وردة البطاطس المحمرة بالصور
وردة البطاطس المحمرة بالصور
المقادير
- بطاطس
- زيت للتحمير
- أعواد خشبية
- بقدونس للتزين
الطريقة
نغسل البطاطس ونقشرها خفيفاً ، ثم نقطعها شرائح دائرية رفيعة جداً كما مبين
بالصورة باستخدام سكين حاد أو ماكينة البطاطس كما مبين في الصورة
نقوم بلفها على شكل اسطوانة واحدة تِلوَ الأخرى
ثم يتم تثبيتها بخلة الأسنان " الأعواد الخشبية " لكى تعطى شكل الوردة هكذا
نسخن الزيت ، ثم نضع فيه ورود البطاطس برفق
تخرج وتصفى على ورق تنشيف
ثم يتم وضعها فى طبق به أوراق البقدونس وتقدم ساخنة وهذا الشكل النهائي
منقول من أحد المنتديات العربية
رد: وردة البطاطس المحمرة بالصور
شكرا لك على النقل
لفت نظري الموضوع من الصفحة الرئيسية
شكلها لذيذة ^^
رد: وردة البطاطس المحمرة بالصور
يعطيك ربي الف عافية
شي يتعلق بالبطاطس امووووووت فيه
تحياتي لك
رد: وردة البطاطس المحمرة بالصور
واااو عجييبه
ويبيلها تجرييب
يعطيج العافية
رد: وردة البطاطس المحمرة بالصور
