L A H B
15-05-2009, 06:40 PM
بــسم الله :)
................................................
Hi
صبآآحكم ^ مسآآكم
.
.
ورد
>~~~~~~~~~~~~^~~~~~~~~~~~~<
هلا ياهل الـحلو
http://www.**********com/up/uploads/0e9f283712.gif (http://www.**********com/up)
طبختنا الــيوم .: تــشـيز كـيكـ :.
وترا التــشـيز كـيكـ من يدي يآآخوذ العقل حــده رهيب <<<< برآآ
الـمهم شفت قسمكم نايـم قلت خلنا نزود المواضــيع شوي :D
http://i667.photobucket.com/albums/vv37/Levana-San/cake.gif?t=1242394218
اول شيء شغلوا الفرن على درجة .. 350 ْ
هات خلاط وحطوا فية المقادير :
تقريبا 2 كوب بسكوت مطحون
5 ملاعق كبــيرة ســـــــكر
ربع ملعقة صغير قرفة
60 غرام زبدة او 6ملاعق زبدة ذائبة
http://www.gulfup.com/do.php?img=1473701
نخلط المقادير ونحطها ونرصها زيـن في صينية للتشيز كيك :أفكر: ولازم تكون متماسكة
ندخلها بالفرن لمدة 6 دقائق بالظبط
http://www.gulfup.com/do.php?img=1473702
,,,,,,,,,,,,,
الان دور الحشوة :32:
600 غرام كريمة تشيز او علبتين جبنة فيلادلفيا حجم عائلي :bigeyes:
كــوب سكر
ملعقة صغير فانيلا
ملعقة صغير بشر ليمون
5 صفار بيضات & 5 بياض البيض
ربع كوب من الكريمة
http://www.gulfup.com/do.php?img=1473703
ونخلط دون صفار وبياض البيض
لين مايصير كريما
http://www.gulfup.com/do.php?img=1473704
بعدين نضيف صفار البيض
http://www.gulfup.com/do.php?img=1473705
ونخلط ,,
بعدين نخلط البياض الحالة ليـــــن مايتماسك !!
بعدين نضيف الخلطة ونحطها فووق التشيز كيك ونظيف لها البياض المخفوق
ببطئ حتى يتجانس ويصبح افضل
ونخلط بملعقة من فوق لتحت ببطئ :أفكر:
http://www.gulfup.com/do.php?img=1473706
ندخل الصينية الفرن بس بشرط
نغطي قاع الصينية من برا بورق ألمنيووم ونجطها في حمام مائي
عشانها بتتأخر في الفرن ونخليها لمدة ساعة وربع
http://www.gulfup.com/do.php?img=1473707
بعدين خلوها تبرد تمآماًًَََ يعني يمكن ساعة او اكثر ,.,.,.,.
حطوا عالوجة اي الحشوة اللي تحبوها !! هنآ تم استخدام الكرز
بعدين حطوها بالثلاجة او قدموها بدون تبريد !!
http://www.gulfup.com/do.php?img=1473708
بعدين نقطعها
http://www.gulfup.com/do.php?img=1473709
http://www.gulfup.com/do.php?img=1473710
http://i667.photobucket.com/albums/vv37/Levana-San/ummm/35.gif?t=1242392702
بالهنا والعافية على قلوبكم http://www.r-fnan.com/vb/images/smilies/evil_4.gif ’’’’’’,,,,,’’’’ :D
................................................
Hi
صبآآحكم ^ مسآآكم
.
.
ورد
>~~~~~~~~~~~~^~~~~~~~~~~~~<
هلا ياهل الـحلو
http://www.**********com/up/uploads/0e9f283712.gif (http://www.**********com/up)
طبختنا الــيوم .: تــشـيز كـيكـ :.
وترا التــشـيز كـيكـ من يدي يآآخوذ العقل حــده رهيب <<<< برآآ
الـمهم شفت قسمكم نايـم قلت خلنا نزود المواضــيع شوي :D
http://i667.photobucket.com/albums/vv37/Levana-San/cake.gif?t=1242394218
اول شيء شغلوا الفرن على درجة .. 350 ْ
هات خلاط وحطوا فية المقادير :
تقريبا 2 كوب بسكوت مطحون
5 ملاعق كبــيرة ســـــــكر
ربع ملعقة صغير قرفة
60 غرام زبدة او 6ملاعق زبدة ذائبة
http://www.gulfup.com/do.php?img=1473701
نخلط المقادير ونحطها ونرصها زيـن في صينية للتشيز كيك :أفكر: ولازم تكون متماسكة
ندخلها بالفرن لمدة 6 دقائق بالظبط
http://www.gulfup.com/do.php?img=1473702
,,,,,,,,,,,,,
الان دور الحشوة :32:
600 غرام كريمة تشيز او علبتين جبنة فيلادلفيا حجم عائلي :bigeyes:
كــوب سكر
ملعقة صغير فانيلا
ملعقة صغير بشر ليمون
5 صفار بيضات & 5 بياض البيض
ربع كوب من الكريمة
http://www.gulfup.com/do.php?img=1473703
ونخلط دون صفار وبياض البيض
لين مايصير كريما
http://www.gulfup.com/do.php?img=1473704
بعدين نضيف صفار البيض
http://www.gulfup.com/do.php?img=1473705
ونخلط ,,
بعدين نخلط البياض الحالة ليـــــن مايتماسك !!
بعدين نضيف الخلطة ونحطها فووق التشيز كيك ونظيف لها البياض المخفوق
ببطئ حتى يتجانس ويصبح افضل
ونخلط بملعقة من فوق لتحت ببطئ :أفكر:
http://www.gulfup.com/do.php?img=1473706
ندخل الصينية الفرن بس بشرط
نغطي قاع الصينية من برا بورق ألمنيووم ونجطها في حمام مائي
عشانها بتتأخر في الفرن ونخليها لمدة ساعة وربع
http://www.gulfup.com/do.php?img=1473707
بعدين خلوها تبرد تمآماًًَََ يعني يمكن ساعة او اكثر ,.,.,.,.
حطوا عالوجة اي الحشوة اللي تحبوها !! هنآ تم استخدام الكرز
بعدين حطوها بالثلاجة او قدموها بدون تبريد !!
http://www.gulfup.com/do.php?img=1473708
بعدين نقطعها
http://www.gulfup.com/do.php?img=1473709
http://www.gulfup.com/do.php?img=1473710
http://i667.photobucket.com/albums/vv37/Levana-San/ummm/35.gif?t=1242392702
بالهنا والعافية على قلوبكم http://www.r-fnan.com/vb/images/smilies/evil_4.gif ’’’’’’,,,,,’’’’ :D