ابنة الحرية
07-06-2012, 01:06 AM
ازيكم يا بنوتااااااااااااااااااااااااااات:أفكر:
انا النهارده جايبالكم طريقه اكل جديده وسريعه فى نفس الوقت
وهى:biggthump
اوراك الفراخ المشويه مع البطاطس والثوم
:wink2:
المقادير:
كيلو وراك فراخ مقسومة لنصفين ½ كيلو بطاطس مقطّعة مكعبات متوسطة الحجم 7 فصوص ثوم مقطّعين لقطع صغيرة الحجم 2 ملعقة كبيرة زبدة ملعقة كبيرة توابل ملعقة كبيرة كاري ملح وفلفل أسود
الطريقة:
1- تبّلي أوراك الفراخ بالملح والفلفل الأسود والتوابل والكاري لمدة ساعة.
2- ادهني صينية بايركس بالزبدة، بعد كده رصّي فيها أوراك الفراخ ومن فوقها حطّي البطاطس وفي الآخر حطّي الثوم.
3- دخّلي الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ساعة ونصف أو لغاية ما الفراخ يبقى لونها دهبي، وبعد كده طلّعيها وحطّيها في أطباق التقديم.. وبألف هنا وشفا.:)
انا النهارده جايبالكم طريقه اكل جديده وسريعه فى نفس الوقت
وهى:biggthump
اوراك الفراخ المشويه مع البطاطس والثوم
:wink2:
المقادير:
كيلو وراك فراخ مقسومة لنصفين ½ كيلو بطاطس مقطّعة مكعبات متوسطة الحجم 7 فصوص ثوم مقطّعين لقطع صغيرة الحجم 2 ملعقة كبيرة زبدة ملعقة كبيرة توابل ملعقة كبيرة كاري ملح وفلفل أسود
الطريقة:
1- تبّلي أوراك الفراخ بالملح والفلفل الأسود والتوابل والكاري لمدة ساعة.
2- ادهني صينية بايركس بالزبدة، بعد كده رصّي فيها أوراك الفراخ ومن فوقها حطّي البطاطس وفي الآخر حطّي الثوم.
3- دخّلي الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ساعة ونصف أو لغاية ما الفراخ يبقى لونها دهبي، وبعد كده طلّعيها وحطّيها في أطباق التقديم.. وبألف هنا وشفا.:)