الروبيان مع الخضار والارز البخاري
الطريقه:
ينظف الروبيان بقطع الراس والتخلص من الخيط الاسود الموجود في الظهر عن طريق شق الظهر بسكين حاد يغسل بماء به خل وعصير ليمون ويشطف ،جيدا في مقلاة واسعه يوضع بها زيت الزيتون والفليفله الحاره ثم الروبيان ،ويقلب جيدا حتى يتغير لونه الى البرتقالي الداكن ،يتبل بالملح والفلفل والتباسكو ويضاف اليه نصف كوب ماء ويغطى ويترك على نار هادئه حتى ينضج تماما ، يقدم معه الفلفل الاحمر الحلو والحار ،كما يمكن تقديمه مع الارز.
رد: الروبيان مع الخضار والارز البخاري
طريقه بسيطه رائعه ..,
شكرا لك اخوي ..,
وبانتظار جديدك
==
رد: الروبيان مع الخضار والارز البخاري
السلام عليكم^^
يعطيك العافية على الوصفة اخوي
ما اكثر محبين الروبيان XD
يسلموا على الطبق الجميل وبانتظار جديدك^^"
بالتوفيق ^.~
