Danger_Scorpion
13-05-2008, 10:07 PM
المقادير:
* 500 جرام معكرونه
* 1 حزمة نعناع مفروم
* 2 كوب لبن
* 3 حبات خيار مقطع صغير
* 2 فص ثوم مفروم
* 2 ملعقة كبيرة ماء
* نعناع للتزيين
http://www.alarab.co.il/pics/1/mkrona29042008a.jpg
طريقة التحضير:
اخلطى اللبن والثوم والنعناع المفروم مع الماء المثلج حتى يصبح مزيجا لزجًا سميكًا.
اسلقى المعكرونه فى ماء مغلى مملح حتى تنضج ثم صفيها من الماء واتركيها لتبرد.
اخلطى المعكرونه مع مزيج اللبن والخيار ثم زينيهم باوراق النعناع.
* 500 جرام معكرونه
* 1 حزمة نعناع مفروم
* 2 كوب لبن
* 3 حبات خيار مقطع صغير
* 2 فص ثوم مفروم
* 2 ملعقة كبيرة ماء
* نعناع للتزيين
http://www.alarab.co.il/pics/1/mkrona29042008a.jpg
طريقة التحضير:
اخلطى اللبن والثوم والنعناع المفروم مع الماء المثلج حتى يصبح مزيجا لزجًا سميكًا.
اسلقى المعكرونه فى ماء مغلى مملح حتى تنضج ثم صفيها من الماء واتركيها لتبرد.
اخلطى المعكرونه مع مزيج اللبن والخيار ثم زينيهم باوراق النعناع.