أطعمة تشعرك بالجوع وأخرى بالإمتلاء والشبع ..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


http://im15.gulfup.com/2012-01-03/1325620253431.jpg

هل هناك أطعمة تشعرك بالجوع وأخرى تشعرك بالإمتلاء؟ هل تشعر بعد تناول طعامٍ معينٍ أنك لازلت جائع؟، لا تندهش فهذا أمرٌ طبيعيٌ لأن هناك أطعمة تفتح الشهية وأخرى تشعرنا بالامتلاء والشبع، وإليك قائمة بأهم الأطعمة التي تشعرنا بالجوع وكذلك بالشبع.
- إليكِ أهم الأطعمة التي تشعرن بالإمتلاء:
• الشوفان: يتميز طبق الشوفان بغناه بالألياف، خصوصاً عند تناوله ضمن وجبة الفطور فيشعرنا بالشبع لفترة طويلة. كما أنه غنيّ بالبروتينات، يمكن إضافة الفاكهة إلى طبق الشوفان مع الحليب لوجبة كاملة مغذية.
• التفاح: يمكن للتفاح أن يعطي إحساساً بالشبع موازياً لذلك الذي نحصل عليه بتناول وجبة كاملة لغناه بالألياف ولنسبة الماء العالية فيه.
• الحبوب: يكفي تناول الحبوب لتقل كمية الأطعمة الأخرى التي يمكن تناولها نظراً إلى غناها بالنشويات المركبة التي يتطلب هضمها وقتاً أطول. كما تتميز بغناها بالبرويتنات.
• المكسرات: هي مزيج من البروتينات والدهون والألياف وأفضلها الجوز واللوز والفستق. لكن هذا لا يعني أنه يمكن تناول كميات كبرى منها، بل يكفي تناول حفنة منها نظراً إلى غناها بالوحدات الحرارية.
• اللبن (الزبادي): يمكن السيطرة على الشعور بالجوع بتناول كوب من اللبن(الزبادي) الخالي من الدسم، إذ يحتوي على 17 غراماً من البروتينات أي ما يوازي محتوى 4 شرحات من الحبش من البروتينات لذلك، ينصح اختصاصيو التغذية بتناول اللبن(الزبادي) خصوصاً في المساء.
• الأفوكادو: صحيح أنه يحتوي على الدهون، لكنها دهون صحية أحادية غير مشبعة، فلا مشكلة في تناوله، كما أن وجود هذه الدهون يساعد في إبطاء سرعة الهضم في الجسم، كما يحتوي الأفوكادو على الفولات والبوتاسيوم والفيتامين E، فيما أظهرت الدراسات الحديثة أن الأطعمة الغنية بهذه المكونات الغذائية قد تعطي إحساساً بالشبع أكثر من أخرى.
• البيض: في مقابل 70 وحدة حرارية تحتوي عليها البيضة الواحدة، تحتوي على 6 غرامات من البروتينات، فقد أظهرت إحدى الدراسات أن تناول البيض ضمن وجبة الفطور يساعد على خفض الوزن. إضافةً إلى ما تقدمه للجسم من طاقة.
• الحساء: أظهرت الدراسات أن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء تشعرنا بالشبع لمدة أطول، وهذه إحدى ميزات الحساء الذي ينصح بتناوله ضمن الوجبة الأساسية فيعطي الجسم إنذاراً بالاكتفاء لمجرد الانتهاء من تناول الطبق. أما الحساء الأفضل فهو ذاك الغني بالخضر.
• السلطة: تشعرك السلطة بالاكتفاء مقابل كمية قليلة من الوحدات الحرارية التي تحتوي عليها، حتى أن تناول طبق السلطة في بداية الوجبة الأساسية يساعد على الحد من كمية الوحدات الحرارية التي يمكن الاتجاه إلى تناولها من الأطعمة الأخرى.
• البطاطا: أظهرت الدراسات أن البطاطا هي أبرز الأطعمة التي تشعرنا بالشبع لمدة أطول لكونها تعطي شعوراً بالامتلاء ثلاث مرات أكثر من الأطعمة العادية، إلا أن هذا
ينطبق فقط على البطاطا المحضرة بطريقة صحية، فقد تبين أن البطاطا المقلية تشعرنا بالجوع بسرعة كبرى بعكس تلك المشوية أو المسلوقة.

- أطعمة تشعرنا بالجوع:
هناك أطعمة لا تشعرنا بالاكتفاء، لا بل أكثر، تشعرنا بمزيد من الجوع بعد تناولها، فمن منا لا يشعر بالرغبة في الأكل بعد قطعة من الحلوى؟ أطعمة كثيرة تعطي هذا الشعور وتساهم في اكتسابنا المزيد من الوحدات الحرارية بسبب الإفراط في الأكل.
• المعجنات: لا تحتوي المعجنات وغيرها من النشويات السهلة الهضم والغنية بالسكر على الألياف أو على أي مكونات غذائية، فبمجرد تناولها لا نشعر بالاكتفاء وأكثر، نشعر بجوع أكبر وبالرغبة في تناول الأطعمة الغنية بالسكر كونها ترفع مستوى الأنسولين في الجسم بسرعة كبرى.
• المشروبات الغازية الخاصة بالحمية: كثر يتجهون إلى المشروبات الغازية الخالية من الوحدات الحرارية للتغلب على الإحساس بالجوع، في الواقع، أظهرت الدراسات أن المحليات الصناعية في هذه المشروبات تفتح الشهية وتزيد الرغبة بتناول السكريات.
• البطاطا المقلية: بعكس البطاطا المشوية التي تعطي إحساساً بالشبع، تشعرنا البطاطا المقلية بالجوع بعد تناولها بسبب طريقة تحضيرها، خصوصاً أنها تقلى بالزيوت المهدرجة الغنية بالدهون المشبعة التي تشعرنا بالجوع بدلاً من أن نشعر بالشبع بعد تناولها.
• البسكويت المحلّى والكرواسان: يسبب تناول الكرواسان والبسكويت المحلّى وغيرهما من النشويات المصنّعة الغنية بالسكر، شعوراً بالجوع، لذلك من الأفضل استبدالها بالوجبات الصغيرة الكاملة الغذاء.

من منا لا يشعر بأن لديه رغبة في تناول قطعة أخرى من الحلوى بعد أن يفرغ من تناولها، من منا لا يشعر بعد ساعتين من طعامه أنه بحاجه لتناول ساندوتش آخر؟ كثيرٌ منا يواجه هذا الأمر، لذا استعرضنا معكم الأطعمة التي تشعرنا بالشبع وأخرى بالإمتلاء لذا فعليك أن توازن في وجباتك اليومية حتى لا تتعرض للإصابة بالسمنة أو العكس.

منقول للفائده

يعني حلوه لوقت التنشيف

موضوع مفيد شكرا عالنقل كابتن

الف شكر ياوحش

والله يعطيك العافية

تسلم ع المعلومه ويعطيك ربي الف عافيه

شكراً كابتن سامي على هذا الطرح المفيد

شكرا خيو على المعلومــات

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الناعسي

يعني حلوه لوقت التنشيف

موضوع مفيد شكرا عالنقل كابتن

---

اكيد الاطعمة الي بتشعرك بالشبع مفيده لوقت التنشيف
نورت اخوي الناعسي

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة برانش وارن

الف شكر ياوحش

والله يعطيك العافية

---

الله يعافيك نورت يابطل

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة medOoOo1

تسلم ع المعلومه ويعطيك ربي الف عافيه

---

الله يعافيك عزيزي اسعدني مرورك

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oOhimaOo

شكراً كابتن سامي على هذا الطرح المفيد

---

هلا فيك نورتني يالغالي

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nafu

شكرا خيو على المعلومــات

---

هلا فيك نورت يابطل

بارك الله فيك كابتن على الموضوع الجميل

موضوع بحد ذاته يشعرني بالجوع ( خخخخخخخ)
لكنه فعلا موضوع جدير بالاهتمام ورائع
شكرا لك

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة buraydawi

بارك الله فيك كابتن على الموضوع الجميل

---

انت الاجمل اخوي الغالي نورت ..

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هــمـسـة

موضوع بحد ذاته يشعرني بالجوع ( خخخخخخخ)
لكنه فعلا موضوع جدير بالاهتمام ورائع
شكرا لك

---

اهلا فيكي اخت همسة نورتي القسم خلص انتي معزومة على العشى اليوم خخخ
تسلمي يارب انتي الاروع
اسعدني مرورك ..

ألف شكر .. موضوع مميز

مشكور على الموضوع و الجهد البذول

اتفق مع كل ما كتبته باستثناء التفاح الذي لا يشبع ابدا بل بالعكس كلما اكلت تفاحة شعرت بعدها بجوع اكثر من السابق


تحياتي

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omani

ألف شكر .. موضوع مميز

---

اهلا فيك يابطل انت المميز

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة france for ever

مشكور على الموضوع و الجهد البذول

اتفق مع كل ما كتبته باستثناء التفاح الذي لا يشبع ابدا بل بالعكس كلما اكلت تفاحة شعرت بعدها بجوع اكثر من السابق


تحياتي

---

اهلا فيك اخوي نورت الموضوع لاكن اناا عكسك بالضبط لما باكل التفاحة وخاصة الصباح بحس بطني مليان ومو قادر اكل شيئ بعدها
يمكن على حسب الجسم وحسب حاجته للغذاء

تسلم يالغالي...

تحياتي