البيض المقلي وانواعه مع زيت الزيتون المفيد...

بسم الله الرحمن الرحيم
شوفوا يا بنات الموضوع جميل و يمكن انتو ما بتعرفوا
انا بعرف انكم عارفين البيض بس يمكن تعجبكم الطريقة الفلسطينية في تحضيرة
يقلى البيض على شكلين في الطريقة الفلسطينة
1 زيت الزيتون
2 السمنة سنتكلم عن زيت الزيتون
زيت الزيتون مفيد جدا و غير مليء بالدهون كالزيوت الاخرى كزيت النخيل
و سأخبركم بطريقة لذيييذة جدا لعمل البيض مع زيت الزيتون
اولا بيض العيون المقلي بزيت الزيتون
المكونات
1 بيض حسب العدد
2 زيت زيتون حسب كمية البيض
3 ملح
4 خيار و بندورة و بقدونس
5 جبنة بيضاء
طريقة التحضير:
1 يوضع الزيت في المقلاة ويسخن و من ثم نفقص البيضة في المقلاة بشطل يجعلها تبدو كالعين اي دون تحريك البرتقالى داخلها
2 يوضع الملح
3 تقلى الجبنة البضاء بزيت الزيتون بعد قلي البيض
تجضر الخضار بشكل جذاب ولذيذ يجذب الناس
و يوضع بشكل مرتب في طبق



بيض العجة
هذا النوع من البيض يجب خلط البيض قبل وضعه
المكونات كالمكونات السابقة و لكن تختلف طريقة التحضير
عند خلط عدد البيض الذي نريده في طبق نقطع الجبنة البيضاء الى قطع صغيرة جدا و نضعها مع الخليط ونضيف اليها الملح
تقلى بعد تسخين الزيت حتى تنضج
وبعدها نحضر بعض الزعتر المبروش و ننثره عليها بشكل عشوائي و نقطع الخضار و نضعه في الطبق

صحة
ربما ترو ان موضوعي سخيف ولكنني اجيد هذا النوع من الطبخ ...
ما تنسو الردوود

مممممممم تسلمييين عوشـآآ على الموضوع اللذيذ:32:
مشكووورة المرة إلي أسوي فيها بيض رآح أجرب طريقتك:D

ثانكسوو^^

يسلموو على الموضوع
لا والله الموضوع حلو مو سخيف
انا عجبني بيض بالعجة
بكرا بفطر به
بما أنك تجيدي الطبخ ابي آكله من أيدك
شكرا على الموضوع

شكرا لكم على الردود يا ستي ازا قدرتي تيجي على الاردن عمان البنيات تعالي اهلا وسهلا احب ما علي