بمناسبة رمضان اليكم طريقة تحضير شوربة الدجاج بالفطر

بمناسبة شهر رمضان المبارك نعرض لجميع ربات البيوت طريقة تحضير شوربة الدجاج بالفطر ! صحتين وعافية صوما مقبولا وافطارا شهيا وكل عام والجميع بالف خير ! :):D

http://pms.panet.co.il/online/images...-09-07/111.jpg

المكونات والمقادير:
صدر دجاجه
علبة فطر مقطع مكعبات صغير
بهارات صحيحه ( هيل - عود قرفه- كبشه قرنفل - ورق غار)
ربع كوب زبده
ربع كوب بصل مفروم
ربع كوب جزر
علبتين قشطه
ملعقتين حلى عصير ليمون
ربع كوب بقدونس مفروم
ربع كوب دقيق
ماء مغلي لسلق الدجاجه
ملح حسب الرغبه
فلفل اسود

طريقة التحضير:
تسلق الصدر الدجاجة في الماء وتوضع البهارات الصحيحه الا ان تنضج وتقطع قطع صغيره
نذوب الزبده في قدر غزير ثم نضيف البصل والبقونس والجزر والمشروم ونقلبها الا ان تذبل نضيف الدقيق ونقلبه الا ان يصبح لونه بني نضيف 3 كاسات من مرقة الدجاج ببطء مع التقليب المستمر نضيف الملح والفلفل
نتركه يغلي لمدة ربع ساعه ثم نضيف القشطه وعصير الليمون وقطع الدجاج
ونتركه لمدة عشر دقائق .

القيمة الغذائية:
تعتبر الشوربه مهمه بالنسبه لصغار والكبار لانها تحتوي على جميع الفيتامينات والبروتينات
وكثير من الناس لاتحب اكل الخضار فالشوربه تؤمن لهم كل مايحتاجونه بمذاق لذيذ.

شكرا لك أخي والله يعطيك العافية

بالنسبة لنا احنا المغاربة عنا الحساء مقابل الشوربة عندكم
وهي بعد ذات قيمة غذائية عالية
وان شاء الله رح أحط طريقة تحضيرها في موضوع^^

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة naturegirl

شكرا لك أخي والله يعطيك العافية


بالنسبة لنا احنا المغاربة عنا الحساء مقابل الشوربة عندكم
وهي بعد ذات قيمة غذائية عالية

وان شاء الله رح أحط طريقة تحضيرها في موضوع^^

---

مشكورة اختي على مرورك ولله يعافيكي وانا فكرت نفس الشي الشوربة عندنا وعندكم:)

على العموم كلو اكل:D

وبانتظار موضوعك

السلام عليكم^^"
كيف الحال اخوي
تشبه شوربة عملتها بالأمس لوول^^"
بس مع مكعبات اللحم بدل الدجاج
شكرا على الوصفة^^

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة LooreenA

السلام عليكم^^"

كيف الحال اخوي
تشبه شوربة عملتها بالأمس لوول^^"
بس مع مكعبات اللحم بدل الدجاج

شكرا على الوصفة^^

---

مشكورة اختي LooreenA على مرورك وان شاء الله صحة وهنا