شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/dWE90560.jpg


شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية، تقدم مع الارز والخضار

المقادير:

6 شرائح سمك السلمون (فيليه) على حسب الكمية
ملح الليمون
بهارات السمك - او اى بهارات لديك
بودرة الثوم (ثوم مطحون)
ملح
زبدة

طريقة التحضير :

1-أضيفي الملح إلى السمك أمسحي الزبدة على جميع أطراف السمك .

2-ثم أضيفي ملح الليمون او الملح العادى ومن ثم بودرة الثوم. و أخيرا أضيفي البهارات.

3-أتركي الخلطة لمدة لا تقل عن 3 ساعات في الثلاجة.

4-ثم ضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة وتقدم مزينه بكل ما تريدين وتقدم مع الرز والخضروات او بدون الأرز وتكون كوجبة عشاء .

ما تصير إلا بالسلمون يعني ؟؟ أغلى انواع السمك :D


تسلم
:)

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابتسامــــــه

ما تصير إلا بالسلمون يعني ؟؟ أغلى انواع السمك :D



تسلم

:)

---

مشكورة اختي ابتسامــــــه على مرورك :D والله يسلمك يا رب منورة الموضوع