المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : موسوعة الحلويات


أسماء فوزي
13-08-2008, 08:01 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
******************



مربعات بلوز ونجمات بلوز وحلوى فرفارة


عجين
500غ دقيق
+ بيضة
+نصف كآس زبدة مذابة
+قبصة ملح
+2ملاعق كبار ماء زهر.


حشوة


1كلم لوز مسلوق مقشرمطحون مع 500غ سكر سنيدة +قليل من قرفة +قبصة مسكة +نصف كآس زبدة مدوبة + ماء زهر.


مربعات بلوز : نبسط عجين جيدا نقطع بناعورة مسننة مربعات 8سنتم ونضع وسطها كويرة صغير من عجينة لوز تجمع زواية اربع إلى وسط ونغلق فتحات بضغط باصابع تزين بواسط ملقط مسنن خاص بحلوى(قرقاسة)ثم نضع وسطها لوزة تطهى في فرن متوسط
********************
حلوى فرفارة نفس طريقة أولى ناخد مربع نقطع نصف سنتم من كل ضلع ونضع وسطها كويرة صغير من عجينة لوزوتبسط قليلا باصابع تجمع زواية اربع إلى وسط .نضع وسطها لوزة لتتبيت نجمع
ابنة الحرية
15-08-2008, 09:17 PM
شكرا اختى على مجهوداتك
تحياتى
ابنة الحريه
مبدعه بس صغيره
19-08-2008, 09:19 PM
مشكورة على جهودك الرائعه
وتقبلي مروري
______________
مبدعه بس صغيرة
Sun Girl
19-08-2008, 10:08 PM
مشكووووورة ع الوصفة
hima2008
24-08-2008, 04:04 PM
الموضوع حلو كتيييييييييييييييييير
و تسلم ايدك
Amanda~
24-08-2008, 07:56 PM
شكرا جزيلاً على الموضوع المميز
وحياك الله معنا في قسم المرأة
Fly_Batman
14-09-2008, 11:54 PM
وصفة رائعة ومميزة, بس ماهو أصل هذا الحلى؟
ومشكورة اختي على الموضوع^^