عرض للطباعة
:biggthump [COLOR=]بيض بسلق[/COLOR] :biggthump
المقادير:
-ربطتين سلق
-4 بيض
-معلقة زبدة
-قليل من الملح على حسب ذوقك
-3قطع من الجبن المثلث
طريقة التحضير وهي سهل جدا
أسليقي السلق أي ضعيه يغلي في الماء مع قليل من الملح وبعد ما يستوي صفيه في الميصفاة حتي ياخلص أو ينشف من الماء
ضعي المقلة فوق نار هاديئة ضعي فيها معلقة زبدة أضيفي السلق فوقها مع تقطيع الجبن قطع صغيرة معها ثم أخليطي البيض وأضيفيه من فوقه وتركيه يستوي
شهية طيبة
DarkRed
أقول شو يعني السلق؟
هو اللحم المطاول الأحمر على ماأظن ---------> أزعط طباخ
يسمونه الظاهر السجق أو المقانق
هذي صورته
http://lesleycooks.tripod.com/sausage/sausage.jpg
( على ماأظن )
السلق هو نوع من الحشائش يسمى السبانخ :08:
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحمادو
أهاااااااااااااا مشكور. أسمح لي ما عرفته.
رحت وااااايد بعيد >>>> طلع نوع من انواع النبات " سبانخ "<<<<<<<<<اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة The prince of the swords
:D
هذي صورة نقانق ويسمونه >>> سجق
مشكـــــــــــــــــور اخوي عالطبخه :ds011:
بجربها ان شاء الله
تسلم وما قصرت
مشكور أخوي وان شاء الله أجربها
تسلمين والله على هل الوصفة السهلة وراح اسويها عما قريب انشاء الله