حلوى المارينج الإيطالية مع مربى التوت واللوز.................

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

النهارده انا جايبالكم نوع من الحلويات بس على الطريقه الايطاليه


اتمنى انها تعجبكم ويا ريت تجربوهاااا:biggthump

وهى المارينج

http://l3.yimg.com/bt/api/res/1.2/wT...4ME/347979.jpg






المقادير:



بياض ثلاث بيض.


ثلاثة أرباع كوب لوز أبيض مقشر.


ملعقتان كبيرتان سكر أبيض خشن.


ربع ملعقة صغيرة من زيت اللوز.


ثمن ملعقة صغيرة من الملح.


ثلث كوب سكر.


ربع كوب مربي توت.



ملعقة كبيرة من مسحوق السكر.





طريقة التحضير:
سخنّي الفرن في درجة حرارة 300 درجة.


أحضري الخلاط الكهربي، ضعي فيه اللوز والسكر واخفقي جيدا ثم ضعيهم جانبا.


أحضري وعاء، ضعي فيه بياض البيض، زيت اللوز والملح واخفقيهم بواسطة المضرب الكهربي، أضيفي تدريجيا ثلث كوب السكر وملعقة السكر المسحوق مع الاستمرار في الخفق.


ضعي الخليط في قمع الحلوى ثم ارسمي به أشكالا حلزونية وجوفيها بيدك ثم ضعيها في صينية حجمها مناسب ومنها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة.


اغلقي الفرن واتركي صينية المارينج فيه لمدة ساعة حتى تهدأ تماما.


أخرجي الصينية من الفرن وضعي في كل قطعة مارينج ملعقة صغيرة من مربى التوت وعليها خليط السكر واللوز المطحون.
ضعي المارينج في طبق التقديم.




وبالهنا والشفا

تحيــــــــــــــــــــــــــــــــــاتى:)

يمييييي لذيذ و شكله كيووت ^ . ^

و ايضا سهل الحضير و ان شاء الله راح اجرب اسويه

تسلمي ابنة الحريه عالموضوع الرائع ^ _ ^

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Blue Rose

يمييييي لذيذ و شكله كيووت ^ . ^

و ايضا سهل الحضير و ان شاء الله راح اجرب اسويه

تسلمي ابنة الحريه عالموضوع الرائع ^ _ ^

---

اهلا حبيبتى بلو روز
اتمنى انها تعجبك لما تجربيها
نورتى الموضوع
تحياتى
ابنة الحرية:)

مشكور.......

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليون 2007

مشكور.......

---

شكرا لك على مرورك
تحياتى
ابنة الحرية:)

أذكر كنت اكلها وانا صغيره بس اتوقع ضيعنا الطريقه
يعطيج العافيه وشكرا عالطريقه ^^

في منها جاهزة نشتريها دائماً .. حلوة مع الشاي بس الان عرفت اسمها :09:

تسلمين ابنة الحرية على الأكلة ،،

شكرًا جزيلا

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Arashi

أذكر كنت اكلها وانا صغيره بس اتوقع ضيعنا الطريقه
يعطيج العافيه وشكرا عالطريقه ^^

---

طب يلا وادى الطريقه رجعتلك تانى

شكرا على مرورك
تحياتى
ابنة الحرية:)

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة meyrin

في منها جاهزة نشتريها دائماً .. حلوة مع الشاي بس الان عرفت اسمها :09:

تسلمين ابنة الحرية على الأكلة ،،

شكرًا جزيلا

---

طبعا بتكون تحفه مع الشاى
شكرا حبيبتى ميرين على مرورك
نورتى
تحياتى
ابنة الحرية:)

مجهود رائع و مفيد للغاية. بارك الله بك و جعله في ميزان حسناتك 10