف
مثل شكل الحظرة ولكن أقل حجما وتختلف طريقة استخدامه
يمسكه شخصين أو أكثر , ويتم المرور به على بعض الأماكن القريبة من الشاطئ لجرف (تلقيط) الأسماك ويرفع في نفس الوقت
الساليه
وتسمى الغزل (بفتح الغاء و كسر الزاي) وهي أصغرهم حجما وتلزم فيها بعض الخبرة في طريقة رميها وأين
تستخدم عند مرور سرب من الأسماك و لا ترمى اعتباطا (على الشاطئ أو داخل البحر)
http://www.annaharonline.com/IGTIRAB/IGTBEN26.JPG
القارب
ويسمى ( الطراد )
توضع شبكة من الخلف ويأخذ جولة على السريع في بعض الأماكن ليلتقط السمك
http://www.qatargallery.com/arabic/data/thumbnails/146/seaq_40.jpg
ماذا يلزم الصياد غير الخبرة ؟
يلزم الصياد الصبر وهدوء الأعصاب
لأن بعض الأسماك وطريقة التهامه للطعم تثير الأعصاب
ولا ننسى حركه الخيط اللتي تؤدي نفس الدور ( عند استخدام الجله)
وربما لاحظت أحد الأشخاص يرمي بالجله أرضا بعد إفلات السمكة منه (وإفلات أعصابه أيضا)
إلى هنا تقريبا غطينا طرق الصيد
إذا لم ترغب بصيد السمك , ورغبت في شرائه
كيف تعرف السمك الطازج ( حديث الصيد ) ؟؟؟
هناك عدة طرق لمعرفه جودة السمك
لون السمكة
فإذا لاحظت أنه يميل إلى اللمعان فهذا يدل على أنه حديث الصيد في الغالب
الخياشيم
لا تكون داكنة اللون ويكون لونها أحمر ونظيفة فهذا يدل على أنه حديث الصيد ( في الغالب )
لأن بعض الباعة يقومون بوضع بعض الدماء من أسماك أخرى على الخياشيم لتظهر كما لو كانت طازجة
عيون السمكة
لا تكون مائلة إلى اللون الداكن والذبول وتكون صافيه
رائحة السمك
يجب أن لا تكون الرائحة نتنة
لم يسأل الصياد نفسه يوما سؤال
ما مقدار الألم الذي تتعرض له السمكة عند اصطيادها بالميدار ؟؟؟؟؟
في الحقيقة
لا تتعرض لألم كثير
فالله سبحانه وتعالى قلل من تواجد الأعصاب الموجودة في فم السمكة
سبحان الله
سؤال آخر
عندما يتجمد الماء هل يتجمد السمك تحت الماء ؟؟؟؟
طبعا لا
فلماء عندما يبدأ بالتجمد تقل كثافته ويرتفع على سطح الماء ويتجمع على السطح مكونا غطاء ثلجي ولكن ما تحته سائل
سبحان الله
وأترككم الآن مع بعض أنواع الأسماك المعروفة في الخليج العربي
الهامور
ويتغير لون بعد الخروج من البحر فترة قصيرة
http://ershad.paaf.gov.kw/image/B-9/pictures/13.jpg
الصافي
يتواجد في العادة في أسراب وتتساقط قشوره بعد اصطياده
http://www.saudi-fisheries.com/images/fish/Rabbitfish.jpg
الحامر
يتميز بلونه الأحمر ومنه أتت تسميته
http://ershad.paaf.gov.kw/image/B-9/pictures/16.jpg
الكنعد
لا توجد قشور على جسمه (تتساقط عن اصطياده)
http://www.saudi-fisheries.com/images/fish/Kanad.jpg
جمجام
ويتميز بوجود خطوط طولية على جسمه ويصدر صوت (نقيق)
ويعتبر من أغبى الأسماك (يبتلع الطعم دفعة واحده) ويسهل اصطياده
http://ershad.paaf.gov.kw/image/B-9/pictures/5.jpg
الزمرور
مثل الجمجام ولكن أصغر حجم وأقل غباء
المشوه
ويتميز بوجود نقطة سوداء على ذيله
http://ershad.paaf.gov.kw/image/B-9/pictures/1.jpg
الجواف
يتميز بكثرة الشوك في جسمه
كثيييييير جدا يجعله غير مرغوب من الأغلبية
http://www.saudi-fisheries.com/images/fish/gizardshad.gif
الخافع
مسطع ولذلذ الطعم
http://ershad.paaf.gov.kw/image/B-9/pictures/10.jpg
الفسكر
لونه جميل
أسود مع أصفر
http://www.saudi-fisheries.com/images/fish/Fasker.jpg
أتمنى أن أكون قد وفقت في تغطية هذا الموضوع وإيصال الفائدة للجميع
والسلام
أخوكم / الهــــــامور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صيد السمك Fishing
http://www.travel2canada.com/pics/blkfish/fishing.jpg
معروفة هي لدى الجميع بالطبع
والكثير جدا مارسها وخصوصا سكان المناطق الساحلية
لكن ضمن أي تصنيف تصنف
هل هي مهنة (مكسب رزق ) ؟
أم لعبة ؟
أم هواية ؟
في الحقيقة يتغير المسمى من شخص لآخر , فتأخذ كل تلك المسميات
فمثلا هناك من يستخدم كـمهنة (أي مدخلا للزق) سواء ببيع ما يصطاده أو بالاستخدام الشخصي ( طعام له ولأسرته) إذا كان من ذوي الدخل الضعيف جدا
ومنهم من من يعتبرها لعبة يتسلى بها لا أقل ولا أكثر
ومنهم من يهواها ويعشقها , لا يستغني عنها , يمارسها بين الفينة والأخرى
ومنهم من يمارسها لوقت محدود ويتركها بحجة قوله :
(الصيد يعتمد على الحظ وأنا ما عندي حظ !!!! )
هل فعلا هذا الكلام صحيح ؟؟؟؟
في الحقيقة هذا الكلام فيه نوع من الصحة
فقليلي الخبرة في البحر( عدم المعرفة بتصرفات الأسماك ونوع الطعم المستخدم والأماكن المستخدمة للصيد و استخدام أدوات الصيد ووقت الصيد ) يعتمدون في الصيد على الحظ
وكلما زاد الإلمام بهذه الأمور كلما زاد اعتمادك في الصيد على خبرتك ومهارتك وابتعادك عن الحظ
فالصياد الماهر يجب أن يلم بكل هذه الأمور
تصرفات الأسماك
يختلف تصرف الأسماك في ابتلاع أو أكل الطعم حسب نوع السمكة وحجمها
فبعض الأسماك يقوم بابتلاع الطعم مرة واحده ويسهل صيده , ونوع آخر يقوم بالتدرج بأكل الطعم شيئا فشيئا (ويدخل ضمنه معظم الأسماك صغيرة الحجم) ,
وعند استخدام الشبكة (الجاروف) مثلا بعض الأسماك يتخبط عند إحاطته بالشبكة والبعض الآخر يتربص ليفز من فوق الشباك ويفلت من الأصطياد ,
نوع الطعم
هناك بعض أنواع الطعم محببة لدى الأسماك وبعضها مفضلة وبشدة وبعضها غير مرغوبة
ويستخدم في الأغلب الروبيان (مفضل), الحبار - والبعض يسميه الخثاق - (من ميزاته أنه خشن لايستهلك بسرعه) , الديدان , أمعاء الدجاج (حسب رأيي غير مفضلة للسمك) , والبعض يستخدم العجين ( لم أجربه)
http://www.qatarenv.org/Arabic/arabic%20news/image002.jpg http://www.uae.gov.ae/uaeagricent/FISHERIES/pic/habar.jpg
أماكن الصيد
هناك أماكن محببة للأسماك التجمع فيها حسب نوع السمك
فبعض السمك يتواجد في المناطق الرمية , والبعض يفضل الإختباء بين الصخور والتغذي على العوالق والحيوانات الصغيرة
(ربما يحاول الصياد الصيد من بعيد والسمك متواجد على اقل من متر ولا يكفيه سوى أن يدلي الخيط )
وبعض الأسماك يفضل البقاء في الأماكن العميقة ولا يقترب إلى الشاطئ ( عادة الأسماك كبيرة الحجم )
أوقات الصيد
لا يحلو الصيد إلا في وقت المد وما قبل المد بقليل
أما عندما يقترب الجزر فإن لأسماك تسارع بالابتعاد عن الشاطئ
أدوات الصيد
هناك العديد من الأدوات المستخدمة لصيد السمك فمنها ما يستخدم على الشاطئ ومنها ما يستخدم داخل البحر
ما يستخدم على الشاطئ
الخيط
ويسميه البعض ( الجله) بفتح الجيم وتشديد اللام
وهو خيط يربط في طرفه ثقل (بلد) وميدار (قطعه معدنية معقوفة ) ويلف الخيط على خشبة في العادة أو على أي قطعة معدنية أو حتى على حجرة
http://www.qatargallery.com/arabic/data/thumbnails/146/bld.jpg http://www.qatargallery.com/arabic/data/thumbnails/146/medar.jpg
السناره
وهي غنية عن التعريف
قصبة طويلة في القرب من أحد الأطراف بكره للف الخيط ويمتد الخيط على طول القصبة إلى الطرف الآخر الذي يحتوي على البلد والميدار
http://www.fla-keys.com/marathon/graphics/deepseafishing.jpg
ما يستخدم داخل البحر
القرقور
وهو بكل بساطة (قفص)
ويكون على شكل نصف كره , وتوجد به فتحه بشكل مخروطي إلى الداخل ويوضع فيه سمك أو سرطانات ( قبقب) وأحيانا بعض أمعاء الدجاج
فعند دخول السمكة لا تستطيع الخروج
ويوضع لفترة تحت مستوى سطح الماء في الأماكن اللتي يتوقع فيها وجود السمك بكثرة ويرفع بعد ذلك
http://www.qatargallery.com/arabic/data/thumbnails/146/seaq_13.jpg
الشباك
(وهي على ثلاثة أنواع)
الحظرة
وهي أكبرها حجما وتوضع في البحر بشكل يعيق حركه مرور السمك ( في الغالب توضع بخط مستقيم أو مقوس)
ولكن بعض الأسماك تتفنن في التخلص منه فتراه يقفز عن الاقتراب من الحظرة
وتترك لمة يوم أو بضعة أيام وتسحب بعدها وهي تحمل الخير الوفير بإذن الله
http://www.qatargallery.com/arabic/data/thumbnails/146/seaq_34.jpg http://www.qatargallery.com/arabic/data/thumbnails/146/seaq_16.jpg
الجاروف
مثل شكل الحظرة ولكن أقل حجما وتختلف طريقة استخدامه
يمسكه شخصين أو أكثر , ويتم المرور به على بعض الأماكن القريبة من الشاطئ لجرف (تلقيط) الأسماك ويرفع في نفس الوقت
الساليه
وتسمى الغزل (بفتح الغاء و كسر الزاي) وهي أصغرهم حجما وتلزم فيها بعض الخبرة في طريقة رميها وأين
تستخدم عند مرور سرب من الأسماك و لا ترمى اعتباطا (على الشاطئ أو داخل البحر)
http://www.annaharonline.com/IGTIRAB/IGTBEN26.JPG
القارب
ويسمى ( الطراد )
توضع شبكة من الخلف ويأخذ جولة على السريع في بعض الأماكن ليلتقط السمك
http://www.qatargallery.com/arabic/data/thumbnails/146/seaq_40.jpg
ماذا يلزم الصياد غير الخبرة ؟
يلزم الصياد الصبر وهدوء الأعصاب
لأن بعض الأسماك وطريقة التهامه للطعم تثير الأعصاب
ولا ننسى حركه الخيط اللتي تؤدي نفس الدور ( عند استخدام الجله)
وربما لاحظت أحد الأشخاص يرمي بالجله أرضا بعد إفلات السمكة منه (وإفلات أعصابه أيضا)
إلى هنا تقريبا غطينا طرق الصيد
إذا لم ترغب بصيد السمك , ورغبت في شرائه
كيف تعرف السمك الطازج ( حديث الصيد ) ؟؟؟
هناك عدة طرق لمعرفه جودة السمك
لون السمكة
فإذا لاحظت أنه يميل إلى اللمعان فهذا يدل على أنه حديث الصيد في الغالب
الخياشيم
لا تكون داكنة اللون ويكون لونها أحمر ونظيفة فهذا يدل على أنه حديث الصيد ( في الغالب )
لأن بعض الباعة يقومون بوضع بعض الدماء من أسماك أخرى على الخياشيم لتظهر كما لو كانت طازجة
عيون السمكة
لا تكون مائلة إلى اللون الداكن والذبول وتكون صافيه
رائحة السمك
يجب أن لا تكون الرائحة نتنة
لم يسأل الصياد نفسه يوما سؤال
ما مقدار الألم الذي تتعرض له السمكة عند اصطيادها بالميدار ؟؟؟؟؟
في الحقيقة
لا تتعرض لألم كثير
فالله سبحانه وتعالى قلل من تواجد الأعصاب الموجودة في فم السمكة
سبحان الله
سؤال آخر
عندما يتجمد الماء هل يتجمد السمك تحت الماء ؟؟؟؟
طبعا لا
فلماء عندما يبدأ بالتجمد تقل كثافته ويرتفع على سطح الماء ويتجمع على السطح مكونا غطاء ثلجي ولكن ما تحته سائل
سبحان الله
وأترككم الآن مع بعض أنواع الأسماك المعروفة في الخليج العربي
الهامور
ويتغير لون بعد الخروج من البحر فترة قصيرة
http://ershad.paaf.gov.kw/image/B-9/pictures/13.jpg
الصافي
يتواجد في العادة في أسراب وتتساقط قشوره بعد اصطياده
http://www.saudi-fisheries.com/images/fish/Rabbitfish.jpg
الحامر
يتميز بلونه الأحمر ومنه أتت تسميته
http://ershad.paaf.gov.kw/image/B-9/pictures/16.jpg
الكنعد
لا توجد قشور على جسمه (تتساقط عن اصطياده)
http://www.saudi-fisheries.com/images/fish/Kanad.jpg
جمجام
ويتميز بوجود خطوط طولية على جسمه ويصدر صوت (نقيق)
ويعتبر من أغبى الأسماك (يبتلع الطعم دفعة واحده) ويسهل اصطياده
http://ershad.paaf.gov.kw/image/B-9/pictures/5.jpg
الزمرور
مثل الجمجام ولكن أصغر حجم وأقل غباء
المشوه
ويتميز بوجود نقطة سوداء على ذيله
http://ershad.paaf.gov.kw/image/B-9/pictures/1.jpg
الجواف
يتميز بكثرة الشوك في جسمه
كثيييييير جدا يجعله غير مرغوب من الأغلبية
http://www.saudi-fisheries.com/images/fish/gizardshad.gif
الخافع
مسطع ولذلذ الطعم
http://ershad.paaf.gov.kw/image/B-9/pictures/10.jpg
الفسكر
لونه جميل
أسود مع أصفر
http://www.saudi-fisheries.com/images/fish/Fasker.jpg
أتمنى أن أكون قد وفقت في تغطية هذا الموضوع وإيصال الفائدة للجميع
والسلام
أخوكم / الهــــــامور