ابنة الحرية
13-09-2008, 01:01 AM
ازيكم يا بنوتاااااااااااااات
انا جايبالكم طريقه
كريمى جيلى سالاد
* المقادير:
1 عبوه جيلى بأى نكهه من نكهات الفواكه المختلفه
2 كوب ماء مغلى
3. 1/3 كوب ماء بارد
4. 1/2 كوب زبادى ساده
5. علبه كريم شانتيه
6. 1/4 كوب مكسرات مفرومه
7. قطع فاكهه مجففه ومفرومه
الطريقة:
يذاب باكو جيلى فى الماء المغلى ثم يضاف الماء البارد
يبرد الجيلى حتى يصبح قرب التماسك
يتم مزج الزبادى مع كريم شانتيه بعد التجهيز
ويقلب المزيج فى الجيلى حتى التجانس
تقلب فى الخليط قطع الفاكهة المفرومة والمكسرات
يصب الخليط فى قالب كبير او قوالب صغيرة
ويبرد فى الثلاجة لمده ساعتين
حتى التماسك
تقلب القوالب وتزين بشرائح الفاكهة
..........
...
.
انا جايبالكم طريقه
كريمى جيلى سالاد
* المقادير:
1 عبوه جيلى بأى نكهه من نكهات الفواكه المختلفه
2 كوب ماء مغلى
3. 1/3 كوب ماء بارد
4. 1/2 كوب زبادى ساده
5. علبه كريم شانتيه
6. 1/4 كوب مكسرات مفرومه
7. قطع فاكهه مجففه ومفرومه
الطريقة:
يذاب باكو جيلى فى الماء المغلى ثم يضاف الماء البارد
يبرد الجيلى حتى يصبح قرب التماسك
يتم مزج الزبادى مع كريم شانتيه بعد التجهيز
ويقلب المزيج فى الجيلى حتى التجانس
تقلب فى الخليط قطع الفاكهة المفرومة والمكسرات
يصب الخليط فى قالب كبير او قوالب صغيرة
ويبرد فى الثلاجة لمده ساعتين
حتى التماسك
تقلب القوالب وتزين بشرائح الفاكهة
..........
...
.