مشاهدة النسخة كاملة : كعكة باردة ( عزّ الطلب خخخخ )
hussien-11
02-06-2006, 11:32 PM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
~~~ كعكة الثلاجة الباردة ~~~
اووه أعتقد الحرّ دبحنا كلنا :D قبل أيام قليلة الوالدة عملت كعكة باردة لذيذة ، عن نفسي حبيتها كثير صراحة @_@ جربوها لا تفوتكم :D سهلة التحضير + لذيذة :D
=======================================
الكمية لصنيتين بايركس ..
نحضر صنيتين بايركس حجمهم وسط و نفرش أرضيتهم بطبقة من البسكويت ، نضع على النار 4 كاسات حليب سائل + 3 ملاعق سكر كبيرة + 4 ملاعق نشا مع التحريك على نار هادئة حتى يتماسك الخليط ثم نسكبه و بعد أن يبرد قليلا نضع فوقه طبقة بسكيوت أخرى .
نحضّر على النار 4 كاسات حليب سائل + 4 ملاعق كاسترد + 3 ملاعق سكر و نستمر بالتحريك على النار الهادئة حتى يتماسك المزيج ثم نسكبه فوق طبقة البسكويت الثانية و بعد أن يبرد قليلا نضع فوقه طبقة ثالثة من البسكويت ، ثم نضع على نار هادئة 4 أكواب ماء + 10 ملاعق حليب بودرة ( مسحوق ) + 4 ملاعق نشا + 4 ملاعق كاكاو + 3.5 ملاعق سكر و نستمر بالتحريك حتى تتماسك و نضعها كطبقة أخيرة فوق البسكويت ، توضع في الثلاجة و تؤكل بااااردة :eating:
=======================================
صحة و عافية :05:
The Broken Legend
02-06-2006, 11:38 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يم يم من كلامك يتضح لي انها حلوه و "زاكية" ( منيح ؟ )
راح اجربها بس لو صار فيني شيء احملك المسؤوليه على طول -_^
على فكرة انا اليوم كمان اكلت قاتوه .. بس مش بارده ^ ^
تسلم يدك شيف حسين
وشكرا على القاتوه
HaMaNi
02-06-2006, 11:38 PM
السلام عليكم
شكل الحلى حلو >>> يموت بالحلويات والكيك
خخخ ان فضيت يوم وكنت مستعد أدخل المستضفى جربت أسويه
بس شكله سهل
بس عندي استفسار
الكمية لصنيتين بايركس ..
ايش هو البايركس .. وياليت مع الصور ؟ :09:
Empress uae
02-06-2006, 11:52 PM
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
ما شاء الله عليك أخوي حسين تعرف تطبخ. :D تصدق أنا أحب صنع الكيك؟؟ مرات أسوي كيكة التمر و الشوكولاتة و المكسرات. طبعاً إتباع الخطوات من الكتب. -_-"
يللا نتعلم منك شيخنا. :D جزاك الله خيراً. :)
غاده الدلوعة
03-06-2006, 12:19 AM
أهلين
تسلم إخوي الصراحة عز الطلب ^^
لأني صراحة أموت بالكيك لكن الأسف ..
دايماً الفرن يخيبني .. مرة تحترق ومرة ناكلها بدون ماتستوي :bigeyes:
بس الباردة عجبتني كثيييييييير ..
يكفي مافيها فرن ^_^ ... :D
إختك ** غاده **
:)
فريـــســـكـــا
03-06-2006, 02:04 AM
وعليك السلام و رحمة الله و بركاته
الله يحفظ الوالده وتسلم ايديها والله :)
وهنجرب و نشووف وانت واقف رافع ضغطها في المطبخ نقلت الطريقه صح ولا لأ :o
يعطيك العافيه أخي الكريم حسين ^^
BuTtErFlY lOvE
03-06-2006, 03:16 AM
:bigeyes: :bigeyes: :bigeyes: :bigeyes: :bigeyes: :bigeyes: :bigeyes: :boggled: :bigeyes: :bigeyes: >>علامة حسين المسجله خخخخ..
ماشاء الله حسيين..من الترفيهي للطبخ.. :33: ..
لا وطبخه لزيزه وسهله كمان..
ماشاء الله..وليش يوم أكلتوا مابقيتوا لي؟؟ :02: ..
:28: لازم تعطيني قطعه..او مابرضى...
^^",,بالعافيه..
وشكرن..لك..
حسين يدخل عالم الطبخ << ذكرتني بالقصة القديمة "كتاكيتو والفأر الجبار" :D
إنت وين داش يا ولد ؟ p:
آنا ما أثق بوصفات الصبيان :D لكن دامها من ماما فـ أكيد حلوة ..
سلم لي عليها وقول لها الكيكة بتعئد :09:
وشكرا ً (( سمايلي الموزة اللي يحطه أشرف )) p:
hod hod
03-06-2006, 04:41 AM
السلام عليكم
ياهوووووووووووه ياحسين ماتلعب ابدا ابدا :biggthump
نبغى نذوقها من يدك اعزم المنتدى وذوقنا اياه :p
تسلم خيو وشكلها لذيذه مره :)
<<<<<<تحب الحلا البارد :D
~*~سحابة صيف~*~
03-06-2006, 08:38 AM
ما شاء الله عليك أخ حسين
إجت الكعكة بوقتها:biggthump
شكلها لذيذة وأنا عندي هواية اعمل حلويات
مشكور وتسلم إيد الوالدة
الله يعطيكم العافية:)
ashraf_2003
03-06-2006, 09:16 AM
بس بعد ما نعمل كل هذا :boggled: .....ناكلها؟!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!>>>>XD
لا بس ايش الي جابها عبالك تدخل منتدى الطبخ :p ....مش عارف دخلتك لمنتدى الطبخ خلتني اعرف انه في منتدى طبخ اولاً،وذكرتني بالتخبيص الي كنت اخبصه في المطبخ :p يلاا ان شاء الله بحطلي تخبيصة :p .
بس التخبيص مش نفس المستوى الاحترافي زي الي انت كتبته :silly:
وشكرا ً (( سمايلي الموزة اللي يحطه أشرف )) p:
XDيعني مش قادرة تعبي حالك وتدوري عليها
ابتسامــــــه
03-06-2006, 12:18 PM
لا تذكرني بالكيك ..
من كم يوم سويت كيكه نسيت أحط السكر ><
وكل اخواااني قاموا يطنزون عليه >< .. >> حرمت اسو <<
يعطيك العافيه أخويه حسين .. :)
Soliden
03-06-2006, 02:27 PM
ذحين اختار شيء واحد [مندوب مبيعات - محلل ألعاب - مستشار اجتماعي - طباخ].. صاحب حرفتين كذاب :09: ..
وبعدين إش الشفرات ذي, وأنا حدّي في الطبخ الإندومي :ouch: ..
فراوله اخت رعبه
07-06-2006, 07:53 AM
السلام عليكم
اشوف نية شينة في احتلال المطبخ من قبل الشبيبة :33:
اهمممممم .. اكيد من مميزات الزوج الناجح انة يطبخ ولا خخخخخخخخخ:09:
امزح المهم
والله قريت الموضوع وانا نص نايمة بس نويت علية يوم الخميس اصلحة >> عندهم عزيمة >.<" ومطالبة بحلي :ouch:
سريع وبارد ولافرن ولاهم :biggthump
وتخيلت شكلة بيطلع طبقات الوان ابيض واصفر وبني :32: .. ولا صح علي >> علي بالها لغز خخخخ :09:
يلا نجرب ونشوف احسة بيعجب امي لان فية كسترد
كاني استرسلت شوي :ponder:
تسلم ايدين ماما اللي سوت الكيكة ,,,والايدين اللي كتبتة لنا ,,,والايدين الي كتبت الرد :D ,,والايدين >> بس وقفي خخ
اذا جربنا نقولك كيف طلع ان شاء الله
وكاني شفت احد يسال عن صينية البايركس :33:
ايش هو البايركس .. وياليت مع الصور ؟
صينية البايركس :o عبارة عن وعاء زجاجي عميق ذو اشكال متعددة اهمها البيضاوي والدائري والمربع
تتحمل حرارة الفرن ولا تنكسر بسهولة
تعمل فيها المكرونات غالبا والكيكات الفرنية
وبس :أفكر:
اوف استنزف هذا الرد الطاقة المخزونة
نخبرك اول ما نجرب
:bigok:
تسلمات
~~ RaHoOoMa ~~
08-06-2006, 09:05 PM
السلام عليكم
حسين
ما كنت اعرف انك تحب الطبخ ولك هواية فيه :09:
عكسي تماما
المطبخ كله مش من اختصاصي :blackeye:
بس رح احاول نجرب هدي الوصفة
شكرا لالك ;)
hussien-11
09-06-2006, 01:17 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يم يم من كلامك يتضح لي انها حلوه و "زاكية" ( منيح ؟ )
راح اجربها بس لو صار فيني شيء احملك المسؤوليه على طول -_^
على فكرة انا اليوم كمان اكلت قاتوه .. بس مش بارده ^ ^
تسلم يدك شيف حسين
وشكرا على القاتوه
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
أكيد زاكية :D
لو تسممت حمّل حالك المسؤولية :09:
الله يسلمك :)
hussien-11
09-06-2006, 01:18 AM
السلام عليكم
شكل الحلى حلو >>> يموت بالحلويات والكيك
خخخ ان فضيت يوم وكنت مستعد أدخل المستضفى جربت أسويه
بس شكله سهل
بس عندي استفسار
ايش هو البايركس .. وياليت مع الصور ؟ :09: [/center]
و عليكم السلام
راجع الردود لتعرف ما هو البايركس :D
hussien-11
09-06-2006, 01:21 AM
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
ما شاء الله عليك أخوي حسين تعرف تطبخ. :D تصدق أنا أحب صنع الكيك؟؟ مرات أسوي كيكة التمر و الشوكولاتة و المكسرات. طبعاً إتباع الخطوات من الكتب. -_-"
يللا نتعلم منك شيخنا. :D جزاك الله خيراً. :)
لا بصراحة ما بعرف أطبخ ، يعني لو الواحد بعرف يسوي أشياء بسيطة مش معناها صار يعرف يطبخ :09:
و الله يجزيك الخير :)
hussien-11
09-06-2006, 01:23 AM
أهلين
تسلم إخوي الصراحة عز الطلب ^^
لأني صراحة أموت بالكيك لكن الأسف ..
دايماً الفرن يخيبني .. مرة تحترق ومرة ناكلها بدون ماتستوي :bigeyes:
بس الباردة عجبتني كثيييييييير ..
يكفي مافيها فرن ^_^ ... :D
إختك ** غاده **
:)
هلا
الله يسلمك أختي :)
يس هاي أفضل من بالنسبة لي من الكيك اللي بالفرن و بمراحل @_@
شكرا ^^
hussien-11
09-06-2006, 01:25 AM
وعليك السلام و رحمة الله و بركاته
الله يحفظ الوالده وتسلم ايديها والله :)
وهنجرب و نشووف وانت واقف رافع ضغطها في المطبخ نقلت الطريقه صح ولا لأ :o
يعطيك العافيه أخي الكريم حسين ^^
الله يسمع منك و يسلمك أختي :)
ههههههههه .. بصراحة .. أنا نقلت الطريقة من أختي :D
الله يعافيك أختي ^__^
hussien-11
09-06-2006, 01:27 AM
:bigeyes: :bigeyes: :bigeyes: :bigeyes: :bigeyes: :bigeyes: :bigeyes: :boggled: :bigeyes: :bigeyes: >>علامة حسين المسجله خخخخ..
ماشاء الله حسيين..من الترفيهي للطبخ.. :33: ..
لا وطبخه لزيزه وسهله كمان..
ماشاء الله..وليش يوم أكلتوا مابقيتوا لي؟؟ :02: ..
:28: لازم تعطيني قطعه..او مابرضى...
^^",,بالعافيه..
وشكرن..لك..
ههههههه :D
انتي سوي قطع مو قطعة :D
الله يعافيك .. العفو ^^
hussien-11
09-06-2006, 01:28 AM
حسين يدخل عالم الطبخ << ذكرتني بالقصة القديمة "كتاكيتو والفأر الجبار" :D
إنت وين داش يا ولد ؟ p:
آنا ما أثق بوصفات الصبيان :D لكن دامها من ماما فـ أكيد حلوة ..
سلم لي عليها وقول لها الكيكة بتعئد :09:
وشكرا ً (( سمايلي الموزة اللي يحطه أشرف )) p:
وين ما كان ، أقتحم أقسام المنتدى :09:
تراها مو مني ، لو مني يس بحكيلك ما تثقي فيها :p
الله يسلمك ، العفو ^^
hussien-11
09-06-2006, 01:31 AM
السلام عليكم
ياهوووووووووووه ياحسين ماتلعب ابدا ابدا :biggthump
نبغى نذوقها من يدك اعزم المنتدى وذوقنا اياه :p
تسلم خيو وشكلها لذيذه مره :)
<<<<<<تحب الحلا البارد :D
و عليكم السلام
ههههه ، الله يسلمك أختي . و صحة و عافية >>>> صدق حاله خخخ
شكرا :)
hussien-11
09-06-2006, 01:32 AM
ما شاء الله عليك أخ حسين
إجت الكعكة بوقتها:biggthump
شكلها لذيذة وأنا عندي هواية اعمل حلويات
مشكور وتسلم إيد الوالدة
الله يعطيكم العافية:)
تمام طيب اذا اجت بوقتها :biggthump
الله يسلمك أختي و يعافيك ..
و شكرا ^^
hussien-11
09-06-2006, 01:34 AM
بس بعد ما نعمل كل هذا :boggled: .....ناكلها؟!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!>>>>XD
لا بس ايش الي جابها عبالك تدخل منتدى الطبخ :p ....مش عارف دخلتك لمنتدى الطبخ خلتني اعرف انه في منتدى طبخ اولاً،وذكرتني بالتخبيص الي كنت اخبصه في المطبخ :p يلاا ان شاء الله بحطلي تخبيصة :p .
بس التخبيص مش نفس المستوى الاحترافي زي الي انت كتبته :silly:
XDيعني مش قادرة تعبي حالك وتدوري عليها
يا هلا بحبيب ألبي أشرف :p
و الله كنت ميّت من الحرّ و الوالدة عملت كعكة باردة ، حبيتها كثير ، نقلت المواصفات من أختي و حطيتها بالمنتدى :o
خخخخخخ ، يسعدني مرورك أشرف ^^
hussien-11
09-06-2006, 01:36 AM
لا تذكرني بالكيك ..
من كم يوم سويت كيكه نسيت أحط السكر ><
وكل اخواااني قاموا يطنزون عليه >< .. >> حرمت اسو <<
يعطيك العافيه أخويه حسين .. :)
هههههههه ، و حد ينسى يحط سكر يا مجرمة ؟ :28: >>>>> :09:
الله يعافيك أختي :)
hussien-11
09-06-2006, 01:41 AM
ذحين اختار شيء واحد [مندوب مبيعات - محلل ألعاب - مستشار اجتماعي - طباخ].. صاحب حرفتين كذاب :09: ..
وبعدين إش الشفرات ذي, وأنا حدّي في الطبخ الإندومي :ouch: ..
أي شي إلا طبّاخ :p
أي شفرات يا حمد ؟ :blackeye:
hussien-11
09-06-2006, 01:46 AM
السلام عليكم
اشوف نية شينة في احتلال المطبخ من قبل الشبيبة :33:
اهمممممم .. اكيد من مميزات الزوج الناجح انة يطبخ ولا خخخخخخخخخ:09:
امزح المهم
والله قريت الموضوع وانا نص نايمة بس نويت علية يوم الخميس اصلحة >> عندهم عزيمة >.<" ومطالبة بحلي :ouch:
سريع وبارد ولافرن ولاهم :biggthump
وتخيلت شكلة بيطلع طبقات الوان ابيض واصفر وبني :32: .. ولا صح علي >> علي بالها لغز خخخخ :09:
يلا نجرب ونشوف احسة بيعجب امي لان فية كسترد
كاني استرسلت شوي :ponder:
تسلم ايدين ماما اللي سوت الكيكة ,,,والايدين اللي كتبتة لنا ,,,والايدين الي كتبت الرد :D ,,والايدين >> بس وقفي خخ
اذا جربنا نقولك كيف طلع ان شاء الله
وكاني شفت احد يسال عن صينية البايركس :33:
صينية البايركس :o عبارة عن وعاء زجاجي عميق ذو اشكال متعددة اهمها البيضاوي والدائري والمربع
تتحمل حرارة الفرن ولا تنكسر بسهولة
تعمل فيها المكرونات غالبا والكيكات الفرنية
وبس :أفكر:
اوف استنزف هذا الرد الطاقة المخزونة
نخبرك اول ما نجرب
:bigok:
تسلمات
و عليكم السلام
ممكن ينووا يحتلوه ليش لأ :09:
هههههههههههههههههههههههههه XD ، حسب مقياسكم :p
قريتي الموضوع و انتي نص نايمة مو مشكلة بس لا تسوي الكعكة وانتي نص نايمة :09:
خخخ ، الله يسلمك أختي ^^ وة شكرا على التوضيح عن صنية البايركس لأني ما عرفت كيف أوضح :blackeye:
و لحد الان ما خبرتينا ، شكلك ما جربتيها :boggled:
خخ ، شكرا على المرور الكريم أختي ^^
hussien-11
09-06-2006, 01:48 AM
السلام عليكم
حسين
ما كنت اعرف انك تحب الطبخ ولك هواية فيه :09:
عكسي تماما
المطبخ كله مش من اختصاصي :blackeye:
بس رح احاول نجرب هدي الوصفة
شكرا لالك ;)
و عليكم السلام
بصراحة أختي ريهام أنا بحب اَكل فقط :09:
عموما هاي سهلة ما تحتاج اشي عشان تسويها :)
عفوا الك و شكرا عالمرور ^_^
~*~سحابة صيف~*~
09-06-2006, 11:03 AM
السلام عليكم
عندي سؤال أخ حسين
انا ما بدي اعمل صينيتين بايركس بدي اعمل صينية وحدة
اعمل نص المقدار؟:33:
أو لازم اعمل صينيتين:أفكر: ؟
Hinata-sama
09-06-2006, 11:38 AM
هلا أخوي حسين ^___^
تسلم على الوصفة شكلها شهية :) ،، أنا أحب الحلويات و أحب أسويها ^.^
ان شاء الله بحاول أجربها في أقرب فرصة ،،
لكن كنت أســـأل نفسي نفس سؤال الأخت سحابة صيف :ponder:
انا ما بدي اعمل صينيتين بايركس بدي اعمل صينية وحدة
اعمل نص المقدار؟:33:
تسلم أيد الوالدة ^_^ و الله يحفظها لكم
Nnoshah
07-07-2006, 04:07 AM
مااشااء الله ..ان شاء الله اجربها واايد حلوه ^^
مشكووووووووووور
جميع حقوق برمجة vBulletin محفوظة ©2026 ,لدى مؤسسة Jelsoft المحدودة.
جميع المواضيع و المشاركات المطروحة من الاعضاء لا تعبر بالضرورة عن رأي أصحاب شبكة المنتدى .