كيفية استعمال الكازين ,,

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ,,

بعد ان طالت بي الحيرة وكثرت الأسئلة عن طريقة استعماله ومتى ؟؟
قررت اني أبحث في موضوع الكازين فلفت نظري كلام جميل وقلت خلني افيد اصحابي واعضاء هالمنتدى الجميل
وبالمره نريح المشرفين من كثرة الأسئلة ,,

سوف ادخل بالموضوع ,,

http://cdn.simplyshredded.com/wp-con...450_white.jpeg

الكازين هو العنصر الأساسي من بروتين الحليب، فهو يختلف عن بروتين بقيت البروتينات ( الواي ، البيض ) فهو بطيء الهظم وقد يطول هظمه الي فترة سبع ساعات، فان هذا يعني انه يفكك الاحماض الامينية على فترات بطيئه ليغذي بها الجسم فلذالك هو يعتبر من أفضل المكملات التي يحتاجها لاعب كمال الأجسام قبل النوم . لانه يمنع الجسم من عملية الهدم العضلي بسبب تغذيته المستمره خلال فترات النوم الطويلة.

ومن أنواع الكازين :

1/ Caseinate
كازينات ( بالعادة يكون كالسيوم الكازينات او صوديوم الكازينات او بوتاسيوم الكازينات ) فان المصنع يضيف الكالسيوم أو الصوديوم أو البوتاسيوم إلى الكازين كي يكون بودرة الكازينات. فهو بالعادة يتكون من أكثر من 90% بروتين، ومن مميزاته أيضا انه سهل الخلط ومستقر .

2/ Micellar casein (MC)
وهو كازين بروتين مفلتر من بروتين الحليب فقد تم سحبه عن بقية العناصر ( الواي ، لكتوز ، دهون ) عن طريق الفلتره ، وهو أبطئ انواع البروتين في عملية الهضم.

3/Hydrolyzed casein protein (HCP
هو بروتين مجزئ وذالك عن طريق تكسير روابط أحماضه الأمينيه وجعلها أقصر من المعتاد مما يجعله أسرع في الهضم .

* متى يفضل أستخدام هذا النوع من البروتين؟؟

فان هنالك ثلاث أوقات يمكن أستخدامه بها ,, وسوف أعددها بالاهميه:

1/ قبل النوم، وتكون عباره عن سكوب الي سكوبين على حسب الأحتياج.
*- اذا كنت تبحث عن الضخامة فانه من الممكن إضافة بعض الكاربوهيدرات.
**- اما ان كنت تبحث عن حرق الدهون فاكتفي بخلطه مع الماء.
البديل: شرب 3-4 كاسات حليب قلبل الدسم قبل النوم " كما معروف ان كل الكربوهيدرات الموجوده بالحليب هي سكر لكن سكر الحليب بطيء الهظم بل أبطئ من هظم الشوفان نفسه "

2/ ان كنت لا تستطيع أن تأكل وجباتك على بعد 2-3 ساعات .
التعليل: انا زادة الفتره بين الوجبات فان الجسم سوف يدخل في عملية الصيام مما يسبب الهدم العضلي وهذا ما لا يبحث عنه لاعبي كمال الأجسام. فانك قد تحاول ان تاكل كميه كبيره من البروتين لكي تساندك خلال هذه الفتره الطويل على امل ان تساندك الي ان تحصل على وجبتك التالية، وقد أثبتت الدراسات ان الكازين مع خلطه بالماء يستمر لمدة سبع ساعات، فانه من الممكن ان يكون الحل المناسب، وان الخيار البديل ممكن ان يكون قطعة من اللحم " ستيك " فانه يحتوي على بروتين مع الدهون " الدهون تساهم في أبطئ عملية الحرق وترفع نسبة هرمون التيسترون " أو بأضافة الألياف الي أكلاتك الغذائية.

http://cdn.simplyshredded.com/wp-con...illed_meat.jpg

3/ بعد التمرين.
*- يقول " Stoppani " :
“A Baylor University (Waco, Texas) study found that subjects who consumed a whey-casein mixture built more muscle mass than those consuming whey alone.”
انا ابحاث جامعة بايلور في تاكسس اجرت دراسه انه من يأخذ مخلوط بروتين كازين و واي مخلوطين مع بعض يبنون عضلات أكثر من اللي ياخذون واي بروتين الحاله.
فهو ينصح بـ :
بخلط 30 غرام من الواي مع 10 غرام من الكازين وأخذها بعد وقبل التمرين بـ 30 دقيقة.

ومن وجهة نظري للي بيجرب ياخذها لعد التمرين بس << جاين لها في النقطة الثانيه ليه مستعجل

**- ان تأخذ سكوب الي سكوبين واي بروتين بعد التمرين مباشره . ثم بعدها بساعه استخدام بروتين بطيئ لكي تستمر عملية البناء الطويلة وتكون عبارة عن وجبة مكونه من: دجاج أو لحم أو بيض مع الصفار أو كازين بودر.

وفي النهاية أحب أعرض لكم صورة جدول : يحمل معلومات عن التغذيه وقت تمارين اللياقه والحديد

http://cdn.simplyshredded.com/wp-con...dsadaadad1.png

في الختام أتمنى أن يكون الموضوع نال رضاكم ،،
وهو عباره عن بحث في أحدى المواقع وترجمة أكثر من موضوع للحصول على موضوع كهذا ,,

تحياتي لكم ,,

...............

الله يبارك فيك اخوي راشد على المشاركة المميزة
وجزاك الله خير

مشكور على الموضوع وفعلا افدتني ويعطيك العافية

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


موضوع مفيد ومجهود تشكر عليه
يعطيك العافيه


ينقل للمواضيع المميزه

+
تقييم

مشكووور ويعطيك العافيه على الموضوع المميز

بس سؤالي هل كمية الصوديوم اللي موجوده في الكازين تسبب في تخزين المياه ؟ لاني اشوفها اكثر من الواي

مشكور على الموضوع
انا عن نفسي الكازين عندي قبل النوم نكهة شوكلت قمة المتعه فوق ما تتصور احطه مع مويه شبه مثلجة وأمزمز فيه

ماشاء الله الله يجزاك خير

الكاززين افضل وقت له شهر رمضآن المبارك :)

ويعطيك الف عافيه على هالمعلومات

يعطيك الف عافية يا كابتن على الموضوع المميز

عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

اشكرك على موضوعك المميز و مجهودك الطيب ما قصرت

عندي بعض الملاحظات حول بعض النقاط

اولا - لا يختلف اثنان ان افضل وقت لتناول بروتين الكاسايين هو قبل النوم اما باقي الاوقات فاني غير مقتنع بها و لا اتفق مع كلام الدراسات التي تاتي من هنا و هناك .( مجرد راي الشخصي)

ثانيا - يمكن تعويض فترات التي تكون بعيد عن البيت لمدة 3 ساعات ببروتينات متوسطة الامتصاص مثل بروتين البيض و بروتين الحليب او مشروبات الار تي دي و حتى بالبروتين بار و لا انصبح باستخدام الكاسايين بهذه الفترة .

ثالثا - افضل انواع البروتين الذي يصلح لبعد التمرين هو الواي بروتين لسرعة الامتصاص و لا افضل ان تكون الكمية كبيرة او مخلوطة ببروتين الكاسايين لكي لا تحس بحالة شيع و تعتمد فقط على المكمل و تهمل التغذية التي هي الاساس و لكن هناك بعض الاشخاص الذين يجدون صعوبة في زيادة اوزانهم و بالتالي يستفيدوا من خلط عدة انواع من البروتينات في مكمل واحد مثل البروكبلكس و الفيوششن 7 و غيرها من التي تكون فيها عدة انواع و مصادر من البرويتن ( السريع و المتوسط و البطيء) .

و بالنهاية احب ان اهنيك على موضوع المفيد و الشيق

بالتوفيق

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة buraydawi

الله يبارك فيك اخوي راشد على المشاركة المميزة
وجزاك الله خير

---

يعطيك العافيه اخوي ،، ومشكور على مرورك ،،

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة uahr

مشكور على الموضوع وفعلا افدتني ويعطيك العافية

---

العفو اخوي ويعافيك ربي ،،
والحمدلله طمنتني من ناحية الفايده الله يسلمك ،،

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة THE CAST

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


موضوع مفيد ومجهود تشكر عليه
يعطيك العافيه


ينقل للمواضيع المميزه

+
تقييم

---

مشكور يا مشرفنا وكابتن هالمنتدى على طلتك الحلوه بهالموضوع ،،
ويعافيك ربي ،،

ومشكرور مره اخرى على التميز والتقيم ،،

جزاك الله خيرا

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nk655

مشكووور ويعطيك العافيه على الموضوع المميز

بس سؤالي هل كمية الصوديوم اللي موجوده في الكازين تسبب في تخزين المياه ؟ لاني اشوفها اكثر من الواي

---

العفو اخوي ويعافيك ربي ،،
وعلى سؤالك بصراحه ما اقدر افتيك فيه ،، بس ان شاء الله ببحث بالموضوع ولو حصلت اجابه بتكون انت اول العارفين بها

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة abu kinan

مشكور على الموضوع
انا عن نفسي الكازين عندي قبل النوم نكهة شوكلت قمة المتعه فوق ما تتصور احطه مع مويه شبه مثلجة وأمزمز فيه

---

العفو اخوي ،، وشاكر لك على مرورك ،،
يا لبيه احلى وصفه وربي ،، وتحس الشيكر مرطب من البروده ،، يمي يمي ،، وعلى قولت توتو جده الاحلى انك هتنام بعدها

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة متمرس حديد

ماشاء الله الله يجزاك خير

الكاززين افضل وقت له شهر رمضآن المبارك :)

ويعطيك الف عافيه على هالمعلومات

---

العفو اخوي ،، ومشكووور على مرورك ،،
وشي اكيد ان الواحد ياخذه في رمضان قبل الاذان بالضبط
عاد يبيلك تتفق مع المأذن عشان تلحق تمزه ،، ^_^

والله يعافيك اخوي

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة natural body

يعطيك الف عافية يا كابتن على الموضوع المميز

---

الله يعافيك اخوي
وشاكر لك ع المرور ،،

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة france for ever

عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

اشكرك على موضوعك المميز و مجهودك الطيب ما قصرت

العفو اخوي ،، وشاكر لك على اطلالتك الجميله

عندي بعض الملاحظات حول بعض النقاط

تفضل ،، ومنكم نستفيد ،،

اولا - لا يختلف اثنان ان افضل وقت لتناول بروتين الكاسايين هو قبل النوم اما باقي الاوقات فاني غير مقتنع بها و لا اتفق مع كلام الدراسات التي تاتي من هنا و هناك .( مجرد راي الشخصي)

ورايك على العين وانا عن نفسي مو مقتنع القناعه التامه باخذ الكاسين بعد التمرين
لكن اراه منطقي لما يكون بعد الواي بنص ساعه وافضل اكتسابه من الاكل او اضافته مع الوجبه


ثانيا - يمكن تعويض فترات التي تكون بعيد عن البيت لمدة 3 ساعات ببروتينات متوسطة الامتصاص مثل بروتين البيض و بروتين الحليب او مشروبات الار تي دي و حتى بالبروتين بار و لا انصبح باستخدام الكاسايين بهذه الفترة .

صحيح اخوي بس احيانا الواحد يكون مستعجل وما يقدر يسويله اكل او يمر مطعم الصبح لان مافي احد فاتح وراح يجلس لمدة ٦ ساعات في الدوام
وانا شخصيا لا استصيغ البروتين بار ،، في هذه الحاله انا اشوفه بديل كويس ،، بس مو دايم لاني احاول قد ما اقدر اني ما اخليه من ظمن الخيارات واعتمد على الوجبات



ثالثا - افضل انواع البروتين الذي يصلح لبعد التمرين هو الواي بروتين لسرعة الامتصاص و لا افضل ان تكون الكمية كبيرة او مخلوطة ببروتين الكاسايين لكي لا تحس بحالة شيع و تعتمد فقط على المكمل و تهمل التغذية التي هي الاساس و لكن هناك بعض الاشخاص الذين يجدون صعوبة في زيادة اوزانهم و بالتالي يستفيدوا من خلط عدة انواع من البروتينات في مكمل واحد مثل البروكبلكس و الفيوششن 7 و غيرها من التي تكون فيها عدة انواع و مصادر من البرويتن ( السريع و المتوسط و البطيء) .

+١

و بالنهاية احب ان اهنيك على موضوع المفيد و الشيق

بالتوفيق

---

مشكور اخوي وانا عن نفسي استفدت بنقاشك الشيق ،،

شكرا لكم جميعا ،،