هل تحب البطاطس؟؟
تحبها مقلية؟؟ :jap006:
طيب قد جربتها مشوية؟؟ :jap001:
ومع جبنة شيدار!!! اممممم مممممم يم يمي
جرب ومراح تندم بس يمكن تندم!!!!؟؟؟؟ :06:
لانك بتاكل اصابعك وراها خخخخخ :ds011:
اكيد الحين اشتهيت تسويها
طيب هذي طريقتها
::
::
::
قوارب البطاطس المشوية
::
::
المقادير:
::
::
6 حبات بطاطس + زيت لدهن البطاطس
2 عرق بصل أخضر اذا مو موجود ينفع بصل ابيض مفروم ناعم+
2 م زيت + 1 قشطة + ملح + فلفل + جبن شيدار مبشور
الطريقة
::
::
# نغسل البطاطس ونجففها بدون تقشير
# نفتح بعض الشقوق الصغيرة بواسطة السكين داخل كل راس بطاطس ثم تدهن بزيت الذرة وتخبز لمدة ساعة او ساعة ونص حسب حجم البطاطس في الفرن 400ف
# بعد أخراجها من الفرن أقطعيها بالطول ثم فرغي الب الداخلي دون المساس بالقشرة واحتفضي بالب والقشرة
::
::
::
::
::
# علي النار يحمي الزيت ويحمس به البصل الاخضر الي ان يذبل قليلا ثم نضيف لب البطاطس ويخلط جيدا ثم تضاف بقية المقادير ويخلط جيدا لمدة دقيقتين
# يسكب المزيج داخل قشور البطاطس
::
::
::
::
# ثم ندخله الفرن لمدة 10-15 دقيقة من فوق بس
::
::
::
::
ثم تقدم ساخنة طبعا مع بعض المكياج والتزيين بالملفوف الموف والابيض وانتي وذوقك
::
::
::
::
::
للفائدة
::
::
*~* المكون الاساسي لطبقنا اليوم هو البطاطس*~*
::
::
وهذي بعض الفوائد عن البطاطس
::
::
@ يحتوي المائة غرام من البطاطس على 75% من وزنة ماء 12% الياف و حوالي 25% نشويات 20% كربون و 10 % من الغرام دهون و 13 غرام كالسيوم 1 غرام حديد وفيتامين سي
@ يؤكد خبراء التغذية بان البطاطس المسلوقة بقشرتها اذا اكلت مع القشر تكون افيد بسبب احتواء القشرة نسبة عالية من الكالسيوم و الفوسفور و الحديد
@ للبطاطس تأثير في زوال التورّم الذي يظهر تحت العينين.. وذلكباستعمالها في صورة شرائح طازجة تستخدم ككمادات للعين.
@ كما تعتبر البطاطس من أفضلالمنظفات والمرطبات لذوات البشرة الحسّاسة..
@ بل إن لها أثراً في علاج الحساسيةالجلدية بدهان الموضع المصاب بعصير البطاطس أو بعمل كمادات من شرائحها.
@كما تستخدمبنفس هذه الطريقة لعلاج حروق الشمس.
@ ايضا البطاطس يساعد على التام الجروح
اثبت بحث جديد ان المسحوق المصنوع من البطاطا العادية يساعد في تشجيع تخثر الدم واغلاق الجروح المفتوحة ومنع النزيف والسيطرة علي مضاعفات العملية الجراحية
واوضح اخصائيو التخدير في بريطانيا ان هذا المسحوق يعمل كاسفنجة تمتص الدم عند وضعة على الجرح
ويحفز اليات التخثر الاولية الى ان تكتمل العملية الطبيعية كلها فيتوقف النزيف
ثم تعمل انزيمات الاميليز في المسحوق نفسة علي تذويبة والتخلص بطريقة حيوية دون ان يترك اثار جانبية واكد هؤلاء ان المسحوق المكون من نشا البطاطا يتحلل بسرعة في غضون اربع وعشرين ساعة فيقلل الاصابات الانتانية وفرصة تفاعل الجسم مع المواد الغريبة
::
::
*~*سبحان الله *~*
واذا تسممتو علموني :09:
ودعواتكم
:o
أي سوال اسفسار:stupido: اقتراح لا يردكم الا اصبعكم
*~*فراوله*~*
:jap044:
