تورتة الشيكولاتة بالكراميل والكرز

نبدأ بمقادير الكيك
6 بيضات
كيس فانيليا
كوب إلا ربع سكر
6 م /ك دقيق+كيس بيكنج باودر + 2 م/ ك كاكاو
الحشوه :
مقادير كريمه الزبده :
200جم زبده
نصف فنجان سكر بودره
3م/ك حليب
تخفق جميع المقادير مع بعض حتى نحصل على خليط متجانس
طريقه الكراميل :
يوضع كوب سكر على النار حتى يذوب ثم يضاف عليه علبه قشطه
قليل من اللوز المحمر و المدقوق
شيكولاته نوتيلا
للتغطيه :
2 كيس كريم شانتيه + علبه قشطه +فنجان حليب
يخفق مع بعض لمده 5 دقائق
الطريقه :
يخفق البيض + السكر + الفانيليا حتى يصبح مثل الكريمه ثم يضاف إليه خليط الدقيق ويخلط بمضرب اليد ويوضع فى طاجين مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق ويوضع فى الفرن على حراره 200 درجه لمده 30 دقيقه
وبعد اخراج الكيك يترك يبرد قليلا ثم يقسم إلى ثلاث أقسام
نبدأ بالقسم الاول يسقى بقليل من عصير اللوز
ثم يوضع عليه نصف خليط كريمه الزبده +قليل من الكراميل+قليل من النوتيلا ويرش باللوز بهذا الشكل
http://www.rehabmaroc.net/files/oisa...skafjnrutp.jpg
وتكررنفس الخطوه فى القسم الثانى ثم نضع النصف الثالث ويغلف بالكريم شانتيه بهذا الشكل
http://www.rehabmaroc.net/files/gtxn...fqzd1bepqi.jpg
ثم نأخذ الجزء المتبقى من الكريم شانتيه ونضيف له شيكولاته ونغلف به الاجناب ثم بواسطه أله التزين نعمل وردات ثم بين كل ورده نضع كراميل بهذا الشكل
http://www.rehabmaroc.net/files/2u0e...a84fwjppij.jpg
وهذا شكله بعد الانتهاء من الخطوط
http://www.rehabmaroc.net/files/advs...yre7zyplaj.jpg
ثم نضع الجزء المتبقى من الكراميل من فوق ونبدأ التزين بالكرز
http://www.rehabmaroc.net/files/4up1...en9o5kugg1.jpg
وهذا شكله بعد الانتهاء
http://www.rehabmaroc.net/files/boy3...0k47o10d94.jpg
اتمنى انها تكون عجبتكم

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

اهلا maisimo,
شكل الكيكة لذيذ, افكر اجربها,
حلوة الوصفة, مشكور على الموضوع,
بالتوفيق.

شكرررررا على الوصفه الهايله ثانكس على الموضوع

وصفة تبدو ممتازة
أتمنى أن أجربها
المكونات ممتازة ..لاشك بأن النتيجة ستكون رائعة :)

السلام عليكم

يمي يمي , وصفة رائعة جداً ,

لو الاقي وقت اجرب اطبقها :D

شكرا لك اخي :)

أمممممممممممم تسلمي عليها:D

شكلها مررة يشهي:32:

حلوه اوى
تسلم ايدك
تحياتى
ابنة الحريه

وصفة لذيذه
مكوناتها حلوة
تسلمي :)
شكرا لك على المجهود و الوصفة

maisimo

ناااايــــــــس وخطيررره

تسلم الاياااااااااادي وكل الشكر لج

تحيتي

غرووبه