~*~الطهي بالتسبيح~*~

~*{اللهم صلّ على محمد وآل محمدوصحبهاجمعين}*~

أنقل اليكم هذه القصة الواقعية عن لسان صاحبتها

(((أنا لستُ مِن هواة الطهي، فقد كنت أعتبره مضيعةً للوقت والجهد، فلما تمت خطبتي إكتشفت أن حماتي من الذين يقضين معظم أوقاتهن بالمطبخ ، بل و تهوى التفنن في إعداد الأصناف الجديدة من الطعام كل حين وآخر، مستعينة بشتى كتب الطهي العربية والغربية،

فكان هذا الأمر- بالطبع- يقلقني، فلابد أن خطيبي بعد الزواج سوف يقارن بين طعامي وطعام والدته، فلما انتهينا من إعداد كل شيء للزواج وتم تحديد الموعد مع والدي ، لا حظ خطيبي أنني أؤجل موعد الزواج ، و أنني في كل مرة أتعلل بسبب مختلف ، فسألني صراحةً:" إنك تؤخرين الزواج لسبب لا أفهمه، فما الأمر؟" فشعرت أن الأمر مكشوف، ولم يعد أمامي إلا أن أذكر الحقيقة ، فقلت له:" بصراحة ..أنا أكره المطبخ!!!!"، فضحك متعجباً، وقال لي:" على كُلٍ أنا أحب الأكلات البسيطة ، كما أنني لا أهتم إذا تناولت نوعاً واحداً من الطعام لمدة يومين على التوالي "

فطمأنني هذا الكلام ، ولم أؤجل الزواج بعد ذلك، ولكنني بعد الزواج شعرت بأنني مسؤولة عن البيت وكل شؤونه، ومن بين هذه الشؤون : المطبخ!!!! فقلت لنفسي:" لا بد من أن تبذلي جهدك لتبدعي في المطبخ حتى لو كان زوجك يحب البسيط من الأكلات"

وفي أول يوم أدخل مطبخي للطهو إستعنت بالله تعالى وتوكلتُ عليه ورجوته ألا يكون طعامي أسوأ كثيراً من طعام حماتي ،

ثم بدأت بالطهي... وفي هذه الأثناء تذكرت- بفضل الله-كلمات قالتها لنا أخت فاضلة كانت تعطينا درساً بالمسجد في شهر رمضان

، قالت لنا- جزاها الله خيرا- " إن المرأة العربية تقضي معظم أوقاتها بالمطبخ ، وخاصةً في شهر رمضان، مما يضيِّع عليها الكثير من فضل هذا الشهر العظيم ... إن رمضان يا أخواتي كالعطر يتبخر سريعاً!!! فلا تضيِّعنه بالمطبخ وما شابه من أعمال ... فإن كان ولا بد، فلماذا لا نذكر الله في المطبخ ؟؟!!!!"
"هل جرَّبَت إحداكن أن تطهو وهي تسبِّح الله وتذكره؟؟!!!!"

وشعرتُ بأنني في حاجة لأن أفعل ذلك، ليس لاغتنام شهر رمضان- فقد كنا في شهر آخر لا أذكره- ولكن عسى الله أن يجعل نكهة الطعام الذي أطهوه طيبة!!!!!!

وقررت أن أبدأ بالبسملة عند كل خطوة من إعداد الطعام!!! بدءاً بإشعال الموقد ومروراً بوضع الدهن بالإناء ، ثم البصل أو الثوم ، ووضع الطماطم .... وانتهاءً بإطفاء الموقد.

وفي المرة الثانية قلتُ لنفسي: لماذا لا أتلو سورة الإخلاص بعد البسملة عند كل خطوة ؟ إنني أحب هذه السورة كثيراً، كما أنها قصيرة، وفي تلاوتها الكثير من الثواب أيضا؟!!!!

فصرتُ أفعل ذلك بفضل الله ... ثم هداني الله سبحانه إلى أن أقوم بالتسبيح ريثما ينضج الطعام ، وفي أثناء غسل الأطباق مثلاً أو تنظيف المطبخ.

وكان رد فعل زوجي هو الثناء على طعامي ، حتى أنه قال لي أنني تفوقت على والدته!!!! ولم أصدقه وقتها بالطبع- فلستُ من الذين يدققون في نكهة الطعام مادام صالحاً للأكل والملح غير مبالغ فيه- و ظننتُه يجاملني... فأنا مازلت عروساً حديثة العهد، وهذه المجاملات الزوجية شيء معتاد.

ولكني لاحظت أنه يكرر هذه العبارة كثيراً فأسعدني ذلك ولكني لم أصدقه تماماً و ظننت ذلك تشجيعاً منه ، خاصة عندما اكتشفت أن زوجي من هواة الطعام المعد بإتقان ، كما أنه يدقِّق في طريقة إعداد كل صنف.... وأن ما قاله لي قبل الزواج كان من قبيل التشجيع فقط!!!!

ولما كنت أدعو حماتي لتقضي معنا أياماً، كانت هي الأخرى تُثني على طعامي ، فكنت أظنها هي الأخرى تجاملني، وكنت ألاحظ أنها كانت تقضي معي الأوقات بالمطبخ ، فكنت أرجوها أن ترتاح بغرفة المعيشة فكانت ترفض...

فكنا نتجاذب أطراف الحديث... ولكني لم أنتبه إلى أنها كانت تراقب خطواتي في إعداد الطعام ، حتى سألتني ذات مرة عن طريقة إعداد صنف معين، فلما ذكرت ذلك لها لاحظتُ العجب على وجهها ولكني لم أفهم السبب ، حتى اتصلَت بي بعد شهور من زواجي لتقول لي :" يا عفريته،أنا أستحلفك بالله أن تذكري لي سر النكهة الطيبة التي يتميز بها طعامك!!!!"، فسألتها إن كان تمزح، فأقسمَت أنها لا تمزح!!!!"

فكانت تلك مفاجأة بالنسبة لي، ولكني عصرتُ ذهني لأبحث عن السبب ، فلم أجد غير البسملة وسورة الإخلاص ، وأحياناً التسبيح... فقلت لها :" هل تريدين الحقيقة؟" قالت لي :" بالطبع" فذكرت لها ما كان من أمري، فتعجبت ، ولكن يبدو أنها لم تصدقني تماماً فلاحظتُ أنها حين زارتنا في المرة التالية كانت تتابعني أثناء الطهو لتتأكد من من صدق حديثي!!!!

ولما اطمأن قلبها وتأكدَت قالت لي بعد ذلك أنها أصبحت تفعل مثلي، وأنها لاحظت تقدَّماً في نكهة طعامها أيضاً!!!!!!

والطريف في الأمر أنني لم أعد أكره الطهو ، ولا البقاء في المطبخ ...خاصة عندما خصصتُ جهاز تسجيل للمطبخ أستمع من خلاله إلى القرآن الكريم ومختلف الدروس الدينية، فصار وقتي الذي أقضيه بالمطبخ ممتعاً !!! ولم أعد أشعر بالوقت إلا بعد الانتهاء من كل شيء!!!

ليس هذا فحسب وإنما صرت –بفضل الله-لا أقتصر على إعدا د الوجبات الرئيسة ، وإنما تطور الأمر بي إلى إعداد المخبوزات مثل الكيك ، و البيتزا، بل والتورتة أيضاً، وأحياناً بعض المخللات والمربى...حتى أن صديقاتي والمقربين لم يصدِّقوا حين علموا بذلك!!!!!

فسبحان الله إن لذِكر الله أسرارٌ نغفل عنها ...إلا أن غفلتنا هذه لا تنفي أبداً عجيب هذه الأسرار...فسبحانك ربي ما أعظمك)))

دمتم بود

فراوله

:ciao:

تسلمين خيتو عالموضوع ^^

اهلا وسهلا فيك انسة فرولة وصدقيني ان قلت لك اني كنت انتظر هذا اليوم بفارغ الصبر أقصد انك تشاركين طبعا سبب اهتمامي نظريت(عامل الناس زي ماتعاملك) لنك عطيتيني طبعا انتي واختك فرصة اني اطلع الي عندي من ابداع صدقيني ان قلت لك اني كنت بغير هذا المنتدى لني ماخذ اي شيئ عن دراسة اقول دام محد معبرني ايش يجلسني لاكن يوم شفت اهتمامكم الكريم خلاني اتحمس زيادة اني اكتب طبعا عن مشاركتك الأولية حلوة ولو اني كنت اتمنى انها تكون وصفة مو قصة بس بيداية جيدة غصدي اني ابي مشاركاتك او اكلاتك وعلى الأقل يكون فية تنافس انا عني عندي طبخة جديدة بس انتظر الوقت المناسب لني امن بنظرية المضمون اهم من العدد نفسة على العموم ان بغيتي اي شيئ مني مايردك الا كيبوردك امري في اي استفسار خلطات اي شيئ في المطبخ انا حاضر طبعا نسيت اقولك انا تخصصي وجبات رئيسية مو معنها اني ماسوي شيئ ثاني الا اسوي كل شيئ من سلطات الى حلى بس كل وحدة فيهم بنظري فن بحالة المهم انتي مع الأيام راح تفهمين ايش اتكلم عنة ......
تشا تشا

خيال


مشكورتين علي مرورك الي منور موضوعي البسيط :05:

سلام

:ciao:

اقتباس:

---

اهلا وسهلا فيك انسة فرولة

---

ياهلا فيك اخوي

اقتباس:

---

وصدقيني ان قلت لك اني كنت انتظر هذا اليوم بفارغ الصبر أقصد انك تشاركين طبعا سبب اهتمامي نظرية(عامل الناس زي ماتعاملك) لنك عطيتيني طبعا انتي واختك فرصة اني اطلع الي عندي من ابداع

---

شكرا علي اهتمامك والمبدع وين ما يكون مبدع وانا معك ان الابداع يحتاج تحفيز ويحتاج تبادل الافكار ومن يقدرها :o

اقتباس:

---

صدقيني ان قلت لك اني كنت بغير هذا المنتدى لني ماخذ اي شيئ عن دراسة اقول دام محد معبرني ايش يجلسني

---

انا نفس الحالة مليت من المنتدي اللى انا مشاركة فية قبل لانه منتدي بارد وتفاعلهم بطيييييء جدا
مو بس في منتدي الطبخ المنتدي كلة بطيء التفاعل :(

انا اذا نزلت اي موضوع اشييك علي بعد اسبوع والقا ردين او ثلاثة بس :wow:

بس اتوقع لانة توة الموقع جديد مالة سنة والاعضاء قليل مرة

وانا مسجلة فية فقط عشان صاحبة الموقع بس لانها داعية عزيزة علي قلبي :05:

ومراح اتركة بس بقلل دخلاتي <<<قصيت قصة حياتي ههه :09:

اقتباس:

---

لاكن يوم شفت اهتمامكم الكريم خلاني اتحمس زيادة اني اكتب طبعا عن مشاركتك الأولية حلوة ولو اني كنت اتمنى انها تكون وصفة مو قصة بس بيداية جيدة غصدي اني ابي مشاركاتك او اكلاتك وعلى الأقل يكون فية تنافس انا عني عندي طبخة جديدة بس انتظر الوقت المناسب لني امن بنظرية المضمون اهم من العدد نفسة

---

شكرا علي قرائتك للقصة وانا حبيت تكون اول مشاركة لي شي مفيدة يعني قصدي انك قبل لا تطبخ لا تنسي انك تذكر الله وهذي القصة موضحة هذا الشي الي ابي اوصل لة :D

وعموما انا احضر لطبخات وراح تنزل عن قريب واتمني تعجبكم :biggthump

وحلوة نضرية المضمون اهم من العدد وانا اؤؤمن بها :o

اقتباس:

---

على العموم ان بغيتي اي شيئ مني مايردك الا كيبوردك امري في اي استفسار خلطات اي شيئ في المطبخ انا حاضر

---

مشكور اذا عندى اى استفسار بسئلك وانت نفس الشى لا يردك الا كيبوردك :)

اقتباس:

---

طبعا نسيت اقولك انا تخصصي وجبات رئيسية مو معنها اني ماسوي شيئ ثاني الا اسوي كل شيئ من سلطات الى حلى بس كل وحدة فيهم بنظري فن بحالة المهم انتي مع الأيام راح تفهمين ايش اتكلم عنة ......
تشا تشا

---

حلو تخصصك لاني انا اتوهق في الطبق الرئيسي احيانا ابي اغير

وانا تخصصي حلوياااااااااااااااات امممم احبها ^_^

وطبعا لي في كل قسم لمسة بس الحلويات بصمة :biggthump

ومشكور علي مرورك

وانشاء الله يكون تنافس قوي وذو روح رياضية

وسلامون

تونة

اخطبوط

قصدي سلااااااااااااام

:ciao:

سلااااااااااام
اشكرك لأتاحة الفرصة وانا بصراحة متحمس حق وصفاتك وعن انك قلتي قصة حياتك عادي انا مستمع جيد :D يعني على قولة الدكتور الي يدرسني بي يور سيلف المهم يكون فية تنافس انا الحين عندي طبق ابي اكتبة بس مشكلتة الوحيدة انة معقد شوي يعني ماعتقد انة اي واحد يسوية الا اذا كان متمرس في الطبخ لنة المسئلة محتاجة خلطات(غصدي البهارات) وفوق هذا انا عندي طبقين ولازم اكتبهم واحد حق امي واحد لي طبعاً الي لي تطوير من امي وامي شرطها عشان تعطيني وصفتها لازم اكتبها حقوق ملكية :09: المهم عن هذي الوصفة انا جالس افكر شلون اكتبها لنة قصة هذي الوصفة ترجع لاديسمبر الي فات كان في بيني وبين امي بس لاتضحكين تحدي يعني بين المدرس وبين التلميذ اوة احس اني تكلمت كثير بس من هذا التحدي طورت نفسي من جد وبعدين راح تفهمين غصدي
تشا تشا

جزاك الله خير .

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماما نورة

جزاك الله خير .

---

وياك اختي ماما نورة

ومشكورة علي مرورك العطر

سلام

:ciao:

مشكـــــــــــوره اختي فراوله عالموضوع القيم
...

تسلمين وما قصرتي
:biggthump

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة +DaNgEr GiRl+

مشكـــــــــــوره اختي فراوله عالموضوع القيم

...

تسلمين وما قصرتي
:biggthump

---

هلا بيك حبيبتي في موزوعي

نورتي

مشكورة على قرايتك للقصة

سلاااااااااااام
:ciao:

سبحان الله

الله يجزاك الجنة إن شاء الله

تسلمين اختي في الله

وأسأل الله يوفقك في الدنيا والآخرة لما يحبه ويرضاه



والله ولي التوفيق



..

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الرايـــــــقه

سبحان الله


الله يجزاك الجنة إن شاء الله

تسلمين اختي في الله

وأسأل الله يوفقك في الدنيا والآخرة لما يحبه ويرضاه



والله ولي التوفيق



..

---

هلا والله فيك

وياك حبيبتي

الله يسلمك

ااااااااااااااااااااااااااامين

سلام

:ciao: