تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : الدجاج بطريقة {southren-style }



Amanda~
19-08-2008, 08:14 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

http://img.photobucket.com/albums/v217/Blue_Gaya/727510gn1aypqi7a.gif

http://img.photobucket.com/albums/v217/Blue_Gaya/241005101944.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v217/Blue_Gaya/419060cwszoys9om-1.gifالمقادير:

نصف كأس دقيق
ربع ملعقة صغيرة ملح
القليل من الفلفل الأحمر المطحون
ربع كوب قشدة الخفق
ربع كوب كورن فليكس
اربع قطع صدور دجاج إزالة الجلد والعظم وتقطع كل واحده إلى قطع طويلة

http://img.photobucket.com/albums/v217/Blue_Gaya/727510gn1aypqi7a.gif


http://img.photobucket.com/albums/v217/Blue_Gaya/flourcup.jpg


http://img.photobucket.com/albums/v217/Blue_Gaya/buttermilk.jpg


http://img.photobucket.com/albums/v217/Blue_Gaya/groundredpepper.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v217/Blue_Gaya/419060cwszoys9om-1.gifالطريقة :

في البداية يحمى الفرن على درجه حرارة متوسطة ..

يخلط كلاً من الدقيق والملح والفلفل الأحمر في وعاء متوسط الحجم..

يوضع قشدة الخفق في صحن منفرد \وكذلك الكورن فليكس المطحون يوضع في صحن آخر منفرد..

والآن نأتي لأصعب مرحله ..

نضع الدجاج في خلطة الدقيق مالبهار وتقلب جيداً نتأكد بأنها تغطت جيداً من كل ناحية ..

بعد أن ننتهي من هذه المرحله ..

نغمس الدجاج في خليط القشدة \ويليها مباشرة تغلف جيداً في خليط الكورن فليكس المطحون

بعد ذلك يطهى الدجاج بالفرن * أو يقلى في زيت عميق
لاتتجاوز مده طهيه في الفرن 20 دقيقة

أنا جربت الوصفة هذي بقلي الدجاج بزيت عميق وكانت بالفعل مميزة :)

http://img.photobucket.com/albums/v217/Blue_Gaya/727510gn1aypqi7a.gif

Sun Girl
19-08-2008, 10:12 PM
أمممممممم:32:
تسلمي على الوصفة شهيتونا:32:
والوصفة بسيطة ولا يحتاجلها شي صعب:D

ابنة الحرية
19-08-2008, 11:56 PM
طريقه حلوه اوى
وكمان سهله
شكرا ليكى بلوووو
تسلم ايديكى
تقبلى مرورى
ابنة الحريه

Iris
20-08-2008, 06:25 AM
شكلها لذليذ, وشهي,
طريقتها حلوة, ان شاءالله راح اجربها, اخذت الوصفه,
مشكورة بلو على الطريقه,
بالتوفيق لك.

Amanda~
20-08-2008, 11:08 PM
أمممممممم:32:
تسلمي على الوصفة شهيتونا:32:
والوصفة بسيطة ولا يحتاجلها شي صعب:D


حياك الله اختي فعلا الوصفة سهله والنتيجة ممتازة

Amanda~
20-08-2008, 11:09 PM
طريقه حلوه اوى
وكمان سهله
شكرا ليكى بلوووو
تسلم ايديكى
تقبلى مرورى
ابنة الحريه


أهلا إبنة الحرية
سعيدة أن الوصفة نالت على رضاك
حياك الله

Amanda~
20-08-2008, 11:11 PM
شكلها لذليذ, وشهي,
طريقتها حلوة, ان شاءالله راح اجربها, اخذت الوصفه,
مشكورة بلو على الطريقه,
بالتوفيق لك.


أهليين هيكاري أهم شيء أنه عجبتك الوصفة ^_^
صراحه حلوة جربيها وسهله
العفو وحياك الله

Fly_Batman
15-09-2008, 12:21 AM
http://xs128.xs.to/xs128/08246/msgplus_img0990557.pngواااااو أوصال دجاج شكلها رائعة ولذيذة جداً
سلمت يداك أختي العزيزة ولا تحرمينا من مواضيعك وطبخاتك :biggthump
وتحت التجربة....@_@

Amanda~
22-09-2008, 07:14 AM
http://xs128.xs.to/xs128/08246/msgplus_img0990557.pngواااااو أوصال دجاج شكلها رائعة ولذيذة جداً
سلمت يداك أختي العزيزة ولا تحرمينا من مواضيعك وطبخاتك :biggthump
وتحت التجربة....@_@



تسلم اخي فلاي باتمان على المرور والرد
ولاتحرمنا من مشاركاتك الدائمة في القسم