وجبة للي يحب ياكل من عمل ايده..............buraydawi

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكم ياوحوش كلٍ باسمه

الكل يعرف ان اللعبة تعتمد على التمرين والراحة والتغذيه , ولايخفى عليكم انه يجب الاهتمام بالتغذيه كماً وكيفاً ومن هذا المنطلق حبيت اطرح لكم وجبة حلوة والكل يقدر يسويها بس يوسع صدره شوي :).
وانا احب الطبخ وغالبا وجبتي للعشاء انا الي اسويها بالاستراحة بعد ما اطلع من التمرين واخذ المكمل,,,, المهم
الوجبة عبارة عن قطع الدجاج او مايسمى بالروست او استيك مقطع.:biggthump
نجي للمكونات كما في الصورة :
http://img861.imageshack.us/img861/8018/1002m.th.jpg
1- صدر دجاج
2- فلفل اخضر رومي
3-فلفل احمر متوسط الحرارة
4- ثوم
5- بصل
6- بطاطس مسلوقه
7- بهارات وملح حسب الرغبة
8- خبز بر
9- جبن شرايح
نجي الحين للطريقة: تحط الدجاج والبصل والثوم والفلفل الاحمر وتقلبهن على نار هاديه مع اضافة زيت الزيتون(لاتكثر) تقلبهن لمده عشر دقايق او قبل الاستواء بشوي وتصير بنفس الوقت مجهز البطاطس المسلوقه وهارسها كما في الصورة:
http://img263.imageshack.us/img263/9320/014ufa.th.jpg
قبل الاستواء بشوي تضيف الفلفل الرومي والبطاطس المهروسه وتضيف الملح والبهارات وتقلب خمس دقايق مثل ماتشوفون بهالصورة
http://img715.imageshack.us/img715/3622/015nkk.th.jpg
والشكل النهائي يكون بهالشكل
http://img9.imageshack.us/img9/5414/016sv.th.jpg
وتحط شرايح الجبن بالخبز وتحشًي
http://img17.imageshack.us/img17/1483/018lv.th.jpg
الملقاط فضحنا :ee2:
والحين جاء وقت التقديم :32:
http://img193.imageshack.us/img193/1575/019yi.th.jpg
وحط شطه يامعلم:wink2:
واخيرا سم الله وكُل وادع على من ظلمك
ملاحظة تكفي لشخصين
وبالختام تقبلوا مودتي وصحة وهناء على قلوبكم
اخوكم بريداوي

وعليكم السلام
بصراحه وجبه لذيذه وتستحق التجرب بس للاسف ماعرف اطبخ
الله يعين الوالده
يعطيك العافيه وتسلم يدك على الوجبه

تسلم يدك ، موضوع جميل ، ننتظر وجبات أخرى منك يا شيف

تسلم ايدك ولكن اسمحلي بمداخلة او رأي بالأصح
وهو استبدال التقليب بزيت الزيتون بالزيت البخاخ الخالي الدهون الموجود بالسوبر ماركت او حتى رشة زيت كانولا ولو مافي قليل من زيت الذرة اشوف انه افضل من زيت الزيتون بسبب الخوف من تحول زيت الزيتون الى زيت سام في حال تم تسخينة زيادة عن اللزوم
وصحة وعافية

الله يديك العافية وبالهنا والشفا
وكلام ابو كينان عين الصواب

مشكور على الوجبة ويعطيك العافيه
انا بجربها اليوم :)

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العاشق M

وعليكم السلام
بصراحه وجبه لذيذه وتستحق التجرب بس للاسف ماعرف اطبخ
الله يعين الوالده
يعطيك العافيه وتسلم يدك على الوجبه

---

حياك الله اخوي وترا الطبخ اسهل من رفع اوزان الحديد
والله يخليلك الوالدة ويحفظ جميع امهاتنا يارب
شرفني مرورك

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبدالله الجاب

تسلم يدك ، موضوع جميل ، ننتظر وجبات أخرى منك يا شيف

---

مرورك شرف لي ياعبدالله

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة abu kinan

تسلم ايدك ولكن اسمحلي بمداخلة او رأي بالأصح
وهو استبدال التقليب بزيت الزيتون بالزيت البخاخ الخالي الدهون الموجود بالسوبر ماركت او حتى رشة زيت كانولا ولو مافي قليل من زيت الذرة اشوف انه افضل من زيت الزيتون بسبب الخوف من تحول زيت الزيتون الى زيت سام في حال تم تسخينة زيادة عن اللزوم
وصحة وعافية

---

اهلين حبيبي ابو كنان ،بالنسبة للطبخ بزيت الزيتون فلا يزال محل اختلاف بين اصحاب الاختصاص مابين مؤيد ومعارض ،،،
ومادام ان الزيت لم يعرض لحرارة عاليه اي انه لم يصل لمرحلة التدخين فلا هناك داعي للخوف باذن الله ،،،،،،وترا تقدر تسوي الطبخه من غير زيت بس تكون المقلاة اصلية
خلاص المرة الجاية ابطبخ بسمنة فارم:)
لا تحرمنا من طلتك

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة toto jeddah

الله يديك العافية وبالهنا والشفا
وكلام ابو كينان عين الصواب

---

شاكر مرورك اخوي تركي

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة SportsMan

مشكور على الوجبة ويعطيك العافيه
انا بجربها اليوم :)

---

يعلها عافيه على قلبك سلفاً اخوي سبورت مان
وشرفني مرورك

شهويتنا يا خوي بريداوي وان شاء الله اليوم نسويه
عليك بالعافيه

ما شاء الله >>>>>>>>>> صحة وعافية

بالنسبة لي الطريقة مش جديدة ، دائماً ام الأولاد تسويها ويحبوها كثير ، لا وأعطتها كمان اسم - كودوا - البيت!!!!!!! ههههععع

ربي يعطيك العافية يابطل

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة speed 4 ever

شهويتنا يا خوي بريداوي وان شاء الله اليوم نسويه
عليك بالعافيه

---

الله يعافيك اخوي سبيد فور ايفر
والله الله بالشغل السنع:)