المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تحضير القهوه الفرنسيه



مستر شيف
11-11-2007, 09:19 PM
http://www.chinese-culture.net/pix/coffee.gif


تحضير القهوه الفرنسيه



المقادير


1 كيلو بن اخضر-


15 ملعقه طعام حليب مجفف -


15ملعقه طعام كوفي ميت
او اي مبيض للقهوه(يجب ان يكون نوع جيد) .


الطريقة


يشوى البن الاخضر بالفرن عالي الحراره حتى يكتسب اللون البني الداكن جدا ثم يخرج من الفرن حتى يبرد
ثم يطحن بمطحنه البن طحن ناعم جدا ثم يخلط معه الحليب المجفف والكوفي ميت وبهذا تحصلين
على قهوه فرنسيه باحسن المواد ويمكن اضافه شي من بودره الكاوكاو

naturegirl
14-11-2007, 09:55 AM
الله يعطيك العافية مستر شيف
:::::
في انتظار كل جديد^^

G Girl
14-11-2007, 01:30 PM
مشكوور مستر شيف على الطريقه ان شاء الله اجربها ^^ ..

وبالتوفيق لك..

Al Bhed Girl
14-11-2007, 09:59 PM
شكراااااااااااااااااااان ع الطريقة @.@"

انا الحين قاعده اشرب قهوة فرنسية بالفانيلا @.@"

وااو شهيتني زياااده ودي اجرب طريقتك ،،

يسلموو خيوو