تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : ~~ : Chinese Noodles :~~



Blue Rose
15-12-2012, 01:55 AM
http://up.arab-x.com/May12/Shq23887.gif


اليوم سيذهب بنا مطبخ المنتدى الى الصين العجيبه http://www.freesmileys.org/emoticons/tuzki-bunnys/tuzki-bunny-emoticon-040.gif (http://blog.sina.com.cn/wangmomo)

حيث سأحضر لكم

Chinece Nodils


http://up.arab-x.com/May12/t4x23887.gif


~ المقــــــــاديـــــر ~

http://up.arab-x.com/May12/ViU24847.jpg

- بصـــل

- فلفـــل اخضـــر بـــارد

- جـــزر

و جميعهم مقطعين الى شرحات طويله و رفيعه

- ثلالث فصوص ثـــوم مهروس

- ملعة شاي زنجبيل مهروس

- فلفل اسود + ملح

- ملعقتين طعام زيــــت

________________________________________________


http://up.arab-x.com/May12/P2e24847.jpg

نوديـــلز

( مو لازم تكون نوديلز صينيه , انا استخدمت السبغاتي العاديه :p )

________________________________________________


http://up.arab-x.com/May12/bGI23887.jpg


- اهم شي بالطعام الصيني هوالصويا صوص لانه عنصر اساسي بجميع اطباقهم

نضيف تقريبا خمس ملاعق من الصويا صوص و يمكن ان تضيفوا اكثر من ذلك حتى تحصلوا على الكثافيه المطلوبه

- معلقة طعام كتشب

( ملاحظه : يمكن اضافة قطع الدجاج او الربيان الى هذه الوصفه ^ ^ )


http://up.arab-x.com/May12/t4x23887.gif



~ طــــريقة التحضيــــــر ~

http://up.arab-x.com/May12/e3e23887.jpg


نحضر النوديـــلز اولا

نضعها بماء مغلي و رشة ملح , و بعد ان تنضج نصفي الماء منها و نغسلها بالماء البارد حتى لا تلتصق

________________________________________________


http://up.arab-x.com/May12/CCC23887.jpg


بعدها نضع الزيــت على النار و نضيف عليه الثــــوم و الزنجبيـــل و نرحرك على نار هادئه لمدة عشر ثوان

________________________________________________


http://up.arab-x.com/May12/mpG24093.jpg


بعدها نضيف البصـــل و نرحك لمدة دقيقتين

________________________________________________


http://up.arab-x.com/May12/Sy724093.jpg


نضيف الخضراوات و الفلفل الاسود و الملح و نحركها لمدة دقيقتين

( ملاحظه مهمه : بالطعام الصيني يجيب تكون الخضروات نصف ناضجه و مقرمشه ^ ^ )

________________________________________________


http://up.arab-x.com/May12/yFe24093.jpg


بعدها نضيف النوديــــلز و نضع عليها مباشرة الصويا صوص و الكتشب و نحرك جيدا على نار هادئه لمدة دقيقه

و انتهينااااااا http://lh6.ggpht.com/_aeMA4MA5AEc/TKhA7q-7UcI/AAAAAAAABB4/BaXwhlA5aFE/s60/cute-rabbit-emoticon-007.gif (http://facemot.blogspot.com/)


http://up.arab-x.com/May12/5bX24558.jpg


و للتزين نرش عليها االسمسم فهو شائع بالطعام الصيني ^ ^

و لا ننسى الاعواد الصينيه للاكل حتى يكتمل الطبق

و بالهناء و الشفاء :ds015:

Iris
15-12-2012, 01:49 PM
مواضيك في الطبخات مميزه ماشاء الله و التصوير يشهي!
جد احب اتابع مواضيعك الطبح و اترقب تحطينها,

يس لذيذه النودلز بهذه الطريقه,
يعطيك العافيه و تسلم ايدينك على الطبخه,

Rei'
16-12-2012, 10:49 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة
ما شاء الله كالعادة مواضيعك تفتح النفس! نفسي أجرب أكلة منك x3
حلو أختيارك للنودلز , لما أروح للمطعم أحب أطلب ميكس نودلز مع مانشوري تشيكن
الصويا صوص يب عنصر أساسي ويحبوه الأسيويين , مره أستخدمت نوع ما أعجبني , شكلي بجرب indofood
يعطيك العافية على الطبخة بلو =)
Keep it up!

)(FanTasy)(
17-12-2012, 10:46 PM
الـسَّـلام عـلـيكـُم


مـررحـبـًا بـالجـمـيـع ^_^


كـيـف صـحـتـك مـشـرفـتـنـا ؟؟


الله يـعـطـيك الصحّـة والعافيـة


مـن فـتـرة طـويلة أحـاول أتـعـلــّم طـريقـة النـودلـز


بـنـفـس الطـعـم المـوجـود فـي المطـاعـم الصـيـنـيّـة


وأمـي الله يجـزاهـا خـيـر اتـبعـت الوصـفـة وأبـدعــت =]


تـشكـرك كـثـيـر وتـعـلـّق عـلـى هـذا السطـر أنـك شاطـرة :



( ملاحظه مهمه : بالطعام الصيني يجيب تكون الخضروات نصف ناضجه و مقرمشه ^ ^ )


وصـارت حـلـوة بالسباغـيتي العـاديـة لكـن تقـول يـكـون أطـعم بالنـودلـز الصينـي الأصـلـي


يـلا المـرّة القـادمـة إنـ شاء الله http://yoursmiles.org/ssmile/fun/s0269.gif


وهـذا التطـبيـق


( مـُلاحـظـة : الاصـادار الخـاص بمطـبخ أمـي هـو KitchenShop CS4 يعـنـي الاصـدار القديـم http://yoursmiles.org/ssmile/fun/s0256.gif)





http://store3.up-00.com/Nov12/R4q74305.png

.




Thank you +http://yoursmiles.org/tsmile/rulez/t2007.gif


وشـُكـرًا للمـامـا ، كـانت طـبخـة مـشهـّيـة ولـذيـذة =)


ولاحظـي كـيف Wolverine يـستـفـيد مـن مـخـالبـه الحـادة عـنـدمـا يـاكـل النـودلـز =}


http://store3.up-00.com/Nov12/nem74305.png

.

Blue Rose
20-12-2012, 08:35 PM
مواضيك في الطبخات مميزه ماشاء الله و التصوير يشهي!
جد احب اتابع مواضيعك الطبح و اترقب تحطينها,

يس لذيذه النودلز بهذه الطريقه,
يعطيك العافيه و تسلم ايدينك على الطبخه,




اهلا ايرس ^ ^

تسلمين حبيبتي على كلامج اللطيف

و يسعدني جدا ان مواضيعي بالطبخ تعجبج

شكرا على المرور الجميل ^ _ ^



وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة
ما شاء الله كالعادة مواضيعك تفتح النفس! نفسي أجرب أكلة منك x3
حلو أختيارك للنودلز , لما أروح للمطعم أحب أطلب ميكس نودلز مع مانشوري تشيكن
الصويا صوص يب عنصر أساسي ويحبوه الأسيويين , مره أستخدمت نوع ما أعجبني , شكلي بجرب indofood
يعطيك العافية على الطبخة بلو =)
Keep it up!


مرحبا مراقبتنا هيميكا نورتي الموضوع ^ ^

شكرا على الاطراء حبيبتي

اي اكلاتهم حلوه و مختلفه :أفكر:

و يس جربها و و خلينا نشوف التطبيق ^ _ ^




الـسَّـلام عـلـيكـُم


مـررحـبـًا بـالجـمـيـع ^_^


كـيـف صـحـتـك مـشـرفـتـنـا ؟؟


الله يـعـطـيك الصحّـة والعافيـة


و عليكم السلام

يا هلا فانتسي ^ ^

الحمد لله بخير , انت شخبارك ؟



مـن فـتـرة طـويلة أحـاول أتـعـلــّم طـريقـة النـودلـز


بـنـفـس الطـعـم المـوجـود فـي المطـاعـم الصـيـنـيّـة


وأمـي الله يجـزاهـا خـيـر اتـبعـت الوصـفـة وأبـدعــت =]



في السابق على بالي ان الطعام الصيني صعب و اكتشفت انه سهل و ما يتتطلب بهارات كثيره ^ ^

الله يخليها يسعدني انها اعجبت بالموضوع :o




تـشكـرك كـثـيـر وتـعـلـّق عـلـى هـذا السطـر أنـك شاطـرة :


( ملاحظه مهمه : بالطعام الصيني يجيب تكون الخضروات نصف ناضجه و مقرمشه ^ ^ )




الله يخليها و يحفظها , بصراحه اشعر بأطراء كبير تسلم على كلامها اللطيف ^ . ^




وصـارت حـلـوة بالسباغـيتي العـاديـة لكـن تقـول يـكـون أطـعم بالنـودلـز الصينـي الأصـلـي

يـلا المـرّة القـادمـة إنـ شاء الله http://yoursmiles.org/ssmile/fun/s0269.gif

يب يب عدل كلامها اهي احلها بالنوديلز الصينيه الاصليه :أفكر:


وهـذا التطـبيـق

( مـُلاحـظـة : الاصـادار الخـاص بمطـبخ أمـي هـو KitchenShop CS4 يعـنـي الاصـدار القديـم http://yoursmiles.org/ssmile/fun/s0256.gif)


http://store3.up-00.com/Nov12/R4q74305.png

يا سلااااااام ما شاء الله شكلها لذيذ و صيني بحته

عجبني الجزر كيوووت

تسلم ايدها ^ ^


[QUOTE]ولاحظـي كـيف Wolverine يـستـفـيد مـن مـخـالبـه الحـادة عـنـدمـا يـاكـل النـودلـز =}


http://store3.up-00.com/Nov12/nem74305.png



ههههههههه عليك بالعافيه ^ ^


Thank you +http://yoursmiles.org/tsmile/rulez/t2007.gif

وشـُكـرًا للمـامـا ، كـانت طـبخـة مـشهـّيـة ولـذيـذة =)




اسعدني مرورك المميز اخي فانتسي

و شكرا لوادتك الرائعه و تطبيقها الاروع فعلا اشعر بالاطراء ان موضوعي عجبها الله يخليها , سلملي عليها ^ ^