Arashi
04-08-2010, 12:25 AM
السلام عليكم والرحمة الله وبركاته
انا مادري ليش طاح اسم "الناقه" على هالاكله ههههه :D
المشكله اني مخترعتها من 12 سنه فماتذكر ليش :blackeye:
كله من ورى راس ربعي متأكده :09:
المهم أقدم لكم وصفة الناقه :silly:
المقادير
5 بيضات مسلوقه
3 علب تونه
3 حبات طماطم كبيره
حبه فلفل أخضر بارد كبيره
علبة ونصف جبن تشيدر (او علبتين حسب الرغبه)
3 ملاعق طعام مايونيز
نصف ملعقة صلصلة حاره (شطّه)
ربع ملعقة شاي فلفل أسود
ملعقة طعام زيت زيتون
خبز داوئر صغير الحجم (27 قطعه)
الطريقه
1-يقطع البيض قطع صغيره جدا
http://files03.arb-up.com/i/00156/90jfoz9s1uve.jpg
- تقطع الطماطم مكعبات صغيره جدا
http://files03.arb-up.com/i/00156/hra7wr3anj4q.jpg
- يقطع الفلفل الاخضر قطع صغيره جدا
http://files03.arb-up.com/i/00156/xqq5o6lvfd51.jpg
- يبشر التشيدر الى قطع صغيره جدا
http://www13.0zz0.com/2010/08/03/20/569398270.jpg
2-تفرغ علب التونه وتسحق التونه بالشوكه الى قطع صغيره ثم تضاف مع الدهن الذي تحتويه التونه الى وعاء كبير
http://files03.arb-up.com/i/00156/3ivrt1qfjr7e.jpg
3-يضاف البيض والطماطم والفلفل الاخضر وجبنة التشيدر الى التونه وتخلط جميع المقادير ويستمر سحقها بالشوكه
يضاف المايونيز ويستمر الخلط والسحق ثم-4
يضاف زيت الزيتون والشطة والفلفل الاسود مع اكمال الخلط والسحق >>> اش فيني عالسحق؟ :silly:
http://files03.arb-up.com/i/00156/77udkwtgme2d.jpg
يجهز الفرن بحراره منخفضه (160 درجه)-5
http://files03.arb-up.com/i/00156/9gjoibm34omx.jpg
6-يقطع الخبز من النصف وتحفر حفره قليلة العمق في كل نصف وتوضع الخلطه في وسط الحفره (كأنج تسوين بيتزا)
توضع السندويشتات في الفرن لبضع دقائق (5-10)-7
حتى يتغيّر لونها الى الداكن قليلا
للتزيين
عود اسنان وزيتونه :silly:
اسفه لأني نسيت أصور الاكله بعد ماجهزت لكن شكلها النهائي مثل دوائر البيتزا ولوتن الخلطه شوي داكن :(
وبالهناء والشفاء :biggthump
انا مادري ليش طاح اسم "الناقه" على هالاكله ههههه :D
المشكله اني مخترعتها من 12 سنه فماتذكر ليش :blackeye:
كله من ورى راس ربعي متأكده :09:
المهم أقدم لكم وصفة الناقه :silly:
المقادير
5 بيضات مسلوقه
3 علب تونه
3 حبات طماطم كبيره
حبه فلفل أخضر بارد كبيره
علبة ونصف جبن تشيدر (او علبتين حسب الرغبه)
3 ملاعق طعام مايونيز
نصف ملعقة صلصلة حاره (شطّه)
ربع ملعقة شاي فلفل أسود
ملعقة طعام زيت زيتون
خبز داوئر صغير الحجم (27 قطعه)
الطريقه
1-يقطع البيض قطع صغيره جدا
http://files03.arb-up.com/i/00156/90jfoz9s1uve.jpg
- تقطع الطماطم مكعبات صغيره جدا
http://files03.arb-up.com/i/00156/hra7wr3anj4q.jpg
- يقطع الفلفل الاخضر قطع صغيره جدا
http://files03.arb-up.com/i/00156/xqq5o6lvfd51.jpg
- يبشر التشيدر الى قطع صغيره جدا
http://www13.0zz0.com/2010/08/03/20/569398270.jpg
2-تفرغ علب التونه وتسحق التونه بالشوكه الى قطع صغيره ثم تضاف مع الدهن الذي تحتويه التونه الى وعاء كبير
http://files03.arb-up.com/i/00156/3ivrt1qfjr7e.jpg
3-يضاف البيض والطماطم والفلفل الاخضر وجبنة التشيدر الى التونه وتخلط جميع المقادير ويستمر سحقها بالشوكه
يضاف المايونيز ويستمر الخلط والسحق ثم-4
يضاف زيت الزيتون والشطة والفلفل الاسود مع اكمال الخلط والسحق >>> اش فيني عالسحق؟ :silly:
http://files03.arb-up.com/i/00156/77udkwtgme2d.jpg
يجهز الفرن بحراره منخفضه (160 درجه)-5
http://files03.arb-up.com/i/00156/9gjoibm34omx.jpg
6-يقطع الخبز من النصف وتحفر حفره قليلة العمق في كل نصف وتوضع الخلطه في وسط الحفره (كأنج تسوين بيتزا)
توضع السندويشتات في الفرن لبضع دقائق (5-10)-7
حتى يتغيّر لونها الى الداكن قليلا
للتزيين
عود اسنان وزيتونه :silly:
اسفه لأني نسيت أصور الاكله بعد ماجهزت لكن شكلها النهائي مثل دوائر البيتزا ولوتن الخلطه شوي داكن :(
وبالهناء والشفاء :biggthump