عرض للطباعة
السلام عليكم
من المعروف ان اللبن 80% من نسبة البروتين الموجودة به هى كازيين و20% واى بروتين
واذا تم دمج اى مادة بالحليب يقل بطىء امتصاص المادة
فهل دمج الواى بروتين مع اللبن يمكن ان يعادل الكازيين فى بطىء الأمتصاص ؟
قرأت مشاركات كثرة فى منتديات اجنبية بين مؤيد ومعارض
فما رأيكم ؟
الكازين ،،،، بروتين الجبن ،،،، وليس الحليب أو اللبن على حد علمي
وعليكم السلام
مشتقات الكازين حليب واجبان
اذا تبي تضمن انه مفعوله يصير زي الكازين لا تاخذ حليب ... كل جبن وخاصة جبن قريش افضل من الكازين ...
بالتوفيق
بس الفكرة شغالة ما عليها كلام . . حليب مع الواي يعوض عن الكازين . . . لان الحكمة من الكازين انه جسمك يمتص البروتين على فترات طويلة ( زي وقت النوم او الصيام) وهدل الي يحصل اذا خلطت الحليب مع الواي .. ..
+1اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة StrO
وعندك جبنة حلوم المراعي خليط من ثلاثه انواع من اللبن الابقار والضأن والماعز قطعه قبل النوم ومثلها بعد الفطور.
يمكن البكتيريا اللي تسخدم بصناعة الجبن هي سبب بطئ امتصاصه
انا ارى شراء بروتين الكازيين افضل