مقلوبة

[dante sephiroth]

http://files2.fatakat.com/2012/3/13328761381206.gif


اقدم لكم اكلة شامية الاصل و معروفة .... و هي اول طبخة اطبخها
كل ما عليك فعله بعد قرائة المقادير و طريقة التحضير .... كتابة اسمها على غوغل و شوف منظرها الحقيقي ( منشان ما تاخد فكرة سيئة عنها )
http://www.majalisna.com/gallery/3300/3300_194504_1255669769.gifhttp://www.majalisna.com/gallery/3300/3300_194504_1255669769.gif

المقادير :
رز ( كأسان كبيران )
بندورة ( ثلاثة )
باذنجان ( كيلو )
لحمة ( 200 غرام )
نصف كأس زيت ذرة أو ملعقتان سمنة ( حسب الرغبة )
http://www.montada.com/attachment.php?attachmentid=358689&d=1375477044
358689
http://www.majalisna.com/gallery/3300/3300_194504_1255669769.gifhttp://www.majalisna.com/gallery/3300/3300_194504_1255669769.gif

طريقة التحضير :
نغسل الرز ثم ننقعه لمدة نصف ساعة في ماء دافئ
نقلي الباذنجان
نقلي اللحمة مع نصف ملعقة ملح صغيرة
http://www.montada.com/attachment.php?attachmentid=358696&d=1375478850
358696
و نضع فوقها الباذنجان المقلي مع كأس ماء ( و ملح حسب الرغبة ) نتركه يغلي على نار هادئة لمدة ربع ساعة
نصفي الرز و نطبخه مع اضافة ماء الباذنجان المطبوخ فوقه
نقسم البندورة الى شرائح و نضعها اسفل الطنجرة و نضع فوقها اللحمة و الباذنجان
http://www.montada.com/attachment.php?attachmentid=358690&d=1375477098
358690



ثم الرز مع نصفكاس ماء
http://www.montada.com/attachment.php?attachmentid=358691&d=1375477152
358691

و نضعها على نار هادئة لمدة ربع ساعة
http://www.majalisna.com/gallery/3300/3300_194504_1255669769.gifhttp://www.majalisna.com/gallery/3300/3300_194504_1255669769.gif
انتهى الطبخ ..... هلأ ننتقل الى السر

ضع طبق التقديم فوق الطنجرة
http://www.montada.com/attachment.php?attachmentid=358692&d=1375477458358692

نقلبها بسرعة و حذر

http://www.montada.com/attachment.php?attachmentid=358693&d=1375477586
358693

نرفع الطنجرة رفع شاقولي نحو الاعلى
http://www.montada.com/attachment.php?attachmentid=358694&d=1375477737358694
نحنا دائما نقدم معها اللبن
و الف صحة و هنا
http://www.montada.com/attachment.php?attachmentid=358695&d=1375477875 358695

[J O K E R]

ههههههههههههههههه يعطيك الف الف عافية أخوي دانتي :35:
والله أحترم طبختك ومحاولتك كل الاحترام :jap039: ... يكفي ان تكون مقلوبة من تحت ايديك لتعادل هذه المقلوبة


http://img.5rbz.com/images/2012/11/08/qDK.jpg


كان لازم ترئئ البيتنجان والبندورة اكتر وكتجربة أولى فعمل ممتاز والله :jap037: ... أنا مابقرب عهيك طبخات لأنه رح افشل فيا فشل مريع :jap025:
هههههههه الصورة الأخيرة أهم صورة .... بتحمل رسالة كول وعليك الأمان :ds011:
برافو عليك يابطل :rambo: أحييك من كل قلبي :congrats:

[chris]

نعم .. نعم فلنتقدم وبقوة نحن الرجال على وسط قلعة الفتيات
المطبخ
وها هو رجل اخر يتسلق اسوار تلك القلعة ويعود لنا بوجبة طيبة ورائعة
سلمت يداك يا اخي الغالي على هذا الابداع ويا راجل كانت انتظرت قليلا ً ان ناتي بالملاعق اكلت نصف الطبخة بسرعة
شكرا لك يا اخي الغالي dante sephiroth

تقدموا يا رجال الى النصر
http://www.cute-factor.com/images/smilies/onion/047.gifhttp://www.cute-factor.com/images/smilies/onion/047.gifhttp://www.cute-factor.com/images/smilies/onion/047.gif
بالمناسبة نحن لم نسمع عن الاخ dante sephiroth بعد ان تناول القليل من طبخته فقد اختفى الرجل
http://www.cute-factor.com/images/smilies/onion/d582d79f.gif
الله يستر
هي dante sephiroth هل انت هنا ؟
http://www.cute-factor.com/images/smilies/onion/485c3a61.gif
دانتييييييييييييييي




سلام chris

[Blue Rose]

ياااااااااااا سلااااااااام اصبحت المنافسه اقوى :D

مقلوووبة اموووووووت في المقلوبة

الشكل النهائي رووعة :D

طبق لذيذ بمعنى الكلمة اخي دانتي

لكن احنا نضيف عليها بطاط مقلي :أفكر:


يعطيك العافيه و تسلم ايدك ,, بالتوفيق ^ _ ^

________________



هههههههههههههههههههه كريس XD

[dante sephiroth]

ﺷﻜﺮﺍ ﻟﻚ ﺟﻮﻛﺮ ﻭ ﺍﻟﺼﻮﺭﺓ ﻳﻠﻲ ﺣﺎﻃﺘﻬﺎ .... ﺍﻟﺸﻴﻒ ﺭﻣﺰﻱ ﻣﺎ ﺑﻴﻘﺪﺭ ﻳﺴﺎﻭﻳﻬﺎ ﻫﻬﻪ ... ﻭ ﺻﺢ ﻛﻼ ﻣﻚ ﻻﺯﻡ ﺍﺭﻗﻖ ﺍﻟﺒﻨﺪﻭﺭﺓ ﻭ ﺍﻟﺒﺎﺫﻧﺤﺎﻥ ﻭ ﻛﻤﺎﻥ ﻻﺯﻡ ﺑﻌﺪ ﺍﻟﻘﻠﺐ ﺍﺷﻴﻞ ﺍﻟﺒﻨﺪﻭﺭﺓ ... ﺑﺲ ﻫﻲ ﺍﻭﻝ ﻣﺮﺓ ﺍﻗﺴﻢ ﻓﻴﻬﺎ ﻭ ﻓﻘﺪﺕ ﻛﻢ ﺍﺻﺒﻊ ... ﺍﻟﻠﻪ ﻳﺮﺣﻤﻬﻦ ﻫﻬﻪ ... ﺷﻜﺮﺍ ﻟﻚ ﻛﺮﻳﺲ ﻭ ﺍﻋﺘﺒﺮﻧﻲ ﺟﻨﺪﻱ ﺍﺣﺘﻴﺎﻁ ... ﻭ ﻣﺎ ﺗﻮﺍﺧﺬﻧﻲ ﻣﺎ ﺍﻗﺪﺭﺕ ﺍﺳﺘﻨﺎﻛﻦ ﻫﻬﻪ ﺑﺪﻱ ﺩﻭﻗﻬﺎ ﻗﺒﺮ ﺍﻟﺮﻓﻊ ... ﺑﺲ ﺍﻟﻤﻔﻌﻮﻝ ﻫﻼ ﺑﻴﻦ ﻭ ﺍﻻ ﻭﺿﺎﻉ ﺗﻌﺒﺎﻧﺔ ﻛﺘﻴﺮ ... ﺧﻠﻴﻨﺎ ﻣﺴﺘﻮﺭﻳﻦ ﻭ ﺍﻇﻦ ﺍﻥ ﺍﻟﻄﺮﻳﻘﺔ ﺻﺤﻴﺤﺔ ﻣﻴﺔ ﻣﻴﺔ ﺑﺲ ﻻ ﺯﻡ ﺗﻌﺮﻑ ﺍﺳﺎﺳﻴﺎﺕ ﺍﻟﻄﺒﺦ ...
ﺷﻜﺮﺍ ﺑﻠﻮ ... ﺑﻄﺎﻃﺎ ﺑﺎﻟﻤﻘﻠﻮﺑﺔ ؟ ﻫﻲ ﺧﻄﻮﺓ ﺟﺪﻳﺪﺩﻩ ﻣﺎ ﺑﻌﺮﻓﻬﺎ ﻫﻬﻪ

[Iris]

وعليكم السلام ورحمة الله و بركاته

موضوع كنا بانتظاره,
يعطيك العافيه, الصوره تشهيي, واكله نايس,
تسلم على الطبخه والموضوع وتنسيقه,

موفق بكل خير,