السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
جبت لكم سلطة من صنع ايديااا http://images/element/smilies/ANSmile19.gif
وان شاء الله يارب تعجبكم وتطبقونها
طبعا هي اسمها سلطة بس تصلح تكون طبق رئيسي..
سلطة الفلافل
http://img815.imageshack.us/img815/1958/269459gif.jpg
إليكم المقادير:
نص حزمة بقدونس
حبة طماطم
حبة خيار
حبة باذنجان
حبة بطاطس
من 8 إلى 10 حبات فلافل جاهز او (اللي تعرف تسوي فلافل تسويه)
مقادير الصلصة:
2/1علبة زبادي
ليمونه واحده
ملح
2 ملعقة طحينة
الطريقة:
1/نقطع البطاطس والباذنجان مكعبات بعد تقشيرها ،ومن ثم نقليها في الزيت.
2/نفرم البقدونس فرم متوسط ويفرش في قاع صحن التقديم.
3/ نقطع كل حبة فلافل الى 3 قطع او 4 كما في الصورة ونضعه فوق البقدونس.
4/ نضع مكعبات البطاطس والباذنجان المقلية فوق الفلافل في الصحن.
5/نقطع الطماطم والخيار الى مكعبات ونضعة على السابق.
6/ نقوم بتحضير الصلصة وذلك بخلط جميع مقادير الصلصة مع بعضها ومن ثم نصبها فوقه.
#ملاحظة
ممكن تاكلونها بالخبز أو بدون على كيفكم...
وبالهناااا والعافية،،
اتمنى ان طبقي حاز على إعجابكم،،،
عاد شبقوول ..متى يعني بستاهل العضوية الذهبية؟http://images/element/smilies/confused.gif
ان شاء الله تعطوني اياها مع هالموضوع...
ودمـــتمhttp://images/element/smilies/ANSmile06.gif
وهذي صورة قريييبة عشان تشهيكم
http://img15.imageshack.us/img15/2773/269460gif.jpg