فطائر السبانخ اللذيذة والشهية!

http://www.taaam.com/image/spinachPies.jpg

المقادير العجينة:

خمسة أكواب طحين
ملعقة طعام ملح
ملعقة طعام سكر
كوب و نصف ماء
ست ملاعق طعام زيت نباتي.

مقادير الحشوة:

كيلو و نصف سبانخ طازج
نصف كوب عصير الليمون
ثلاث بصلات كبيرة مفرومة
2 ملعقة طعام زيت نباتي
ملعقة صغيرة ملح
رشة بهار أسود مطحون
ملعقة طعام سماق
ملعقة طعام دبس الرمان.

الطريقة:

انزعي أوراق السبانخ وأفرميها ناعما
اغسلي السبانخ جيدا حتى ينظف
حاولي عصر الأوراق باليد
اخلطي البصل المفروم مع الملح والسماق
ادعكي السبانخ بالملح واضيفيه إلى مزيج البصل
اسكبي الزيت النباتي ودبس الرمان على المزيج

مدي العجينة بالشوبك حتى سماكة أربع ملم
قطعيها دوائر صغيرة باستعمال فنجان القهوة.
ضعي مقدار ملعقة طعام من حشوة السبانخ في كل دائرة. لفي الجوانب على شكل مثلث.
استعملي زيت الطبخ البخاخ لدهن الصينية
ضعي الفطائر في الصينية

ضعيها في فرن حرارته300 درجة مئوية لمدة ثلاثين دقيقة
الكمية: 90 فطيرة
صحتين وعافية...

تسلم إيديك أخي دانجر
والله يعطيك العافية^^
:::::::::

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة naturegirl

تسلم إيديك أخي دانجر

والله يعطيك العافية^^

:::::::::

---

مشكورة اختي naturegirl على مرورك والله يسلمك يا رب والله يعافيكي ويزيدك منها يا رب متاسف على التاخير بالرد

تحياتي

همممم لذيذ جداااانـــ @.@ ..!!

ودي اسوي الطبخة بس مقاديرها خوفتني #.# ،،>> عيازة XD

شكرا اخوي يعطيك الف عافيه @.@"


جوعانة ابي فطاير سبانخ #.#"

السلام عليكم^^
كيف الحال
من اطباقي المفضلة لوووول

اقتباس:

---

ودي اسوي الطبخة بس مقاديرها خوفتني #.# ،،>> عيازة XD

---

يا بنت سهلة المقادير XDD
شوفيها مرة ثانية وبتشوفي كيف :09:
كل ما زادت نكهاتها كل ما صارت احسن^^"
لذلك في النهاية تستحق التعب لوول :09:

موفق اخوي وشكرا على المشاركة الحلوة^^