][ ... فاصوليا بالدجاج والنقانق ... ][
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كيف الحال ؟
من زمان مو مسوي مواضيع بالقسم
وذلك بسبب انشغالي بــ أقسام السيارات ..
الحين باكل و قلت احطلكم موضع لعل تستفيدون منه
نبدأ :
http://www.rjeem.com/upload/images/1171791740.pjpeg
* المقادير:
- كوبان من الفاصوليا البيضاء المغسوله والمنقوعه طوال الليل في ماء فاتر مع معلقة صغيره من بيكربونات الصودا.
- نصف كيلوغرام صدور وأفخاد الدجاج مقطعه الى مكعبات.
- بصله متوسطه مفرومه.
- معلقة طعام من معجون البندورة.
- معلقة طعام من الكمون.
- معلقة صغيرة من الفلفل الاحمر.
- نصف معلقة صغيرة من البهار الحلو.
- نصف معلقة صغيرة من الفلفل الاسود.
- 200-300 من نقانق الدجاج او الغنم او البقر الجاهزة.
- معلقتا طعام من السمن النباتي.
* التحضير :
- تغسل الفاصوليا وتصفى.
- يسخن السمن النباتي في قدر، ويضاف اليه بصل.
- يقلى البصل حتى يصبح لونه شاحباً.
- تضاف اليه مكعبات الدجاج والتوابل ومعجون البندورة ويتابع القلي الى ان يتغير لون الدجاج.
- تضاف الفاصوليا مع كمية الماء الساخن لغمر كل مكونات القدر .
- تطهى الفاصوليا في طنجرة الضغط لمدة 7-10 دقائق الى ان تنضج الفاصوليا ولحم الدجاج.
- يفترض ان تكون الصلصة كثيرة في الطبق، ولذلك يمكن إضافة المزيد من الماء اثناء الطهو اذا لم يكن الماء الموجود كافياً.
- تضاف النقانق المقلية او المسلوقة الى الفاصوليا ويقدم الطبق مع الارز .
رجيم
DDS
==
رد: ][ ... فاصوليا بالدجاج والنقانق ... ][
وصفة شهية الله يعطيك العافية أخي D.D.S
:::::::::
أهلا وسهلا بعودتك للقسم
ولا تحرمنا من كل جديد ولذيذ^^
لوووووووووول
رد: ][ ... فاصوليا بالدجاج والنقانق ... ][
مشكور على الطبخه الذيذة اخوي
واهلا بك مرة اخرى
رد: ][ ... فاصوليا بالدجاج والنقانق ... ][
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة naturegirl
وصفة شهية الله يعطيك العافية أخي D.D.S
:::::::::
أهلا وسهلا بعودتك للقسم
ولا تحرمنا من كل جديد ولذيذ^^
لوووووووووول
الله يعافيج ..
وشكرا ع المرور ..
للعلم + للامانه ..
رجيم >> المصدر اللي ماخذه منه ..
==
رد: ][ ... فاصوليا بالدجاج والنقانق ... ][
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة menalbi
مشكور على الطبخه الذيذة اخوي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة menalbi
العفو ..
رد: ][ ... فاصوليا بالدجاج والنقانق ... ][
شكرااخوى DDs على الوصفة
افكر اجربها قريب , احب الفاصوليا البيضا ^^
رد: ][ ... فاصوليا بالدجاج والنقانق ... ][
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سانوسوكى
شكرااخوى DDs على الوصفة
افكر اجربها قريب , احب الفاصوليا البيضا ^^
العفــو
وان شاء الله تعجبج
==
رد: ][ ... فاصوليا بالدجاج والنقانق ... ][
السلام عليكم^^"
كيف الحال دي اس
هلا بعودتك,, وانا كمان ان شاء الله اعود قريبا للقسم^^
وصفة رهيبة O.O" وخفيفة خاصة انها بالفاصوليا البيضاء لوول
يسلمو على الوصفة الشهية ان شاء الله اجربها^^"
بالتوفيق لك اخوي
رد: ][ ... فاصوليا بالدجاج والنقانق ... ][
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة LooreenA
السلام عليكم^^"
كيف الحال دي اس
هلا بعودتك,, وانا كمان ان شاء الله اعود قريبا للقسم^^
وصفة رهيبة O.O" وخفيفة خاصة انها بالفاصوليا البيضاء لوول
يسلمو على الوصفة الشهية ان شاء الله اجربها^^"
بالتوفيق لك اخوي
وعليكم السلام ..
من زمااان عنج:bigeyes:
.. منتظرينج .. وشكرا عــ المرور
:)
==