فئة الحلويــات ~ مهلّبية الكــــاسترد ..

[Camellia]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat11305d480e.gif

السلام عليــــــــكم و رحمة الله و بركاته ..

الطّبق اللي بشاركـ به .. هو - مهلّبية الكــــاسترد - بالأناناس ..

المكونات , كـ التالي :

- علبتين قشطة ( أي نوع ) .

http://img849.imageshack.us/img849/3782/unti765.jpg

- بسكوت شاي ( أي نوع ) .

http://img856.imageshack.us/img856/8968/un7.jpg

- علبة أناناس .

http://img842.imageshack.us/img842/3549/89649983.jpg

- فستق مبروش أو مطحون .

http://img42.imageshack.us/img42/3846/unled1546.jpg

- حليب مجفف ( أي نوع و نحتاج منه 14 ملعقة ) .

http://img600.imageshack.us/img600/2160/un76.jpg

- 3 فناجيل قهوة سكر ( حطيتهم في كأس ) .

http://img685.imageshack.us/img685/6490/unti563.jpg

- فانيليا .

http://img155.imageshack.us/img155/3616/un454.jpg

- بيضة .

http://img600.imageshack.us/img600/9226/56474574.jpg

- نشأ ( نحتاج منه 3 ملاعق كبيرة ) .

http://img221.imageshack.us/img221/3601/un54yn.jpg

- 3 و نصف كاسات ماء ( صوّرت كأس واحد - لأني استخدمه و أفرغه .. و هكذا ) .

http://img692.imageshack.us/img692/9206/unti64.jpg

طريقة التحضيــــر كـ التالي :

- في القِدر .. نضع 14 ملعقة من الحليب المجفف , و 3 فناجيل من السكر , ملعقة فانيليا , 3 ملاعق كبيرة من النشا , 3 كاسات و نصف من الماء ...

الشرح بالصور ..

الحليب المجفف ..

http://img835.imageshack.us/img835/8669/unl46.jpg

الحليب و السكر في القدر ..

http://img842.imageshack.us/img842/598/un4664.jpg

ثم كافة المقادير ( نشأ - ماء - فانيليا - بيضة ) بالكميات التي تم تحديدها سابقاً .

http://img69.imageshack.us/img69/4167/u4664.jpg

نمزج الخليط على نار هادئة .

http://img825.imageshack.us/img825/95/un64.jpg


نستمر في المزج .. إلى أن يغلظ قوامه ...

http://img217.imageshack.us/img217/95/un64.jpg

ثم بعد ذلكـ يُبعد عن النار , ثم نقوم بإضافة القشطة إلى الخليط .. و نمزج جيّداً .. و يُتركـ لـ يبرد .

http://img593.imageshack.us/img593/3886/unti464.jpg

نأتي بعد ذلك .. إلى الخطوة التالية .. في طبق التقديم ..

بسكويت مكسّر ..

http://img577.imageshack.us/img577/2011/unt464.jpg

نقوم بفتح علبة الأناناس و بالملعقة , نسكب ماء الأناناس على البسكويت ..

http://img571.imageshack.us/img571/4836/un4644.jpg

بعد ترك الخليط السابق لمدّة 10 دقائق لـ كي يبرد .. نقوم بـ سكبه على البسكويت ..

http://img171.imageshack.us/img171/766/unled164.jpg

للتزيين :

نقوم بـ تقطيع شرائح الأناناس إلى قطع صغيرة ثم نضعها على الوجه .

http://img827.imageshack.us/img827/73/unle875.jpg

ثم نقوم بـ رشّ الفستق على الوجه .. ( الشكل النهائي ) .

http://img231.imageshack.us/img231/1002/70967682.jpg

صورة للوصفة في طبق آخر ..

http://img200.imageshack.us/img200/2160/un76.jpg

يدخل الطبق في الثلاجة , و يُقدّم بارداً ...

أعتذر على التأخير , و أتمنى يعجبكم ..

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat11305d480e.gif

[بيكـ دافنشي ـاسو]

بسم الله الرحمن الرحيم..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
ماشاء الله تبارك الرحمن..
يطبق ذا هو وقته المناسب ..http://www.cute-factor.com/images/smilies/onion/074.gif
شكله لذيذ ويفتح النفس..http://www.cute-factor.com/images/smilies/onion/baa60776.gif
بس ماشاء الله تبارك الرحمن ..
طريقته بسيطه ومقاديره متوفره في كل محل ..
ويستطيع أي واحد أن ينفذها..
خلاص الاعضاء ياخذون الاطباق الصغير والطبق الكبير أتركه لي أنا هع هع هعhttp://www.cute-factor.com/images/smilies/onion/70bff581.gif
تسلم اليد التي سوت ذا الطبق الذيذ..http://www.cute-factor.com/images/smilies/onion/088.gif
والله يفقك ويكتب لك الفوز إن شاء اله تعالى..

أعتذر على التأخير , و أتمنى يعجبكم ..

معذوره جميعاً نمر بظروف صعبه خصوصاً إننا في نهاية رمضان الآن..
كل تأخيره فيه خيره إن شاء الله تعالى ...
وثانكس على الطبق اللذيذ..

[Iris]

وعليكم السلام و رحمة اله و بركاته

رزو!
سعيده جدا لارى موضوع لك و مشاركتك بالمسابقة,
يعطيك العافيه عليه و تسلم ايدك على الحلو و الموضوع الذيذ والرقيق,

http://img171.imageshack.us/img171/766/unled164.jpg
احب المهلبية جدا,
خلاص باذن الله باجر بسوي الحلو هذا,

نايس مشاركتك و الخطوات و الصوير,
موفقه بكل خير,

[Akihiko]

وعليكم السلام و رحمة الله و بركاته

heh finally انا ما تفطرت عدل وجوعان الحين
مالي في المطبخ تخصصي الأكل بس , بجرب اروايها اختي جان تسويها :09:

الحب المحلبية و تقريبا كل يوم في رمضان آكلها D:

اشوف الإبداعات طلعت الحين :09: تأخرت شوي بس طلعت في النهاية
يعطيج العافية واتمنى اشوف لج اكلات ثانية في المستقبل القريب

[dro]

http://i2.listal.com/image/394619/400full.jpg

Camellia : درو عملت موضوع جديد عن المهلبية !

,
,
,


Camellia عملت موضوع O_o !؟

http://i.imgur.com/XhrVY.gif

و اخيرا xD


احب المهلبية جدا



نفس الشي هنا .. تحمست لما شفت الموضوع عن المهلبية احبها جدا لما امي تعملها و اخلصها عن اخواني :silly: مع اني ما احب الحلى با المناسبة لكن المهلبية غير با النسبة لي .. الجديد الي ما تعودت عليه في المهلبية من موضوعك هو بسكويت الشاي و الأناناس :33:

تسلم يدينك Rose على المهلبية و ان شاء الله نشوف مواضيع اكثر منك ^_^

[Arashi]

نستمر في المزج .. إلى أن يغلظ قوامه ...

http://img217.imageshack.us/img217/95/un64.jpg





هالصوره تذكرني بأيام كنت صغيره لما كنت أوقف جنب امي الله يحفظها وهي تسوي الاكله...يم يم يم لين الحين اتذكر ريحتها وهي تغلي http://www.cute-factor.com/images/smilies/wanwan/1775465337wan.gif



بسكويت مكسّر ..

http://img577.imageshack.us/img577/2011/unt464.jpg

ماجربناها مره بالبسكوت....احسها ألذ بطريقتج http://www.cute-factor.com/images/smilies/wanwan/1775465332wan.gif

نقوم بـ تقطيع شرائح الأناناس إلى قطع صغيرة ثم نضعها على الوجه .


http://img827.imageshack.us/img827/73/unle875.jpg


أحلى شي الانناس في اي نوع من الحلويات...لذييييييييييذ
http://www.cute-factor.com/images/smilies/wanwan/1775465359wan.gif



يعطيج العاااااااااافيه كاميليا عالموضوع...وبالتوفيق في المسابقه
عجبتني طريقتج في شرح المقادير واعادة كتابتها في الطريقه http://www.cute-factor.com/images/smilies/wanwan/1775465358wan.gif

[Allen Walker]

ماشا الله تبارك الرحمن
طريقة وصفك للخطوات جميله جدا وبسيطه


مع اني مااحلب المهلبيه ولاكن موضوعك خلاني اغير رائي
واعملها بنفس الطريقه ويمكن تعجبني

شكرا لك اختي على هذا الشرع الجميل والبسيط

يعطيك العافيه وموفقه ان شاء الله

[Heartbeat]

خلص شهر رمضان والصيام ,, اعادة الله لنا كل عام
الحين اتفرغ لوصفاتكم لأني بعطي نفسي ثلاث ايام مفتوحه بالاكل خلال ايام العيد :)
مشاء الله وصف رائع ان شاء الله اجربها
مشكورة على الوصفة

[Akira]

..وعليكم السلام ورحمة الله و بركاته ’’. . . .


مهلبيه من كاميليا !’


أعشق المهلبيه جداً ’ما لها وقت بالنسبه لي
أي وقت اجدها بالتلاجه ’ ما اخليها حتى قبل الدوام نو بروبلم أقتحم و آكل
كنت أتقشعر لما احس بالطبقه اللزجه بالسطح * أكيد تعرفونها *
لكن الآن نو ’ صارت عنصر مقبول لي

حبيت الاضافات ’ الاناناس ’ الحلو أن بطبق بارد و مع فستق ومزيج
البسكويت ’ رائع أيضاً

يعطيك العافيه على المهلبيه كاميليا

وعيدك مبارك
وكل سنه وأنت بخير و سلامه ^^’’
موفقه بكل خير .

[La Rosa]

السلام عليكم ورحمة الله وبركآأإته ..:

كيفك اختي كاميليآأإ ان شاء الله بخيير ..!!

رآأإئع ..

طريقة تصويرك للمقادير كل وحده على حده ..

مهلبية بالبسكويت رائعه ..

انا احيانا اضيف بسكوريت مطحون مو كبير ..

طريقتك حلوة بجربهاآأإ ..

فعلا عمل تشكرين عليه ..

يعطيك الف عافية ..^^

[yami vergil]

الوصفه باين عليها سهله وخفيفه عالقلب

وعجبتني فكرة البسكوت فالقاع يبيلها اجربها @@

تسلم يدج كمّوله :biggthump