المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : "مشارك" ::>*< شاورما الدجاج بالفــــــــــرن >*<::



another moon
04-10-2007, 11:45 PM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ,,

-
-
-
-
-


الشــــــــــاورما


تعتبر الشاورما من أشهر و ألذ المأكولات العربية ( يقال بأن أصلها تركي )
و أكثرها شعبية , اكتسبت شهرة واسعة في كل أنحاء العالم , و لها عشاق
من جميع أنحاء المعمورة , في الأرجنتين , أستراليا , بلجيكا , البرازيل , بلغاريا,
كندا , كولومبيا , الدانمرك , فرنسا , الإكوادور , الهند , ألمانيا , المكسيك,
هولندا , باكستان , الفلبين , رومانيا , روسيا , أفريقيا الجنوبية , أسبانيا ,
تايوان , بريطانيا , أمريكا بل وحتى في الكيان الصهيوني تجد محلات لبيع الشاورما !
و لتتعرف على كيفية دخول هذا الطبق الشهي إلى كل من تلك البلدان بإمكانك
دخول الرابط التالي :
من الموسوعة الحرة (ويكيبيديا (http://en.wikipedia.org/wiki/Shawarma]من الموسوعة الحرة (ويكيبيديا)


,,,


شاورما الدجاج بالفرن

~ ~ ~

المقاديــــر :

http://www.upload2world.com/pic51/upload2world_9062e.jpg (http://www.upload2world.com)

* خبز مفرود عربي
* جبن سائل

للحشوة :

* دجاجة
* فلفل رومي أخضر , أحمر , أصفر
* بقدونس
* بصل أخضر
* جزر
* شطة
* نصف ملعقة صغيرة ملح
* بهارات


~ ~ ~

طريقـــــــة العمـــــل :


1 : اسلق الدجاجة في ماء مغلي مع نصف فص بصل و حبة طماطم و ملح ,
ثم أخرج الدجاجة بعد أن تنضج و قطعها إلى قطع صغيرة .

http://www.upload2world.com/pic51/upload2world_771a0.jpg (http://www.upload2world.com)


2 : افرم الفلفل الرومي و الجزر و البصل الأخضر و البقدونس ثم أضفها على
الدجاج , ثم أضف الملح و الشطة و البهارات على الحشوة .

http://www.upload2world.com/pic51/upload2world_dcfe8.jpg (http://www.upload2world.com)


3 : أحضر الخبز و اقطع كل قطعة إلى مربع واحد .

http://www.upload2world.com/pic51/upload2world_3c394.jpg (http://www.upload2world.com)


4 : ادهن الوجه الداخلي لكل قطعه بالجبن السائل .

http://www.upload2world.com/pic51/upload2world_c4838.jpg (http://www.upload2world.com)


5 : ضع قليلا من الحشوة في الطرف .

http://www.upload2world.com/pic51/upload2world_ecd32.jpg (http://www.upload2world.com)


6 : قم بلف قطعة الخبز بشكل اسطواني .

http://www.upload2world.com/pic51/upload2world_b9bb8.jpg (http://www.upload2world.com)

7 : قم بتقطيع رول الدجاج إلى أربع قطع تقريبا ( على حسب حجم شريحة الخبز ) .

http://www.upload2world.com/pic51/upload2world_926af.jpg (http://www.upload2world.com)


8 : قم بتغميس كل قطعة ببيض مخفوق ثم رص في الصينية و ضعها بالفرن من
أعلى حتى تحمر ثم اقلبها للوجه الثاني حتى يحمر هو الآخر .

http://www.upload2world.com/pic51/upload2world_b54ac.jpg (http://www.upload2world.com)


~ ~ ~

قدمه مع العصير أو البيبسي :biggthump


http://www.upload2world.com/pic51/upload2world_7fbdf.jpg (http://www.upload2world.com)

http://www.upload2world.com/pic51/upload2world_1cdfa.jpg (http://www.upload2world.com)


و بالهناء و العااااافية :)


~ ~ ~

القيمة الغذائية

هذا الطبق يحتوي على مواد غذائية عالية ,
فهو يحتوي على البروتين في الدجاج و البيض ,
و الكالسيوم في الجبن و الفيتامينات و الحديد في الخضروات ,
كما أنه يساعد على تناول الخضروات لمن لا يحبها , حيث يختفي طعمها مع الدجاج و الجبن
مع بقاء قيمتها الغذائية ,
أيضا هو يقوم باستبدال المايونيز ( كما في الشاورما العادية) بالجبن ;)


~ ~ ~ ~ ~ ~
Ciao

ناي
05-10-2007, 04:20 AM
ماشاء الله اختي القمر الاخر طبخه روعه ومميزه ..

:)

وجايبه الوصف كامل حتى القيمه الغذائيه مانسيتيها باين عليكِ طباخه ماهره ....:)

بالتوفيق لكِ يارب وللجميع

another moon
05-10-2007, 04:35 AM
ماشاء الله اختي القمر الاخر طبخه روعه ومميزه ..

أهلين اختي ناي ^^

مشكورة على اطرائك خيتو ^^"




وجايبه الوصف كامل حتى القيمه الغذائيه مانسيتيها باين عليكِ طباخه ماهره ....:)


أنا بالعادة احب اطبخ بس مهوب ذاك الزود ^^"

يعني ما ينقال عني طباخة ماهرة :D



بالتوفيق لكِ يارب وللجميع

و إياك خيتو ^^

غراااتسي ع مرورك و تشريفك :)

ابتسامــــــه
05-10-2007, 01:10 PM
و عليكم السلام والرحمه


من أشهى الأطباق إلي أحب آكله^__^ <<< تبغي تقول طرشي لها :09:

تسلم إيدج حبيبتي أنذر :)






موفقه إن شاء الله

naturegirl
05-10-2007, 08:00 PM
وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته
كيفك ان شاء الله بخير؟
:::::::::::::
تسلمين يا قمر
ومتمنياتي لكي بكل التوفيق ان شاء الله

another moon
05-10-2007, 09:23 PM
و عليكم السلام والرحمه


من أشهى الأطباق إلي أحب آكله^__^ <<< تبغي تقول طرشي لها :09:


حتى أنا اموووت فيها :biggthump

خلاص .. تم , إن شاء الله برسل لك بطيارتي الخاصة , إنتي تامرين امر :D




تسلم إيدج حبيبتي أنذر :)


موفقه إن شاء الله


الله يسلمك .. و غراااااتسي على طلتك الحلوة :)

,,,



وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته
كيفك ان شاء الله بخير؟


الحمد لله أنا تماااااام دامك تمام ^^



تسلمين يا قمر
ومتمنياتي لكي بكل التوفيق ان شاء الله


الله يسلمك و مشكوووورة على مرورك :)



Ciao

C.Falcon
06-10-2007, 03:38 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،

الله الله على الشاورما،، بصراحة طبق جميل وشهي
بس ناقصها ثوم مفروم وخل مع الحشوة ونخليها في
الثلاجة كم ساعة عشان تتخمر مزبوط
وكمان صلصة ثوم سايلة على الخبز
<< شكله بفطر اليوم :$

تسلم إيداتك another moon

وبالتوفيق

أخوك

another moon
06-10-2007, 05:52 PM
الله الله على الشاورما،، بصراحة طبق جميل وشهي




بس ناقصها ثوم مفروم وخل مع الحشوة ونخليها في

الثلاجة كم ساعة عشان تتخمر مزبوط
وكمان صلصة ثوم سايلة على الخبز
<< شكله بفطر اليوم :$




ما شاء الله عليك ,, شكل خبرتك في الطبخ بييييييييييييرفكت :D


و بالنسبة للإضافات , والله شكلها حلوة و بتخلي الطبخة أحلى خصوصا الثوم و الصلصة :33:




تسلم إيداتك another moon






وبالتوفيق


أخوك





الله يسلمك ^^


غرااااتسي على مرورك الطيب :)

نوررا
10-10-2007, 11:55 AM
تسلم الايادي

fozeya taher
25-01-2008, 12:15 AM
شكرا علي هذه الاكلة :28::02:

مغرورةبس معذورة
22-02-2008, 02:34 AM
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووو

سوسو القمر22
28-02-2008, 08:54 PM
ما شاء الله روعهههههههههههه

تسلم الايادي عليها


ابدعتي ;)

ميشو اوليفيرا
04-03-2008, 07:38 PM
واااااااااااااااااااااااااو شكله
رووووووووووووووعه
الف شكر

MiSs.ChiPs
15-03-2008, 02:41 PM
مشكورة اختي علاكلة المشهيه ^^

raed raed
21-03-2008, 08:41 PM
مشكور كتير على الاكله الجميله
بس عنجد هيك الشاورما
اول مره اعرف انه الشاورما هيك

العقرب بلس
20-07-2008, 01:55 AM
الله يعطيك الف عافيه شاورمامغذيه..:32:.شكراًعلى الاكله الذيذه بالمره.:32:

saboumi
12-08-2008, 03:07 AM
مشكور ويعطيك العافية

الانتيمو
12-08-2008, 03:12 AM
اكلة جميلة وبتشهي

Sun Girl
20-08-2008, 11:30 PM
تسلمي على الوصفة

link_tumi
11-10-2008, 10:04 AM
منورة أختى على الأكلة الطيبة الله يحفظك

cold girl
12-12-2008, 11:23 PM
تسلمي على الوصفة ......

lOst EmotioN
08-10-2009, 09:54 AM
وااااااااااااااو شنو هالشاورما
والله كنت بدورها بالنت الحمدلله انها بمنتدانا :)
يعطيك العافيه ^_^

laleeta
16-04-2011, 01:49 AM
حلوو

مشكوره