المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : التغذية الكمون.......



gyn
29-01-2013, 07:16 AM
معلومات المتقدم بالاستفسار :
العمر : 17 , الجنس : ذكر

الطول :168 متر
الوزن : 68 كيلوجرام

نسبة الدهون : ؟

و الاستفسار كالتالي :
السلام عليكم


اثناء بحثي عن الكمون و اشوف الناس في قسم الاعشاب يمدحونة في التخسيس ..؟ والبعض يقولو جربوه ولاحظو فرق خلا عشر ايام هل فعلا هل كلام صحيح...؟


راح اتكلم شوي عن القيمة الغذائية للكمون لكل 100 جرام

370 كلوري طاقة
يحوي غرام ونصف دهون مشبعة و 3 غرام دهون عديدة مشبعه 14 غرام دهون احادية غير مشبعة
44 غرام كارب
2 غرام وربع سكريات
18 غرام بروتين
ايضا 10 غرام ونصف من الالياف

17 مركب ما بين معادن وفيتمينات

ايضا يغطي من 535% من احتياجك للحديد
ايضا يغطي ما يقارب 92% من احتياجك للكالسيوم
99 % المغنيز
71% فسفور
فيتامين بي 1 48%
الزنك 48 %
البوتاسيوم 38%
فيتامين بي 6 33%
فتامين نياسين 31%
فتامين e 22%
ريبوفلافين 22%
فيتامين سي C بنسبة 13%
فيتامين إيه A بنسبة 7%
فيتامين كي K بنسبة 5%،
فيتامين فولييت بنسبة 3%



- زيت عطرى نسبته 2-5% أهم مكوناته (ألدهيد الكيومين 25 - 35% - الأنيثول - بينين- فيللاندرين- تربينين - ميرسين - كاريوفيللين - السيامين - الليمونين) - فلافونيدات (أبيجينين).

و زيوت طيارة . تفيد جدا في الهضم وتساعد عملية الهضم




* فوائد صحية لتناول الكمون

* بالمراجعة لمُجمل ما هو متوفر من دراسات وتقارير علمية حول فوائد الكمون الصحية، يُمكن تلخيص ذلك في العناصر التالية:

* تناول الكمون يعني تزويد الجسم بكميات عالية وصحية من الدهون الأحادية غير المشبعة، ومن الألياف، ومن العديد من الفيتامينات والمعادن.

* الدهون الأحادية غير المشبعة مفيدة لضبط نسبة الكولسترول الضار ولوقاية الشرايين القلبية والدماغية.

* الألياف الغذائية مفيدة لخفض سرعة امتصاص السكر من الطعام ولإعاقة امتصاص الكولسترول ولتسهيل مرور فضلات الطعام إلى خارج الجسم خلال عملية التبرز.

* الزنك والفسفور من المعادن المفيدة في تنشيط عمل الأعضاء الجنسية لدى الرجال.

* الكالسيوم مهم في زيادة متانة العظم.

* الحديد مُهم لقوة الدم وإنتاج الهيموغلوبين.

* البوتاسيوم وفيتامين إي من المواد الطبيعية المفيدة في تقليل احتمالات حصول اضطرابات في القلب والأوعية الدموية.

* مجموعات فيتامينات بي، مفيدة للأعصاب ولتسهيل النوم وغيره من الوظائف العصبية. وثمن من الباحثين من يقول بأن الزيوت العطرية في الكمون لها تأثيرات مخففة للقلق ومُسهلة للنوم.

* تشير نتائج بعض الدراسات الطبية أن للزيوت الطيّارة ولمادة "ثايمول" Thymol في الكمون تأثيرات إيجابية على تسهيل الهضم، من نواحي تحريك الأمعاء وزيادة إفراز البنكرياس والمرارة والمعدة وغيرهم للعصارات الهاضمة. وثمة مؤشرات علمية غير مُؤكدة على جدواه في تخفيف إنتاج الغازات Carminative في الأمعاء الغليظة. ولمواد مركبات بايرازين العطرية تأثير كملين طبيعي natural laxative . وثمة من الباحثين من يستخلص نتيجة مفادها أن الكمون يحتوي على مواد مفيدة لعلاج البواسير، نظراً لاحتوائه على الألياف والمواد العطرية المُلينة، وعلى الزيوت الطيّارة ذات الخصائص المُقاومة للميكروبات والمسهلة لالتئام الجروح.

* بعض الدراسات التي تمت على حيوانات التجارب وليس الإنسان، أشار إلى جدوى مركبات الكمون في تقليل الإصابات ببعض أنواع السرطان، وخاصة المعدة والكبد. وعزا الباحثون ذلك لوجود المواد المُضادة للأكسدة في الكمون.

* يُعلل بعض الباحثين جدوى شرب شاي الكمون المغلي في تخفيف أعراض التهابات الصدر، بأن الزيوت العطرية فيه لها تأثيرات مسهلة لقشع البلغم وتوسيع الشعب الهوائية. إضافة إلى تأثيراتها المُقاومة للميكروبات.

* الكمون قليل المحتوى جداً لكل من: المواد المهيجة للغدة الدرقية goitrogens ، ومواد أوكساليت oxalates المتسببة بحصاة الكلى، ومواد بيورين purines المثيرة لارتفاع حمض اليوريك في الدم وتنشيط مرض النقرس. وليس من المنتجات الغذائية المتسببة بالحساسية.



1



سواااالي هل هو فعلا يفيد في عملية حرق الدهوووون زي ما يقولو

انا راح اججججرب لمدة شهههر وبدات من امس بتناول 100 جراممم على جرعااات ثلاثة

jkd1
30-01-2013, 04:38 PM
لا استسيغ رائحته ومع ذلك جربته للحرق وماشفت نتيجة
وكنت مجربه مع زنجبيل