Blue Rose
15-12-2012, 01:55 AM
http://up.arab-x.com/May12/Shq23887.gif
اليوم سيذهب بنا مطبخ المنتدى الى الصين العجيبه http://www.freesmileys.org/emoticons/tuzki-bunnys/tuzki-bunny-emoticon-040.gif (http://blog.sina.com.cn/wangmomo)
حيث سأحضر لكم
Chinece Nodils
http://up.arab-x.com/May12/t4x23887.gif
~ المقــــــــاديـــــر ~
http://up.arab-x.com/May12/ViU24847.jpg
- بصـــل
- فلفـــل اخضـــر بـــارد
- جـــزر
و جميعهم مقطعين الى شرحات طويله و رفيعه
- ثلالث فصوص ثـــوم مهروس
- ملعة شاي زنجبيل مهروس
- فلفل اسود + ملح
- ملعقتين طعام زيــــت
________________________________________________
http://up.arab-x.com/May12/P2e24847.jpg
نوديـــلز
( مو لازم تكون نوديلز صينيه , انا استخدمت السبغاتي العاديه :p )
________________________________________________
http://up.arab-x.com/May12/bGI23887.jpg
- اهم شي بالطعام الصيني هوالصويا صوص لانه عنصر اساسي بجميع اطباقهم
نضيف تقريبا خمس ملاعق من الصويا صوص و يمكن ان تضيفوا اكثر من ذلك حتى تحصلوا على الكثافيه المطلوبه
- معلقة طعام كتشب
( ملاحظه : يمكن اضافة قطع الدجاج او الربيان الى هذه الوصفه ^ ^ )
http://up.arab-x.com/May12/t4x23887.gif
~ طــــريقة التحضيــــــر ~
http://up.arab-x.com/May12/e3e23887.jpg
نحضر النوديـــلز اولا
نضعها بماء مغلي و رشة ملح , و بعد ان تنضج نصفي الماء منها و نغسلها بالماء البارد حتى لا تلتصق
________________________________________________
http://up.arab-x.com/May12/CCC23887.jpg
بعدها نضع الزيــت على النار و نضيف عليه الثــــوم و الزنجبيـــل و نرحرك على نار هادئه لمدة عشر ثوان
________________________________________________
http://up.arab-x.com/May12/mpG24093.jpg
بعدها نضيف البصـــل و نرحك لمدة دقيقتين
________________________________________________
http://up.arab-x.com/May12/Sy724093.jpg
نضيف الخضراوات و الفلفل الاسود و الملح و نحركها لمدة دقيقتين
( ملاحظه مهمه : بالطعام الصيني يجيب تكون الخضروات نصف ناضجه و مقرمشه ^ ^ )
________________________________________________
http://up.arab-x.com/May12/yFe24093.jpg
بعدها نضيف النوديــــلز و نضع عليها مباشرة الصويا صوص و الكتشب و نحرك جيدا على نار هادئه لمدة دقيقه
و انتهينااااااا http://lh6.ggpht.com/_aeMA4MA5AEc/TKhA7q-7UcI/AAAAAAAABB4/BaXwhlA5aFE/s60/cute-rabbit-emoticon-007.gif (http://facemot.blogspot.com/)
http://up.arab-x.com/May12/5bX24558.jpg
و للتزين نرش عليها االسمسم فهو شائع بالطعام الصيني ^ ^
و لا ننسى الاعواد الصينيه للاكل حتى يكتمل الطبق
و بالهناء و الشفاء :ds015:
اليوم سيذهب بنا مطبخ المنتدى الى الصين العجيبه http://www.freesmileys.org/emoticons/tuzki-bunnys/tuzki-bunny-emoticon-040.gif (http://blog.sina.com.cn/wangmomo)
حيث سأحضر لكم
Chinece Nodils
http://up.arab-x.com/May12/t4x23887.gif
~ المقــــــــاديـــــر ~
http://up.arab-x.com/May12/ViU24847.jpg
- بصـــل
- فلفـــل اخضـــر بـــارد
- جـــزر
و جميعهم مقطعين الى شرحات طويله و رفيعه
- ثلالث فصوص ثـــوم مهروس
- ملعة شاي زنجبيل مهروس
- فلفل اسود + ملح
- ملعقتين طعام زيــــت
________________________________________________
http://up.arab-x.com/May12/P2e24847.jpg
نوديـــلز
( مو لازم تكون نوديلز صينيه , انا استخدمت السبغاتي العاديه :p )
________________________________________________
http://up.arab-x.com/May12/bGI23887.jpg
- اهم شي بالطعام الصيني هوالصويا صوص لانه عنصر اساسي بجميع اطباقهم
نضيف تقريبا خمس ملاعق من الصويا صوص و يمكن ان تضيفوا اكثر من ذلك حتى تحصلوا على الكثافيه المطلوبه
- معلقة طعام كتشب
( ملاحظه : يمكن اضافة قطع الدجاج او الربيان الى هذه الوصفه ^ ^ )
http://up.arab-x.com/May12/t4x23887.gif
~ طــــريقة التحضيــــــر ~
http://up.arab-x.com/May12/e3e23887.jpg
نحضر النوديـــلز اولا
نضعها بماء مغلي و رشة ملح , و بعد ان تنضج نصفي الماء منها و نغسلها بالماء البارد حتى لا تلتصق
________________________________________________
http://up.arab-x.com/May12/CCC23887.jpg
بعدها نضع الزيــت على النار و نضيف عليه الثــــوم و الزنجبيـــل و نرحرك على نار هادئه لمدة عشر ثوان
________________________________________________
http://up.arab-x.com/May12/mpG24093.jpg
بعدها نضيف البصـــل و نرحك لمدة دقيقتين
________________________________________________
http://up.arab-x.com/May12/Sy724093.jpg
نضيف الخضراوات و الفلفل الاسود و الملح و نحركها لمدة دقيقتين
( ملاحظه مهمه : بالطعام الصيني يجيب تكون الخضروات نصف ناضجه و مقرمشه ^ ^ )
________________________________________________
http://up.arab-x.com/May12/yFe24093.jpg
بعدها نضيف النوديــــلز و نضع عليها مباشرة الصويا صوص و الكتشب و نحرك جيدا على نار هادئه لمدة دقيقه
و انتهينااااااا http://lh6.ggpht.com/_aeMA4MA5AEc/TKhA7q-7UcI/AAAAAAAABB4/BaXwhlA5aFE/s60/cute-rabbit-emoticon-007.gif (http://facemot.blogspot.com/)
http://up.arab-x.com/May12/5bX24558.jpg
و للتزين نرش عليها االسمسم فهو شائع بالطعام الصيني ^ ^
و لا ننسى الاعواد الصينيه للاكل حتى يكتمل الطبق
و بالهناء و الشفاء :ds015: