بسم الله الرحمن الرحيم.
وانا اتجول في عالم حواء لفت انتباهي كيك مرره روعه
من ام راشد
http://www.gmrup.com/out.php/i364121_.bmp
المقادير.
2 كوب طحين + كوب سكر + 2 بيض + ربع كوب زيت + كوب حليب + ملعقه أكل بيكنج بودر + ملعقه صغيره فانيلا
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatf6df21c487.jpg
يخلط البيض مع السكر والفانيلا لحد ماينفش
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat80bcff4101.jpg
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat65b654493a.jpg
يضاف الزيت ويخلط قليلا
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat46e067b560.jpg
ينخل الطحين مع البيكنج بودر ثم يصب على الخليط بالتدريج يعني مره طحين ومره حليب الى ان تنتهي الكميه
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat7bc2fb10d4.jpg
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb5a7ee3611.jpg
يدخل الفرن على درجة حراره 160 لمدة 25 الى 30 دقيقه ويصبح جاهز
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat516f5ae92c.jpg
نحضر الكريمه لتغطية الكيكه
2 اصبع زبده + 4 أكواب سكر ناعم + 2 ملعقه صغيره فانيلا + رشة ملح + ربع كوب حليب
انا استخدمت نصف الكميه
نخلط الزبده مع السكر جيدا
نضيف الفانيلا
نضيف الحليب الى ان تصبح لدينا كريمه
ندهن بها الكيكه
طريقة الفوندان
سمن المراعي خاص للحلويات + سكر ناعم + مارشملو ابيض + وعاء غزير
ندهن الوعاء بالسمن جيدا ونضع المارشملو وملعقة اكل ماء
ندخله الميكرويف 30 ثانيه ويخرج ويخلط ومره ثانيه الميكرويف 30 ثانيه ويصبح جاهز
على الطاوله نمسحها بالسمن ونضع باكيت السكر
ثم المارشملو السائل
ندهن اليدين بالسمن ونبدأ بالعجن
وتصبح العجينه جاهزه ونلفها بالنايلون
نرقها جيدا ونضعها على الكيكه
نحضر الالوان لصبغ المارشملو للتزيين
الحين الشغل يابنات
طبعا بقيت اسوي الكيكه على لون المنتدى فحاولت قدر المستطاع ان يطلع نفس اللون
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat0aeca93789.jpg
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat5daa7a0cef.jpg
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatf3094763b5.jpg
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat3b3a76566f.jpg
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb10ee9c2db.jpg
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatac1fe3d754.jpg
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat2875295a4d.jpg
الكب كيك ياحبايبي نفس مقادير الكيك
نحضر الصينيه
نضع الاوراق الخاصه بالكب كيك فيها
ثم العجينه
ضفت الهيرشي معاه لانه الاطفال يحبونه
ندخله الفرن لمدة 13 دقيقه يصبح جاهز
يتبع