البصل.. رائحة نفاذة لكن شفاء أكيد
مجدىالشحات
من آداب المسجد أن تجتنبه إذا أكلت بصلانٍيئا؛ لأن رائحته النفاذة قد تضايق المصلين؛ فتصرفهم عن العبادة، وعن الرسول صلىالله عليه وسلم أنه قال: "مَنْ أَكَلَ ثُومًا أَوْ بَصَلا فَلْيَعْتَزِلْنَا أَوْلِيَعْتَزِلْ مَسْجِدَنَا وَلْيَقْعُدْ فِي بَيْتِهِ وَإِنَّهُ أُتِيَ بِقِدْرٍفِيهِ خَضِرَاتٌ مِنْ بُقُولٍ فَوَجَدَ لَهَا رِيحًا فَسَأَلَ فَأُخْبِرَ بِمَافِيهَا مِنْ الْبُقُولِ فَقَالَ قَرِّبُوهَا إِلَى بَعْضِ أَصْحَابِهِ فَلَمَّارَآهُ كَرِهَ أَكْلَهَا قَالَ كُلْ فَإِنِّي أُنَاجِي مَنْ لا تُنَاجِي"(صحيحمسلم).
لكن منذ اكتشاف نبات البصل مدونا ببردية "أيبرز" الفرعونية عام 1552 قبل الميلاد، والتي تُعد أقدم الدساتير للأدوية ـوالإنسان يستخدمه، ويعرف قيمته الغذائية والعلاجية للعديد من الأمراض، وقد سُميتالبردية باسم "جورج أيبرز" عالم الآثار الألماني الذي اشتراها من أعرابي وجدها بينركبتي مومياء مدفونة في إحدى مقابر طيبة، ولقد عثر خبراء الآثار على بصلتين في جثة "رمسيس الثالث"؛ واحدة كانت موضوعة في تجويف العين والأخرى تحت الإبط الأيسر.
ويُعتبر "أمنحتب" أول طبيب عرفه في العالم، واستخدمه في علاج التلوث وعفونةالبطن وانتشار الأمراض الوبائية في الصيف، وكان البصل من الحصص اليومية التي تُصرفلعمال بناء الأهرامات لمنحهم القوة والصحة لاستكمال البناء.
وفي التراثالإسلامي روى أبو داود عن عائشة -رضي الله عنها- أنها سُئلت عن البصل، فقالت: "إنآخر طعام أكله الرسول -صلى الله عليه وسلم- كان فيه بصل".
وقال أطباء العرب -أمثال أبو بكر الرازي-: "إنه يعالج احتباس البول وعسره، ويستعمل المريض ضمادامكونا من البصل والكراث والسمن الحار على المعدة ليسكن الآلام. وقال ابن سينا: "إنالتدليك بالبصل حول موضع داء "الثعلبة" ينفع جدًا، وماء البصل يدر الطمث ويقويالمعدة".
أنواع البصل وأماكنزراعته
البصل نوعان: الأول بصل العنصل الأبيض White squill،وهو يمتاز بلون قشرته الخارجية وهو اللون الأصفر، ويُستخدم طبيا. والثاني بصلالعنصل الأحمر Red squill، ويمتاز بلون قشرته الخارجية وهو اللون الأحمر، ويرجعلونه إلى وجود صبغة "الأنتوسيانين" في العصير الخلوي للأوراق.
وبصل العنصل -أو بصل فرعون-: نبات ينتمي للفصيلةالزنبقية، وينمو برِّيًّا على سواحل بلاد حوض البحر الأبيض المتوسط، وينتشر فيأسبانيا وإيطاليا واليونان والجزائر والمغرب وتونس وليبيا، ومصر -على الساحل الشمالالشرقي في شبه جزيرة سيناء حتى رفح والعريش وعلى الساحل الشمال الغربي حتى ليبيا.
البصل في الطبالحديث
يندرج البصل تحت مجموعة المضادات الحيوية الطبيعية القاتلةللميكروبات والمعالجة للعديد من الأمراض، كما أثبتت التجارب العلمية الحديثة فيكلية "فكتوريا" جامعة "نيوكاس" بإنجلترا أن البصل من الأدوية الوقائية المهمةللحفاظ على سلامة القلب ومنع حدوث الأزمات والذبحة الصدرية؛ حيث إنه يمنع تجلط الدمفي شرايين القلب وانسدادها، وهو ما يمنع دخول الأكسجين والغذاء إلى عضلة القلب،ويشعر المريض بألم شديد في الجزء الأيسر من عضلة القلب وصعوبة بالغة في التنفسوهبوط عام، وتبين أن العامل الموجود في تركيبة البصل الذي يمنع التجلط لا يتأثربالحرارة ولا يذوب في الماء
ويعالج نبات البصل مرضى السكر؛ حيث يحتوي على مادة "الجلوكينين، وهي شبيهة بالأنسولين، ولها مفعول مماثل لمفعوله –عملية تنظيم وتخزينالمواد السكرية (الجلوكوز) في الدم -؛ حيث تقوم بإنقاص الجلوكوز الموجود بكمياتكبيرة عند مرضى السكر، ولا يستطيع الدخول لخلايا الجسم للاحتراق والاستفادة منهنتيجة نقص الأنسولين الذي تفرزه غدد "لانجرهانز" الموجودة في البنكرياس فتساعد مادةالجلوكينين الجلوكوز للدخول في الخلايا للاحتراق.
كما حصلت حقن الطبيب الفرنسي "جورج لاكوفسكي" منالبصل على نتائج طبية مهمة في علاج مرضى السرطان؛ حيث يتم ذلك باستخدام مادة فعالةتُستخرج من عصير البصل تُعطى للجسم عن طريق الحقن الشرجية.
وصفات موروثة لاستخدامه في العلاج
يستخدم عصيرالبصل في علاج نوبات الربو؛ حيث يتم تناول ملعقة صغيرة منه بعد مزجها بالعسل، وذلكبأجزاء متساوية كل ثلاث ساعات، فهي تؤدي لطرد البلغم من الشُّعَب الهوائية، الذييتسبب في ضيق هذه الشعب، وهو ما ينتج عنه صعوبة التنفس وحدوث أزمات الربو.
وشرائح البصل تُستخدم في علاج الزكام والأنفلونزا؛حيث يُضاف لها السكر، وتُترك لمدة 24 ساعة حتى يتم ترشيحها، ثم يؤخذ من 2-5 ملاعقكبيرة من هذا الترشيح يوميا لعلاج الزكام.
كما تُستخدم الشرائح بعد تسخينها وتجفيفها ووضعها فوقالصدر لعلاج "السعال الديكي"، وفوق الظهر لعلاج "التهاب الرئة"، وفوق موضع الكلىوالمثانة لعلاج "احتباس البول وإدراره"، ووراء الأذن لاستدرار "القيح" من داخلهاوفوق الدمامل والجمرات لشفائها.
ويحتوي البصل على أنواع من مادة "الفرمنت"، وهي عاملهاضم للغذاء في عصارات المعدة والأمعاء، وهو يعالج حالات ارتفاع الحرارة (الحمى)؛حيث يُحضر خليط منقوع من بصلة مبشورة مع نصف لتر ماء، ويؤخذ كوب من هذا الخليط بينالوجبات لعلاج الإسهال.
كما أن البصل يعالج حالات "كسل الكبد" و"التهاباتالمرارة"، وذلك من بصلة كبيرة تُقطع رقائق رفيعة مع أربعة ملاعق صغيرة من زيتالزيتون ولتر ونصف ماء، ويُترك يغلي لمدة عشرة دقائق، ويشرب هذا المغلي عند الخلودللنوم ليلا لعدة أيام متتالية، واستخدام عصير البصل في تدليك فروه الرأس يعالج سقوطالشعر وتغذية البصيلات.
مشاركة: البصل.. رائحة نفاذة لكن شفاء أكيد
اي والله البصل ريحتو تقرف بس فوائده عظيمه
