عاشقة كيرا
06-01-2007, 11:45 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.....
حبيت اليوم أعطيكم طريقة إعداد الكعكة الإسفنجية إلي قمت بتجربتها بنفسي
.................................
المقادير::
5 بيضات
كوب دقيق
ملعقة شاي فانيلا
ملعقة بيكنج بودر
................
الطريقة::
نضع البيض والفانيلا معاً في الآنية ونخلطها بالخلاط الكهربائي في إتجاه واحد
حتى يتحول لونها إلى الأبيض
بعدها نضع الدقيق وملعقتان شاي بكينج بودر ونخلطه بالخلاط حتى
ولتتأكدي من نجاح الخلط لما ترفعي الخلاط بينزل الخليط كالشريط
وبعدها ضعيه في الفرن
ملاحظة مهمة جداً:: لا تفتحي الفرن أبداً إلا بعدما تتأكدي من إنها قد أصبحت جاهزة
ولا ما راح تنجح معاك
......................
أتمنى ان تعجبكم
..............
أنتظر ردودكم
حبيت اليوم أعطيكم طريقة إعداد الكعكة الإسفنجية إلي قمت بتجربتها بنفسي
.................................
المقادير::
5 بيضات
كوب دقيق
ملعقة شاي فانيلا
ملعقة بيكنج بودر
................
الطريقة::
نضع البيض والفانيلا معاً في الآنية ونخلطها بالخلاط الكهربائي في إتجاه واحد
حتى يتحول لونها إلى الأبيض
بعدها نضع الدقيق وملعقتان شاي بكينج بودر ونخلطه بالخلاط حتى
ولتتأكدي من نجاح الخلط لما ترفعي الخلاط بينزل الخليط كالشريط
وبعدها ضعيه في الفرن
ملاحظة مهمة جداً:: لا تفتحي الفرن أبداً إلا بعدما تتأكدي من إنها قد أصبحت جاهزة
ولا ما راح تنجح معاك
......................
أتمنى ان تعجبكم
..............
أنتظر ردودكم