][ ": أجنحة الدجاج المقرمشة :" ][

[D.D.S]

السلام عليكم

كيف الحال؟

من عنوان الموضوع :biggthump شكل الطبخه حلوه

المقادير 12 قطعة أجنحة دجاج 2 ملعقة كبيرة طحين حمص 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون 4/1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 4/1 ملعقة صغيرة كمون مطحون 2/1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة 2/1 كوب طحين أبيض كوب ماء دافىء للعجن زيت للقلي
الطريقة تنظف الأجنحة بالملح والطحين والليمون بطريقة جيدة. .1يقطع الجناح من الطرف الصغير ليصبح الجناح بشكل الفخد ويجب ان يكون السكين حاد وتترك عظمة الجناح بارزة. .2يجمع لحم الجناح ويضغط عليه ليتكون على شكل متناسب. .3نخلط جميع البهارات مع الطحين ويصب علي هذه المواد الماء الدافىء بدفعات لتصبح العجينة متماسكة، بعد ذلك تأخذ الأجنحة وتغمر بالخليط بدون وضع العظمة الظاهرة من الجناح بالخليط. .4تقلى الاجنحة بزيت غزير وبعد القلي تصفى الأجنحة من الزيت علي الورق الخاص بذلك. .5تقدم ساخنة. بالهناء والشفاء وصحتين علي قلوبكم. .6

المصدر :: أكلات

[LooreenA]

السلام عليكم^^
اهلا بعودتك للقسم دي ^.~
مممم احب اجنحة الدجاج ><"
احد اكلاتي المفضلة^^"
وهذه صورة هدية للموضوع :09:

http://www1.istockphoto.com/file_thumbview_approve/586453/2/istockphoto_586453_szechuan_chicken_wings.jpg

يعطيك العافية^^

[D.D.S]

السلام عليكم^^

اهلا بعودتك للقسم دي ^.~
مممم احب اجنحة الدجاج ><"
احد اكلاتي المفضلة^^"
وهذه صورة هدية للموضوع :09:

http://www1.istockphoto.com/file_thumbview_approve/586453/2/istockphoto_586453_szechuan_chicken_wings.jpg


يعطيك العافية^^




وعليكم السلام

شكرا ع الهديه .. للموضوع

الله يعافيج

وشكرا لكِ ع المرور الطيب

==

[sweet Mio]

منور قسم الطبخ والله
بس والله يوعتني يا دي دي اس -__-"
انا احب اجنحه الدياي واااااااايد
ثااااااانكس اخوي ^^"

[D.D.S]

منور قسم الطبخ والله

بس والله يوعتني يا دي دي اس -__-"
انا احب اجنحه الدياي واااااااايد

ثااااااانكس اخوي ^^"



العفو

وشكرا لكِ ع المرور الطيب :)

==

[full option]

مشكور على الوصفه..

[ابتسامــــــه]

إنت حط مواضيع وطبخات و لورينا بتدعمه بالصور :biggthump

يعطيكم العافيه اثنينكمـ :)

[D.D.S]

مشكور على الوصفه..



العفو

وشكرا ع المرور

==

[D.D.S]

إنت حط مواضيع وطبخات و لورينا بتدعمه بالصور :biggthump



يعطيكم العافيه اثنينكمـ :)




هذا اللي بصير :biggthump


الله يعافيج


وشكرا لكِ ع المرور


==