مقبلات - السندويتشات الملوّنة

http://www.m5zn.com/uploads/2011/7/2...5sc0xoz9dc.gif



أقدم لكم طريقة عمل


http://images.subeta.net/items/cloth...lhairpiece.gifالسندويتشات الملوّنةhttp://images.subeta.net/items/cloth...lhairpiece.gif



من أين جاءت هذه الفكرة؟

كنا العام مسافرين نعتمر وفي الطيارة جابوا لنا سندويتشات برّاقه http://www.cute-factor.com/images/sm.../beautifu2.gif
خبز أسمر وأبيض في سندويتش واحد وكل نوع ترتيب الخبز فيه مختلف http://www.cute-factor.com/images/sm...n/baa60776.gif
عجبتني الفكرة وقلت أطبّقها بطريقتي http://www.cute-factor.com/images/sm...n/d5f02ecd.gif


+

شكر خاص لأمي الله يحفظها لأنها ساعدتني في انهاء العمل والتصوير بسرعه http://www.cute-factor.com/images/sm...on/th_059_.gif



http://i665.photobucket.com/albums/v...flowerbar5.gif



http://images.subeta.net/items/plant_lilac_hibiscus.gifالمقادير

http://i1183.photobucket.com/albums/...yoma33/s-1.jpg

خبز أبيض وخبز أسمر منزوعي الأطراف


http://i1183.photobucket.com/albums/...yoma33/s-2.jpg

مرتديلا من نوع Chicken Cocktail مقطّعة إلى شرائح سميكة


http://i1183.photobucket.com/albums/...yoma33/s-3.jpg

سلامي دجاج مقطّع إلى شرائح سميكة


http://i1183.photobucket.com/albums/...yoma33/s-4.jpg

صدور دجاج مسلوقة


http://i1183.photobucket.com/albums/...ma33/s-5-1.jpg

خس + خيار + طماطم


http://i1183.photobucket.com/albums/...yoma33/s-6.jpg

لبنة طارجة


http://i1183.photobucket.com/albums/...ma33/s-7-1.jpg

مايونيز



http://i665.photobucket.com/albums/v...flowerbar5.gif



http://images.subeta.net/items/plant_lilac_hibiscus.gifسندويتش المرتديلا

http://i1183.photobucket.com/albums/...ma33/s-a-1.jpg

تدهن خبزة بيضاء وخبزة سمراء بالمايونيز وتترك خبزة بيضاء واحدة من غير مايونيز


http://i1183.photobucket.com/albums/...ma33/s-a-2.jpg

توضع شريحتي مرتديلا الدجاج فوق بعض على الخبزة البيضاء المدهونة وشريحتي سلامي جانب بعض على الخبزة السمراء المدهونة وخسّة واحدة مقطّعة بحجم الخبز على الخبزة البيضاء الغير مدهونة (أو يمكن وضع الخسّة فوق السلامي مباشرة)


http://i1183.photobucket.com/albums/...ma33/s-a-3.jpg

تكون طبقة المرتيلا هي السفلى وفوقها السلامي والخس ليصبح ترتيب الخبز: أبيض - أسمر - أبيض


http://i1183.photobucket.com/albums/...ma33/s-a-4.jpg

تقطّق الأطراف من جديد لتوحيد حجم الخبز وللتخلّص من زوائد المرتديلا والسلامي والخس ومن ثم يقطع السندويتش من المنتصف وتوضع أعواد الخشب



http://i665.photobucket.com/albums/v...flowerbar5.gif



http://images.subeta.net/items/plant_lilac_hibiscus.gifسندويتش الدجاج

http://i1183.photobucket.com/albums/...ma33/s-b-1.jpg

تدهن خبزتين بيض بالمايونيز وتترك الخبزة السمراء من غير مايونيز


http://i1183.photobucket.com/albums/...ma33/s-b-2.jpg

تقطّع الطماطم إلى شرائح نصف دائرية


http://i1183.photobucket.com/albums/...ma33/s-b-3.jpg

توضع قطع صدور الدجاج على الخبزة البيضاء الأولى ويوضع الخس وفوقه شريحتي طماطم على الخبزة البيضاء الثانية، وتترك الخبزة السمراء فارغة


http://i1183.photobucket.com/albums/...ma33/s-b-4.jpg

تكون طبقة الدجاج في الأسفل وفوقها طبقة الخس مع الطماطم ليصبح ترتيب الخبز: أسمر - أبيض - أبيض


http://i1183.photobucket.com/albums/...ma33/s-b-5.jpg

تقطّع الأطراف لتوحيد حجم السندويتش وللتخلص من زوائد المكوّنات ثم يقطع السندويتش من المنتصف وتوضع أعواد الخشب


http://i1183.photobucket.com/albums/...ma33/s-b-6.jpg

هذا ترتيب آخر للخبز حيث دهنت الخبزات السمراء فقط بالمايونيز ووضع الدجاج في الأسفل على الخبزة السمراء الأولى ووضعت الطماطم مع الخس في الأعلى على الخبزة السمراء الثانية ليصبح ترتيب الخبز: أبيض - أسمر - أسمر


http://i665.photobucket.com/albums/v...flowerbar5.gif



http://images.subeta.net/items/plant_lilac_hibiscus.gifسندويتش اللبنة

http://i1183.photobucket.com/albums/...ma33/s-c-1.jpg

تدهن خبزة واحدة سمراء وخبزة واحدة بيضاء باللبنة وتترك خبزة سمراء واحدة من غير لبنة


http://i1183.photobucket.com/albums/...ma33/s-c-2.jpg

يقشّر الخيار ويقطّع إلى شرائح إما باستخدام السكين أو باستخدام الأداة الموضّحة في الصورة


http://i1183.photobucket.com/albums/...ma33/s-c-3.jpg

يوضع الخيار على الخبزة السمراء الأولى والطماطم على الخبزة البيضاء وتترك الخبزة السمراء الثانية فارغة


http://i1183.photobucket.com/albums/...ma33/s-c-4.jpg

تكون طبقة الخيار في الأسفل والطماطم في الأعلى ليصبح ترتيب الخبز: أسمر - أبيض - أسمر


http://i1183.photobucket.com/albums/...ma33/s-c-5.jpg

تقطّع الزوائد ثم يقطع السندويتش من المنتصف وتضاف أعواد الخشب


http://i665.photobucket.com/albums/v...flowerbar5.gif



http://www.m5zn.com/uploads/2011/7/2...7046b62qo6.gif

http://images.subeta.net/items/plant_lilac_hibiscus.gifملاحظات ومقترحات

http://i1183.photobucket.com/albums/...ma33/s-c-6.jpg

http://images.subeta.net/items/weara...rettepurpl.gifيمكن وضع قطع المرتديلا والسلامي والخس الزائدة لاستخدامها في حال نقص في أحد هذه المكوّنات لاحقاً، أو يمكن تخزينها لأغراض أخرى أو لاطعام القطط والحيوانات الأليفة، وحتى قطع الخبز يمكن استخدامها لبعض أنواع الحلويات أو اطعام الطيور، ولكن أبداً لا ترمي الطعام http://www.cute-factor.com/images/sm...5465316wan.gif
http://images.subeta.net/items/weara...rettepurpl.gifيمكن استخدام الزيتون أو شرائح الجزر مع أعواد الخشب للزينة، شرط أن تؤكل مع السندويتش http://www.cute-factor.com/images/sm...5465329wan.gif
http://images.subeta.net/items/weara...rettepurpl.gifيمكن تغيير ترتيب الخبز الملوّن أو وضع مكوّنات أخرى، ففي السندويتشات بشكل عام تستطيع أن تبتكر طرق جديدة http://www.cute-factor.com/images/sm...5465358wan.gif
http://images.subeta.net/items/weara...rettepurpl.gifيمكن اضافة هذه السندويتشات إلى قائمة الطعام في العزائم ولكن يجب أن تقطّع إلى 4 قطع بدل من قطعتين لتكون أصغر وأخف للأكل http://www.cute-factor.com/images/sm...5465337wan.gif
http://images.subeta.net/items/weara...rettepurpl.gifيمكن إضافة طبقة أخرى ليصبح مجموع الخبزات في السندويتش 4 خبزات بما أن الخبز الأسمر خفيف http://www.cute-factor.com/images/sm...5465345wan.gif



http://i665.photobucket.com/albums/v...flowerbar5.gif




http://images.wikia.com/finalfantasy...fcc_moogle.jpg

Moogle: I'm stuffed but I don't mind stuffing my tummy with more yummies

السلام عليكم
شكرا جزيلا لك اختي الفاضلة اراشي على هذه المقبلات اللذيذة
وفعلا ان شكلها لذيذ و يفتح النفس
و ايضا سهلة التحضير و لا تحتاج الى الكثير من الجهد و الوقت
و شكلها يوحي الى انها لذيذة للغاية
ووفقك الله و ان شاء الله ان تكوني من الفائزين في المسابقة ^_^

وعليكم السلام ورحمة الله و بركاته ’’

* يتضارب مع الموقل على آخر قطعه *

فانتاستك ’ التست الملون
تخيلت طعمهم باريدن و فريش أحب الطماطم لو كانت دايركت بدون تسخين أو دخول أي عامل حراره معها
ليه ما تضعين كاتشب kupo Upoo
أريد الصنف اللي بالمورتديلا
,’’رائع الشرح كالعاده و الترتيب و التصوير
أفكارك نايس أيضاً حلو ترين فكره و تطويرينها بمهارتك
وتطلع أفضل من المأخوذ منها و أشهى ’’
ربي يعطيك العافيه آروش على الطبق الرائع
بالعافيه و الهناء ’ ^^

السلام عليكم

اي هذي الوصفات السهله والحلوه واللي تناسب وضعي ههههه
لأني بالطباخ مالي اي حيله :)

الوصفه عجبتني بالذات التوست الاسمر
بجربها ان شاء الله
بل سوف تكون احد وجباتي اليومية ان شاء الله
على العشاء او الافطار -_-

مشكورة على السندويتشات

ان المكومنات لذيذه بس يومها ماكلت السندويتش )/:

كان بطني متروس اهئ اهئ

ابي الي بالدياااااااااااي ><

لازم تسوينه لي خلص رمضان @@

فعلاً شكلها حلوه بالألوان وماخطرت على بالي من قبل

أحب المايونيز بالسندويش

يعطيك العافيه أروش أنتِ والماما
وين الدبه يامي عنك ماساعدتك أكيد نايمه @@

اه رااااااااااااااااااااااااائع
عجد بدي بدي اعملها بس في مكونات ناهي متوقرة في بلدنا
شكرااااااااااااااا
جزاك الله كل خير

إمممممممممممممم
شكلها لذيدية جدا
شكرا لك
سأجربها فورا