المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الدرر المكنونة في البيض و البروتين و التونة



ph.hesabi
05-03-2010, 05:57 PM
طبعا اقصد "البروتين" هو البروتين الخارجي المعلب..


http://m0rtada.files.wordpress.com/2010/03/111.jpg?w=300 (http://m0rtada.files.wordpress.com/2010/03/111.jpg)

البحث هذا جاء في بحثي عن أرخص و أفضل مصدر للبروتين .. طبيعي أو صناعي ، و جاء اختيار المنافس الصناعي من نوع whey proten من شركة اوبتيومم ،،و المنافسين الطبيعيين هم التونة و البيض.

قبل لا ندخل في المفاضلة بين كل نوع راح نعطي مقدمة بسيطة عن احتياجات كل شخص للبروتين ..
الناس الطبيعيين من حيث تناولهم للبروتين ثلاثة :

1) الانسان العادي: وهو شخص عادي في أكله و في ممارسته للرياضة يعني لا يعتبر شخص رياضي هذا الشخص غالباً تعطى الكمية التي ينبغي ان يتناولها من البروتين بالمعادلة التالية : (الوزن)×0,8 بالجرام

وهذا جدول يوضح احتياجات الانسان الطبيعي للبروتين بشكل أدق من المعادلة السابقة ؛ لأن الجدول هذا مبني على تجارب و دراسات.. من منظمة تغذية عالمية(تعبت على ما لقيت هذا الجدول) :
http://m0rtada.files.wordpress.com/2010/03/d981d981.jpg?w=300 (http://m0rtada.files.wordpress.com/2010/03/d981d981.jpg)


2) الانسان الرياضي : وهذا الشخص يمارس الرياضة و يمارس حياته اليومية بشكل طبيعي و يطلق عليه رياضي لأنه كل يوم يلعب رياضة ،، هذا يشخص يعطى الكمية البروتينية اللي يحتاجها بالمعادلة التالية : (1)×(وزنه) =يعني مثل وزنه بالجرام.

3) الانسان فوق فوق الرياضي : وهو شخص يمارس الرياضة بشكل جنوني و هدفه تكبير العضلة بدرجة غير طبيعية و غالباً يكون شغله و عمله هو أنه يستعرض عضلاته و يكسب قوت يومه من هالشي ..هذا يعطى كمية بروتينية بالمعادلة التالية : (1.2) إلى (1.8) × (وزنه) الكمية بالجرام.


في ملاحظة : بعض الناس يخترقون المعدلات المعطاة فوق بأضعاف ، و يظن انه ما يضر و لا يؤثر عليه لأن الزايد من البروتين بيخرج مع البول على شكل يوريا ، لكن أحب أنبه ان العلماء يقولون : صحيح أن كل بروتين زايد راح يخرج مع البول لكن خروج البروتين مع البول يتطلب استهلاك كالسيوم مما يسبب في نقص الكالسيوم و بالتالي هشاشة في العظام ،، يعني ممكن تشوفون واحد عظلاته يوقف عليه تيس ،، لكن شوتة وحدة على ساقه تكسره!

خلصنا الحين من المقدمة >> حشى مب مقدمة :)

نجي للموضوع الرئيسي و هو مقارنة بين مصادر البروتين الأغنى ..

طبعاً أنا حسبت كل هذا على أساس أني شخص رياضي ،، أول شي سويته اني حسبت كم أنا بيومي أستهلك بروتين،، فشفت اني تقريباً آكل في اليوم 30 جرام بس بروتين ،، يعني هذا اني تحت المعدل الطبيعي لي و اللي هو 52 جرام (يا لهوييييييي) ،، فقررت اني اوصل إلى المعدل الرياضي ..

أنا وزني 71 ,, ولأني رياضي المفروض آخذ 71 جرام بروتين تقريباً ،، وانا في اليوم بس آكل 30 يعني ناقصني 40 إلى 50 جرام بروتين ,,, فعملت هذي المقارنة على أساس : الأفضل و الأرخص..
شوف معاي المقارنة :

(((1)))علبة البروتين من نوع "واي" فيها 2227 جرام
والسكوب فيه 29جرام ... وكل سكوب فيه 23 جرام بروتين ... يعني يطلع في كل علبه 1766 جرام بروتين
انا اكل في اليوم تقريباً 30 جرام بروتين باقيلي 46 جرام ...يعني استخدم العلبة في 38 يوم ,, لو فرضنا سعر العلبة 230 ريال ,, يعني في اليوم بيطلع 6 ريال..
=================================
(((2)))علبة التونة تقريباً فيها 46 جرام بروتين ... وقيمة العلبة الوحدة 5 ريال... لو بستخدم العلبة 38 يوم ،،،
يعني بيكلف 190 ريال
=================================
(((3))) البيضة الواحدة فيها أقل شي 6 جرام بروتين ،،، الطابق الواحد للبيض فيه 30 بيضة بـ12 ريال ،،، يعني كل بيضة تكلف 0.4 ريال ،،، انا باخذ 46 جرام بروتين يعني 8 بيضات ،، يعني بيكلف في اليوم 3.2 ريال ،، يعني في 38 يوم بيكلف 122 ريال
=================================

شوف شلون البروتين غالي!!كنت أفكره أرخص..
أنا برأيي أن أفضل مصدر هو البيض بعدين التونة بعدين البروتين المصنع..
لأن البيض يحتوي على الأنواع الكاملة المكونة للبروتين ،،الظاهر انها 12 نوع من الاحماض الامينية المكونة يعني بتستفييد منه كثيييييييييير ...
ولأنه طبعا طبيعي 100%
ولأنه طبعا أرخص بكثيييير ..
لكني أفضل التنويع يعني كل 3 أيام اخذ لك تونة ,,

أما البروتين المصنع فما أفضله لأن ،، البروتين هذا المصنع ناتج عن تفاعلات حيوكيميائية و حتى لو كان بروتين خالص 100% ،، لن يستطيعوا ازالة جميع الشوائب الناتجة من هذه التفاعلات ،، مع ملاحظة أنه إلى الآن لم توجد دراسة علمية توضح وجود خطر لهذه البروتينات الصناعية و لكن ينصح بالاستغناء عنها و تعويضها بالمصادر الطبيعة ..

انشاء الله أفدتكم ,, وانا سويت الموضوع ذا علشان اني ما لقيت أي موضوع يتكلم عن اللي ابيه ..


المراجع :
1- منظمة صحية عالمية غير حكومية تأخذ عنها المراجع الطبية الكبيرة( Food and Nutrition Information Center (FNIC (http://www.usda.gov/wps/portal/usdahome)

2- وزارة الصحة البحرينية ,, استفدت منها في بعض المعلومات الغذائية
3- موقع bodybuilding
4- اخوي محمد :ههههههه ,,,, يدرس في الطب :)

Northman
05-03-2010, 08:21 PM
موضوعك مفيد جدا ,, بارك الله فيك و في مجهودك

الصراحه ترتيب

ولاتنسى تسلم لنا على الدختور محمد

Al3aZeF
05-03-2010, 08:35 PM
موضـوع آكثـر من رآئـع ،
وبآين عـلى أخوك دكتـور ذكـي خخخخ ..
صرآحة آستفـدت من آلموضوع كثـير ،
تسـلم ولآ تحـرمنآ من جـديدك !

mashkaljey
05-03-2010, 11:27 PM
موضوع ممتاز وجهد ممتاز

دمت بحفظ الله ورعايته وحياك الله باول مشاركه فعاله لك

لكن لي ملاحظه : بخصوص علبه التونه كيف 46 بروتين ؟؟ هل انت متاكد واي نوع هو ؟ اتمنا تحديد نوع التونه الذي ذكرت لانها نسبه عاليه جدا وتوفر علينا بالتالي كمية كبيره من المال فيكفي علبتين تونه باليوم وانتهى الامر

ناهيك على امر اخر على حسب ما ذكر ان الانسان الرياضي يلزمه لكل كيلو من جسمه ما مقداره 2 جرام بروتين وليس 1 جرام ؟؟؟ فالواحد جرام هو للباوند عزيزي وهذا مذكور في اغلب منتجات البروتين ويمكن لك التاكد من الامر

يعني انت وزنك بالباوند يطلع بحدود 160 باوند يعني تحتاج 160 جرام بروتين !

ودمت بحفظ الله ورعايته

آبو رآشـد
06-03-2010, 08:37 AM
موضوع ممتاز يا وحش

AmiTy Ville
06-03-2010, 10:50 AM
ننتظر نوعية التونه هذي !!

وبالنسبة للمقدار فهو من 2 الى 2.5 وفي ناس تاخذ 3
اما من المنظور العلمي فا الاغلبيه اكدت انه من 2 الى 2.3 لكل كيلو

عموما موضوع ممتاز اخوي

آبو رآشـد
06-03-2010, 12:18 PM
انا قريت الموضوع وعجبني صراحة احب تفكير الي زيك

لكن مهما كان يبقى البروتين المصنع افضل ش تقولي ليش اقولك بروتين بيور وصافي

هل تقارن الثمان بيضات بسكوب بروتين ؟؟!

الثمان بيضات هذي لحالها وجبة ما تقدر تاكل فوقها اما السكوب الي تاخذة من البروتين ولا شي كانك تشرب عصير وتقدر تاكل

كلامك صحيح لكن يبقى البروتين الصناعي افضل من ناحيتي وعجبني تفكيرك صراحة يا ليت تكتب مثل هالمواضيع

الى الامام يا وحش

ph.hesabi
06-03-2010, 01:32 PM
موضوعك مفيد جدا ,, بارك الله فيك و في مجهودك

الصراحه ترتيب

ولاتنسى تسلم لنا على الدختور محمد

الله يسلمك انشاء الله يوصل سلامك ...



موضـوع آكثـر من رآئـع ،
وبآين عـلى أخوك دكتـور ذكـي خخخخ ..
صرآحة آستفـدت من آلموضوع كثـير ،
تسـلم ولآ تحـرمنآ من جـديدك !

اي أكيد ,, أجل شلون دخل الطب خخخخخخخخخ:09:
الله يسلمك و يخليك لهلك ;)

مذووب
06-03-2010, 01:35 PM
مشكووور الف شكر اخوي

بالنسبه للتونه ياشباب انا عندي تونه مكتوب عليها لكل 100 جرام فيها 24 جررام بروتين

بس المشكله العلبه مكتوب عليها الوزن الصافي 190 ووالوزن المصفى 155 ؟؟؟؟ يعني وين وزن العلبه ؟؟علشان اعرف كم فيه بروتين .!!؟ ياليت القى الاجابه

alakrab
06-03-2010, 01:37 PM
موضوع ممتاز وجهد ممتاز

دمت بحفظ الله ورعايته وحياك الله باول مشاركه فعاله لك

لكن لي ملاحظه : بخصوص علبه التونه كيف 46 بروتين ؟؟ هل انت متاكد واي نوع هو ؟ اتمنا تحديد نوع التونه الذي ذكرت لانها نسبه عاليه جدا وتوفر علينا بالتالي كمية كبيره من المال فيكفي علبتين تونه باليوم وانتهى الامر


بالنسبة للتونة
هي التونة العادية اللي انتم تاكلونها
تونة بالموية والملح
نسبة البروتين 24.8 لكل 100 غرام
والعلبة حجمها تقريبا 195 غرام
يعني 48.36 جرام

ph.hesabi
06-03-2010, 01:48 PM
موضوع ممتاز وجهد ممتاز

دمت بحفظ الله ورعايته وحياك الله باول مشاركه فعاله لك

لكن لي ملاحظه : بخصوص علبه التونه كيف 46 بروتين ؟؟ هل انت متاكد واي نوع هو ؟ اتمنا تحديد نوع التونه الذي ذكرت لانها نسبه عاليه جدا وتوفر علينا بالتالي كمية كبيره من المال فيكفي علبتين تونه باليوم وانتهى الامر

ناهيك على امر اخر على حسب ما ذكر ان الانسان الرياضي يلزمه لكل كيلو من جسمه ما مقداره 2 جرام بروتين وليس 1 جرام ؟؟؟ فالواحد جرام هو للباوند عزيزي وهذا مذكور في اغلب منتجات البروتين ويمكن لك التاكد من الامر

يعني انت وزنك بالباوند يطلع بحدود 160 باوند يعني تحتاج 160 جرام بروتين !

ودمت بحفظ الله ورعايته

الله يحييك ..

بصراحة اليوم قبل ما أدخل جالس اتناقش مع اخوي على بروتين التونة ,, و طلعت أنا الغلطان ..
طلعت تونة "قودي" بماي و ملح فيها 36 ماهي 46 >>>>ما فرقت واجد:D
((الحين بصحح الموضوع و أعيد الحسابات مع انه بتتم التونة ارخص))

اما بخصوص حساب البروتينات ,, انا بصراحة ما أثق باللي مكتوب على منتجات البروتين ،لأنهم اكيد بيحطون أقصى شي علشان يربحون ..أنا قاري موضوع في منظمة DRI لكن ما أشوفه الحين..
شوف هذا الرابط http://exercise.about.com/cs/nutrition/a/protein_2.htm

شوف مكتوب :

protein intake from the RDA's recommendation of 0.8 g/kg to 1.2-1.8 g/kg.

راح تلاحظ انو كلامك صح ،، لكن الرقم المضروب فيه بعد ما تطلع وزنك بالكيلوجرام يختلف ..فقد يكون 0.8 أو 1.2 أو 1.8 وفي بعد أنا قريت في أحد المواقع العلمية انه يصل إلى 2

شوف هذي الدراسة تبين او البروتين الزايد ما ينفع
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1474076?ordinalpos=3&itool=EntrezSystem2.PEntrez.Pubmed.Pubmed_ResultsPanel.Pubmed_DefaultReportPanel.Pubmed_RVDocSum

و شكرا .. طولت اعذروني :))

ph.hesabi
06-03-2010, 01:52 PM
ننتظر نوعية التونه هذي !!

وبالنسبة للمقدار فهو من 2 الى 2.5 وفي ناس تاخذ 3
اما من المنظور العلمي فا الاغلبيه اكدت انه من 2 الى 2.3 لكل كيلو

عموما موضوع ممتاز اخوي

تم الاجابة :ee2:

انا بينته بالدراسات انو كمية البروتين فوق 2جم لكل كيلو فيها اختلاف..

مشكور على طلتك الجميلة ;)

ph.hesabi
06-03-2010, 01:55 PM
انا قريت الموضوع وعجبني صراحة احب تفكير الي زيك

لكن مهما كان يبقى البروتين المصنع افضل ش تقولي ليش اقولك بروتين بيور وصافي

هل تقارن الثمان بيضات بسكوب بروتين ؟؟!

الثمان بيضات هذي لحالها وجبة ما تقدر تاكل فوقها اما السكوب الي تاخذة من البروتين ولا شي كانك تشرب عصير وتقدر تاكل

كلامك صحيح لكن يبقى البروتين الصناعي افضل من ناحيتي وعجبني تفكيرك صراحة يا ليت تكتب مثل هالمواضيع




الى الامام يا وحش


والله انت الوحش يا رجال وين أنا ,,,لو تشوف جسمي تبكي علي ..:cray:

أما بخصوص البيض .. طبعاً بيكون أثقل على المعدة ,, لكن فايدته من نحية البروتين فقط أفضل لأنه طبيعي و مضمون ..

الصناعي تمام للي ما يقدرون على البيض ,, من ناحييتي ,, أقدر آكل بعد التمرين 12 بيضة:D

ph.hesabi
06-03-2010, 02:01 PM
مشكووور الف شكر اخوي

بالنسبه للتونه ياشباب انا عندي تونه مكتوب عليها لكل 100 جرام فيها 24 جررام بروتين

بس المشكله العلبه مكتوب عليها الوزن الصافي 190 ووالوزن المصفى 155 ؟؟؟؟ يعني وين وزن العلبه ؟؟علشان اعرف كم فيه بروتين .!!؟ ياليت القى الاجابه
بالنسبة للتونة
هي التونة العادية اللي انتم تاكلونها
تونة بالموية والملح
نسبة البروتين 24.8 لكل 100 غرام
والعلبة حجمها تقريبا 195 غرام
يعني 48.36 جرام
اخواني الأعزاء ,,
البروتين الموجود في علبه التونة بماي ملح نوع قودي .. هو لكل 100جم ,,24.8 جرام بروتين
و الوزن المصفى =المقصود فيه انو بدون ماي ,,يعني بس السمك هو150
عملية حسابية : (24.8×150)÷100 = 37.2 جرام وهو كمية البروتين الموجودة بالعلبة..

شاكر لكم مروركم الطيب ,,

animetadj
06-03-2010, 02:29 PM
بارك الله فيك على الموضوع المميز والذي يحتاجه الكثير من محبي اللعبة ذوي االميزانية الضعيفة

مذووب
06-03-2010, 02:37 PM
اهــآ مشكور يالغالي الحين فهمنا هههه

mashkaljey
07-03-2010, 12:49 AM
[QUOTE=ph.hesabi;6750692]الله يحييك ..
بصراحة اليوم قبل ما أدخل جالس اتناقش مع اخوي على بروتين التونة ,, و طلعت أنا الغلطان ..
طلعت تونة "قودي" بماي و ملح فيها 36 ماهي 46 >>>>ما فرقت واجد:D
((الحين بصحح الموضوع و أعيد الحسابات مع انه بتتم التونة ارخص))


الا فرقت يا بعد قلبي 10 جرام :) واذا ما فرقت عندك ترى تفرق باللي وزنه 75 عن اللي وزنه 70 عند استعماله للبروتين


اما بخصوص حساب البروتينات ,, انا بصراحة ما أثق باللي مكتوب على منتجات البروتين ،لأنهم اكيد بيحطون أقصى شي علشان يربحون ..أنا قاري موضوع في منظمة DRI لكن ما أشوفه الحين..
شوف هذا الرابط http://exercise.about.com/cs/nutrition/a/protein_2.htm

شوف مكتوب :


راح تلاحظ انو كلامك صح ،، لكن الرقم المضروب فيه بعد ما تطلع وزنك بالكيلوجرام يختلف ..فقد يكون 0.8 أو 1.2 أو 1.8 وفي بعد أنا قريت في أحد المواقع العلمية انه يصل إلى 2

وشوف مكتوب للرياضي العادي يعني اللي يمارس رياضه عاديه هذي الحسبه

Example: 154 lb male who is a regular exerciser and lifts weights
154 lbs/2.2 = 70kg
70kg x 1.5 = 105 gm protein/day

فما بالك بلاعب حديد !!

بعدين عزيزي رياضه كمال الاجسام ليست رياضه تحتاج اراء طبية او علمية او اي شي هي تعتمد على مقدره الشخص على رفع الاثقال وانت تعلم وانا اعلم كل واحد وله قوته الوراثيه !! ناهيك على انها رياضه تجربه والتجربه تفرض نفسها بصحه الامور من عدمها يعني اللي يتناول بروتين باليوم بكميات معينه افضل من شخص يتناول بروتين بحساب دقيقه ما يزيد جرام واحد ولا تنسا ان جسمك يزيد وزن وعضل وتحتاج تزيد الكمية يعني وين بتلحق بالبيض :) على كل حال انا ما اخالفك في امور الرخص وان الطبيعي اريح وارخص لكن كنت بوضح مساله البروتين للاعب كمال الاجسام والكم اللي يلزمه من البروتين

شوف هذي الدراسة تبين او البروتين الزايد ما ينفع
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1474076?ordinalpos=3&itool=EntrezSystem2.PEntrez.Pubmed.Pubmed_ResultsPanel.Pubmed_DefaultReportPanel.Pubmed_RVDocSum

وانا بالعكس يا عزيزي ما قلت لك زيد البروتين عن حده وادري ان كل شي يزيد عن حده ما منه فايده حتى كثرت الماء عزك الله تزيد معدل البول باليوم يعني يخرج الماء منك بالطيب او الغصب :)

lee mehdi
07-03-2010, 04:49 AM
شكرا جزيلا لك على الموضوع الجميل و التفكير الجيد لكن...
اخي القيمة الغدائية البيض هي 100 يمتصه الجسم في حوالي ساعتين / و القيمة الغدائية للواي بروتين المعزول هي 154 و يمتصه الجسم في حوالي 15 دقيقة فقط . شووف الفرق الكبير بالاضافة الى ان البروتين تشيك سهل التحضير و خفيف على المعدة , و بعض المنتجات تجد فيها اضافات رائعة مثل نسبة ن الاحماض الامينية الخاصة بالاستشفاء كالغلوتامين و الوسين و خير مثال على هدا منتج gold standard 100% whey من شركة اوبتيموم

toto jeddah
07-03-2010, 07:03 AM
موضوع رائع جدا وفيه شوية لخبطة بالحسبة الصحيحة لكمية البروتين اللي يحتاجه الانسان البالغ الرياضي ,,

,,

وعن نفسي , أؤيد البروتين الطبيعي ضد الصناعي ,,, من تجربة
حيث اني لعبت 3 سنين من غير مكملات وحصلت ع اساس متين جدا والحمدلله
ولكن اصحاب المكملات وابناءه للأسف الاغلبية بعد ترك الحديد يعود لنقطة البداية ,,, وهذه حقيقة
علبة التونة , قصدك الكبيرة ,, صحيح كلامك فيها تقريبا 45 جرام , لأن الصغيرة بيها تقريبا 20 - 24 جرام بروتين ,,,

موضوع جميل وتفكير صحيح واغلب اللاعبين الفاهمين في التغذية وكيفية الحصول ع الكثافة العضلية تتم بهذه الطريقة ..

ولد ابوظبي
07-03-2010, 09:37 AM
موضووووع جدا رااااائع :) تسلم يمناك فديتك

مااقصرت وانا اكره شي عندي الأشياء العلميه .. :) ضرب ومعادلات وعفيسه لكن منتووجها حلو
وااصل من ابداعاتك
وانا يوميا لازم علبه تونه ع الصبح ولا المساء ومانسى الفواكه الموجوده بالثلاجه والتمر ..

تحيااتي

آبو رآشـد
07-03-2010, 10:25 AM
ابو ابراهيم بيسوي لنا مشاكل علشان 10 غرام بروتين مشفوح ما قد شاف عيشة .

على العموم يا صاحب الموضوع ما اقول الا مشاء الله عليك 12 بيضة بعد التمرين ؟؟؟ طيب وين تاكلها في النادي :)
مشاء الله عليك رايق

بارجيم
07-03-2010, 12:15 PM
ماشاءا لله عليك بس شغله 12 بعد التمرين غير ان الامتصاص بطيئ شوي والواي بروتين افضل لسرعه امتصاصه خصوصا بعد التمرين الجسم تعبان وجايع ولازم تمده بشي يمتصه بسرعه عشان تستفيد

ph.hesabi
07-03-2010, 01:45 PM
بارك الله فيك على الموضوع المميز والذي يحتاجه الكثير من محبي اللعبة ذوي االميزانية الضعيفة

مشكور على الدعو ةالطيبة ,, وأكيد في البيض دوما التوفير:biggthump


اهــآ مشكور يالغالي الحين فهمنا هههه

ما في مشكلة :biggthump

ph.hesabi
07-03-2010, 01:57 PM
عزيزي : mashkaljey


الا فرقت يا بعد قلبي 10 جرام :) واذا ما فرقت عندك ترى تفرق باللي وزنه 75 عن اللي وزنه 70 عند استعماله للبروتين

ادري انها فرقت ،، كنت أمزح:D


وشوف مكتوب للرياضي العادي يعني اللي يمارس رياضه عاديه هذي الحسبه

Example: 154 lb male who is a regular exerciser and lifts weights
154 lbs/2.2 = 70kg
70kg x 1.5 = 105 gm protein/day

فما بالك بلاعب حديد !!

بعدين عزيزي رياضه كمال الاجسام ليست رياضه تحتاج اراء طبية او علمية او اي شي هي تعتمد على مقدره الشخص على رفع الاثقال وانت تعلم وانا اعلم كل واحد وله قوته الوراثيه !! ناهيك على انها رياضه تجربه والتجربه تفرض نفسها بصحه الامور من عدمها يعني اللي يتناول بروتين باليوم بكميات معينه افضل من شخص يتناول بروتين بحساب دقيقه ما يزيد جرام واحد ولا تنسا ان جسمك يزيد وزن وعضل وتحتاج تزيد الكمية يعني وين بتلحق بالبيض :) على كل حال انا ما اخالفك في امور الرخص وان الطبيعي اريح وارخص لكن كنت بوضح مساله البروتين للاعب كمال الاجسام والكم اللي يلزمه من البروتين

انا قلت أنو للانسان "الفوق فوق الرياضي" يختلف معه الوضع ، فقد يصل مقدار البروتين إلى ضعف وزنه ،،وأضيف بعد هنا :قد يصل إلى أكثر

أما انه رياضة كمال أجسام لا تحتاج إلى آراء طبية و علمية ،،فأنا أختلف معاك كلياً ،، لأن كيف نعرف مقدار كل نوع معين من الأغذية اللي بناخذها ،، وبخصوص التجربة ،،أنا ما أعرف أحد ولا قرأت في أي موقع انه اللي يتناول كميات من البروتين غير موزونة أفضل من اللي يتناولها بكميات موزونة ((اقصد بالموزونة ليس بالملي جرام لكن مقاربة))
والبيض ،، كل واحد وعلى حسب قابليته ,,, و أعيد ما ذكرته سابقاً//أنه إلى الآن لم توجد دراسة تثبت خطر تناول البروتين المصنع ،لكن ينصح بالتعويض عنه بالمصادر الطبيعية..


وأشكرك على مرورك و إضافتك الطيبة ...;)

ph.hesabi
07-03-2010, 02:09 PM
شكرا جزيلا لك على الموضوع الجميل و التفكير الجيد لكن...
اخي القيمة الغدائية البيض هي 100 يمتصه الجسم في حوالي ساعتين / و القيمة الغدائية للواي بروتين المعزول هي 154 و يمتصه الجسم في حوالي 15 دقيقة فقط . شووف الفرق الكبير بالاضافة الى ان البروتين تشيك سهل التحضير و خفيف على المعدة , و بعض المنتجات تجد فيها اضافات رائعة مثل نسبة ن الاحماض الامينية الخاصة بالاستشفاء كالغلوتامين و الوسين و خير مثال على هدا منتج gold standard 100% whey من شركة اوبتيموم


شكراً للمعلومة هذي,,, لكن يبقى البيض مصدر طبيعي للبروتين ،،بغض النظر عن الاضافات الموجودة في الواي بروتين:biggthump

ph.hesabi
07-03-2010, 02:16 PM
موضوع رائع جدا وفيه شوية لخبطة بالحسبة الصحيحة لكمية البروتين اللي يحتاجه الانسان البالغ الرياضي ,,

,,

وعن نفسي , أؤيد البروتين الطبيعي ضد الصناعي ,,, من تجربة
حيث اني لعبت 3 سنين من غير مكملات وحصلت ع اساس متين جدا والحمدلله
ولكن اصحاب المكملات وابناءه للأسف الاغلبية بعد ترك الحديد يعود لنقطة البداية ,,, وهذه حقيقة
علبة التونة , قصدك الكبيرة ,, صحيح كلامك فيها تقريبا 45 جرام , لأن الصغيرة بيها تقريبا 20 - 24 جرام بروتين ,,,

موضوع جميل وتفكير صحيح واغلب اللاعبين الفاهمين في التغذية وكيفية الحصول ع الكثافة العضلية تتم بهذه الطريقة ..

انت الرائع ..:)
اللخبطة حصلت في حسابات التونة ،، (حاولت أعدل الموضوع بس ما عرفت)

وشهادتك تضاف للموضوع عن تجربة >>>>يعني انت من أنصار البيض و التونة :|))

ph.hesabi
07-03-2010, 02:22 PM
موضووووع جدا رااااائع :) تسلم يمناك فديتك

مااقصرت وانا اكره شي عندي الأشياء العلميه .. :) ضرب ومعادلات وعفيسه لكن منتووجها حلو
وااصل من ابداعاتك
وانا يوميا لازم علبه تونه ع الصبح ولا المساء ومانسى الفواكه الموجوده بالثلاجه والتمر ..

تحيااتي


الله يسلمك ..
ايه أحسن لك خلك عالطبيعي............يا حبيبي :)

ph.hesabi
07-03-2010, 02:27 PM
ابو ابراهيم بيسوي لنا مشاكل علشان 10 غرام بروتين مشفوح ما قد شاف عيشة .

على العموم يا صاحب الموضوع ما اقول الا مشاء الله عليك 12 بيضة بعد التمرين ؟؟؟ طيب وين تاكلها في النادي :)
مشاء الله عليك رايق

هههههههههههههههههههههههه صارت 100 جرام مو 10 >>>>>>>>والله أمزح هههههه

والله أمس وصيت عاملتنا الموقرة انها بعد ساعة و نص تحط 9 بيضات على النار..
جيت النادي بعد ساعتين ،غسلت ايديني و جلست أقشرهم و أفرغهم من الصفار ,, قصصتهم و حطيتهم مع سلطة و رشيت ملح وبدأت آكل>>وتوتة توتة خلصت الحتوتة ..ههههههه

ph.hesabi
07-03-2010, 02:33 PM
ماشاءا لله عليك بس شغله 12 بعد التمرين غير ان الامتصاص بطيئ شوي والواي بروتين افضل لسرعه امتصاصه خصوصا بعد التمرين الجسم تعبان وجايع ولازم تمده بشي يمتصه بسرعه عشان تستفيد


طبعاً الواي امتضاصه في وقت أقل وقت ،، وأنا عن نفسي ما عندي مشكلة لو بعد 10 ساعات :)
حياك الله اخوي..

منادة الليل
07-03-2010, 03:15 PM
ماشاءالله عليك ما قصرت كفيت ووفيت يالغالي

والتونة صراحة ما عليه كلام فيه فوائد كثيرة .. ولكن عندي معلومة انه كثرته تسبب امراض خطيرة واتوقع اذا ما كنت مخطاء الديدان في الراس تجي م

ما نقول ما ناكله بالعكس ناكله مفيد ولكن نتقيد انه احنا ما نخليه روتين مثل الماي كل يوم

... ولكن مهم يكون نحتاج الى المكملات الغذائية المصنعه ...

ولا تحرمنا من طرحت لمواضيع المفيدة ...:)

mashkaljey
08-03-2010, 08:46 AM
عزيزي : mashkaljey



ادري انها فرقت ،، كنت أمزح:D



انا قلت أنو للانسان "الفوق فوق الرياضي" يختلف معه الوضع ، فقد يصل مقدار البروتين إلى ضعف وزنه ،،وأضيف بعد هنا :قد يصل إلى أكثر

أما انه رياضة كمال أجسام لا تحتاج إلى آراء طبية و علمية ،،فأنا أختلف معاك كلياً ،، لأن كيف نعرف مقدار كل نوع معين من الأغذية اللي بناخذها ،، وبخصوص التجربة ،،أنا ما أعرف أحد ولا قرأت في أي موقع انه اللي يتناول كميات من البروتين غير موزونة أفضل من اللي يتناولها بكميات موزونة ((اقصد بالموزونة ليس بالملي جرام لكن مقاربة))
والبيض ،، كل واحد وعلى حسب قابليته ,,, و أعيد ما ذكرته سابقاً//أنه إلى الآن لم توجد دراسة تثبت خطر تناول البروتين المصنع ،لكن ينصح بالتعويض عنه بالمصادر الطبيعية..


وأشكرك على مرورك و إضافتك الطيبة ...;)



والله يا عزيزي انا ما قلت اني اخالف اهل الاراء الطبية في التغذيه وحتى لو تراجع ردودي على اللي يعانون من الضعف اقولهم ارجعو لطبيب ويفضل خبير تغذيه ياليت يا بعد قلبي ما تاخذ كلامي وتفسره بطريقه مغايره :) يعني خليتني الحين حتى لو مرضت ما اروح للطبيب هاهاهاها انا اتكلم يا عزيزي عن ممارسه رياضه كمال الاجسام وفي ان التجربه خير برهان وياعزيزي لو مراجع موضوعنا عن تجارب المكملات كان فهمت اكثر عن هالموضوع وانا شقصد لان تجارب المكملات تحدد الانواع الفاشله من الانواع الجيده وهذي ما رحنا بالعلبه للطبيب وقلنا له يا طبيب ما رأيك بهالمكمل ؟ كلها تجارب يا غالي عرفت شقصد ؟ لا اخالف الطب بالعكس من انا لاخالف اراء طبيه اثبتت عن دراسه كبيرة وطويله ! انا اتكلم عن اللعبه انها لعبه تجارب فقط !!

وابوراشد ماشي انا اعلمك :) بينا الخاص يا التعبان :)

toto jeddah
08-03-2010, 02:29 PM
طبعاً الواي امتضاصه في وقت أقل وقت ،، وأنا عن نفسي ما عندي مشكلة لو بعد 10 ساعات :)
حياك الله اخوي..


^^

عفوا يابطل !!

تستطيع امتلاك كل شي الا الوقت !!

وهذي ميزة الواي بروتين , امتصاصه سريع جدا , يغذي العضلة ربما خلال الساعة والاسكوب = 24 بروتين جرام ,,

يعني بعد التمرين اسكوب واحد واي بروتين يمكن تمتصه العضلة خلال ربع لـ نصف ساعة وبعدها تتعشى صدور دجاج او اي وجبات تحتوي ع بروتين ,, وانتا هنا تغذي العضلة بشكل ممتاز جدا وعالي ,, وتضيف احماض امينية لتكوين البروتين في العضلة ,,

,,

ولو نقول 10 ساعات ,, مثل الكازيين تقريبا ويمكن اقل ,, بكذا لن تغذي عضلتك بالشكل المطلوب لأن عضلتك لن تتقبل المزيد من البروتين الا بعد امتصاصها للبروتين ,,

:)

Royale 400
07-01-2011, 02:30 PM
تسلم انت واخوك يابطل
انا تعبت ادور على بروتين عالي المصدر
مشكور وياليت تعمل لنا دراسات اخرى