الفرق بين البروتين الموجود في الحليب والبروتينات الموجودة في المكملات..!!!

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم وانا بالسوبر ماركت استوقفتني علبه حليب جاف وقرأت مكوناتها الغذائية ولاحظت وجود بسبة 45% منها بروتين والكثير من الفيتامينات والاملاح المعدنية..وقارنتها بعلبة المكمل الي عم بستخدمو ( الواي بروتين) ووجدت نسبة البروتين نفس الشي 45%..

سؤالي: هل تركيبة البروتين الموجودة في الحليب الجاف هي نفس التركيبة الموجودة في المكمل ام لا..؟؟ واذا كانت الاجابة نعم هل يمكن استبدال المكمل بهكذا نوعيات من الحليب التي تحتوي على نفس النسبة من البروتين

ودمتم سالمين:)

المكملات تستخلص اصلا من الحليب والجبن وغيرها من مصادر البروتين
والبروتين اكيد ما راح يكون نفسه نفس الحليب الجاف
لانه يختلف فيه اشياء كثيره جدا مثل الفات السكر الكارب الاحماض القلوتامين الفيتامين وغيرها الكثيرر
ولا تنسى انه الوي سريع الامتصاص وممكن الحليب الي شفته يكون نسبته كثافته عاليه وايضا لا تنسى الاهم انه مستخلص من الاجبان والحليب فبالتالي امتصاصه بيكون بطيء جدا

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة THh Rock

المكملات تستخلص اصلا من الحليب والجبن وغيرها من مصادر البروتين
والبروتين اكيد ما راح يكون نفسه نفس الحليب الجاف
لانه يختلف فيه اشياء كثيره جدا مثل الفات السكر الكارب الاحماض القلوتامين الفيتامين وغيرها الكثيرر
ولا تنسى انه الوي سريع الامتصاص وممكن الحليب الي شفته يكون نسبته كثافته عاليه وايضا لا تنسى الاهم انه مستخلص من الاجبان والحليب فبالتالي امتصاصه بيكون بطيء جدا

---

مشكور يا طيب..علم;)

كلام الاخ ذا روك صحيح

-1-
اخي اولا الحليب على انواعه معروف بطيء الامتصاص عكس الواي بروتين سريع الامتصاص و خاصة بعد التمرين

-2-
المواد الصاحبة للبروتين مثل السكر و الدهون و الكارب و غيرها تكون بكميات كبيرة عكس الواي بروتين التي لا تكاد تكون موجودة او موجودة بنسبة بسيطة جدا

-3-
الفيتامينات الموجودة في حليب المجفف تكون نسبتها ضئيلة جدا و تذكر لاسباب دعائية لا اكثر و لو قرات نسبتها و قارنتها مع اي مولتي فيتامين لوجدتا نسبو مضحكة

-4-
الحليب المجفف يكون فاقد الكثير من قيمته الغذائية عكس الحليب الطازج الغني بها و في اوربا لا يستعملون الحليب الجاف نهائيا , الا نادرا و ازيد من الشعر بيت فان قسم من دول غلرب اوربا تشتريه للحيونات و منتجات العلف الحيواني